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Tourte au caillé « Zabava »
Crêpes au fromage blanc
Gâteau de foie
Fondue au fromage
Risotto classique
Samsa à la poêle
L'île Recettes – Idées saines et savoureuses
L'Île se dévoile : une odyssée culinaire révélant des mets et des ingrédients singuliers, puisés au cœur des cultures insulaires du monde entier. Laissez-vous envoûter par de succulentes recettes de fruits de mer, de divins desserts aux saveurs tropicales et des mélanges d'épices éclatants, capturant ainsi l'âme même de la vie insulaire.
Poulet chinois
Si vous avez longtemps voulu essayer la cuisine asiatique mais que vous ne saviez pas par où commencer, alors cette recette est exactement ce dont vous avez besoin. La sauce soja est un ingrédient classique dans presque tous les plats chinois. En Asi
Steak frit à la sauce soja
Le steak à la sauce soja est une excellente alternative à un déjeuner d’affaires. Il remplira votre corps pour toute la journée et il est également très savoureux. Comme vous le savez, ce sont les chefs américains qui ont fait découvrir ce plat aux g
Soupe de cornichons aux olives
Les amateurs d’olives apprécieront particulièrement cette soupe. Outre le fait que la soupe paraît plus intéressante avec eux, elle obtient également une agréable acidité grâce aux olives cuites. Et avec des cornichons, cela crée une combinaison plut
Champignons en pâte
Champignons panés - une pâte croustillante et un goût délicat de champignons, c'est un apéritif délicieux et inoubliable. Dans cette recette, nous utilisons de la sauce soja, vous pouvez la remplacer par du lait et ajouter du paprika séché à la p
Salade de concombre et de chou pour l'hiver
Recette classique de salade de chou avec ajout de concombre. Les ingrédients se marient parfaitement. La salade se marie bien avec tout type de plat d'accompagnement et peut également être une garniture intéressante pour les produits de boulanger
Boulettes de pommes de terre frites
Les boulettes de pommes de terre sont une autre délicieuse recette de pommes de terre. Les boulettes peuvent être à la fois un apéritif et un plat d'accompagnement à elles seules. La purée de pommes de terre frite est excellente avec n'import
Chou au poivron pour l'hiver
Les légumes en conserve sont un véritable réservoir de vitamines et leur principale source pendant la saison froide.
Nouilles au wok en sauce aux crevettes tigrées et aux champignons
Passez une soirée romantique à l'asiatique, cuisinez un wok avec des crevettes. Grosses crevettes tigrées, funchose et beaucoup de légumes. Un plat beau, sain et très savoureux. Les crevettes tigrées sont les plus grandes représentantes de leur g
Pilaf aux moules
La patrie du pilaf est le Moyen-Orient et l’Inde. Aujourd’hui, ce plat a gagné en popularité dans le monde entier. La recette classique du pilaf comprend du riz et de l'agneau, mais les ingrédients peuvent être facilement modifiés. Chaque femme a
Solyanka au poulet et saucisse
La solyanka est un plat ancien dont les premières mentions apparaissent au XVe siècle. Ce plat est facile à reconnaître par son goût épicé et piquant et son arôme inoubliable. De nombreux ingrédients à base de viande ou de poisson ont été utilisés po
Aubergines marinées pour l'hiver
Les aubergines marinées sont un apéritif froid original au goût piquant. Beaucoup de gens perçoivent l’aubergine comme un légume spécifique. Mais dans cette préparation, il saura décorer la gamme de saveurs sur votre table. Cet apéritif a vaguement l
Solyanka à la villageoise avec saucisses
La solyanka po-russkiy est également appelée solyanka-selyanka - ce plat est très facile à préparer et vous pouvez y ajouter presque tout ce que vous pouvez trouver dans le réfrigérateur. Le principe de préparation est le suivant : hacher le tout, mé
Nouilles aux légumes
Nouilles de sarrasin aux légumes - une recette simple de la cuisine japonaise. Le soba est un plat national japonais, servi aussi bien dans les restaurants chers qu'à la maison. Les nouilles sont consommées avec divers additifs ; dans notre versi
Pleurotes marinés
Les pleurotes, contrairement aux champignons, sont des invités rares dans les rayons des supermarchés. Certains d’entre eux sont même qualifiés de mets délicats. Néanmoins, les cueilleurs de champignons récoltent chaque année des pleurotes à la pelle
Lagman avec des nouilles du commerce
Vous aimez le lagman, mais vous ne voulez pas préparer les nouilles vous-même ? Le Lagman avec des nouilles achetées en magasin est une excellente solution pour gagner du temps. Les nouilles Lagman peuvent être achetées dans n'importe quel magasi
Gaspacho aromatique aux crevettes
La soupe gaspacho est un plat national de la cuisine espagnole. Il est disponible dans de nombreuses variantes : chaud, froid, rouge, vert, avec de la mayonnaise, avec du pain, avec de la viande. Le plat est originaire du sud, d'Andalousie, la ré
Filet de poulet au fromage au four
Recette classique de filet de poulet au fromage. Rapide, savoureux et économique. Les ingrédients de ce plat peuvent certainement être trouvés dans n’importe quelle cuisine. Cette recette vous aidera à sauver la situation lorsque vos invités sont déj
Poisson à la sauce soja
Le poisson à la sauce soja est cuit au four ou sur le gril. L'assaisonnement au soja asiatique est la marinade la plus simple pour le poisson, qui, une fois combinée à la sauce, acquiert un goût riche et juteux. N'importe quel poisson de mer
Shashlik à la poêle
Pour préparer le shashlik à la poêle, nous utiliserons du bœuf. Le meilleur morceau de veau pour le shashlik frit est le jeune veau - son filet ou son filet. La viande fraîche doit avoir une surface ferme et rouge foncé. Achetez uniquement de la vian
Salade de truite et légumes
Au Japon, seuls les hommes préparent des plats à base de truite salée, car on pense que les femmes ont une température corporelle plus élevée, ce qui peut affecter le goût du poisson.
Pilaf dans une citrouille
Le pilaf à la citrouille au four est considéré comme l'un des plats les plus appréciés du peuple azerbaïdjanais. Le plus important est de choisir la bonne citrouille. Il est préférable de choisir des petits fruits, car ils cuisent rapidement et s
Steak de bœuf rapide à la moutarde
Le steak est une viande sélectionnée à partir des parties les plus tendres des jeunes taureaux. Cependant, il y a plusieurs siècles en Europe, il n'était pas du tout valorisé et était considéré comme un morceau de viande ordinaire et banal. Et to
Lasagnes aux champignons
Nous vous proposons une recette de lasagnes aux champignons sans viande sous une délicate sauce béchamel blanche. À première vue, la recette du plat semble assez compliquée, mais le processus de cuisson ne prendra pas beaucoup de temps. Les lasagnes
Shawarma au poulet
Le shawarma au poulet dans du lavash est traditionnellement un plat de rue, mais nous vous expliquerons comment le préparer à la maison. Pour préparer un délicieux shawarma, vous devez connaître quelques secrets. La sauce est importante. Vous n’êtes
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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