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Pilaf ouzbek
Pilaf d'agneau ouzbek
Tortilla au poulet et aux pommes de terre rissolées
Khachapuri en couches au four
Carpaccio de betteraves
Purée de pommes de terre au lait
Saison verte Recettes – Idées saines et savoureuses
Laissez-vous emporter par un festival de saveurs printanières ! Découvrez des recettes éclatantes, sublimées par la fraîcheur des ingrédients de saison. Explorez des manières exquises d'incorporer légumes, herbes et fruits printaniers dans vos créations culinaires. Trouvez l'inspiration pour des plats légers et rafraîchissants, ainsi que des repas végétaux inventifs, parfaits pour les beaux jours.
Tortilla au poulet et aux pommes de terre rissolées
La tortilla mexicaine est une excellente option pour un petit-déjeuner copieux. Les Mexicains, par exemple, y mettent des œufs brouillés et le mangent le matin avec des tomates et des poivrons rouges. Cette tortilla de maïs ou de blé peut être utilis
Focaccia italienne
La focaccia est un pain plat italien à base de blé, fabriqué à partir de différents types de pâte : soit de la pâte levée, qui est la base de la pizza, soit de la pâte sans levain. Une délicieuse recette de focaccia italienne à base de pâte levée ave
Khachapuri en couches au four
Il existe de nombreuses variantes de préparation du khachapuri ! Non seulement la pâte et la garniture peuvent être différentes, mais aussi la forme. Les plus célèbres sont ceux de forme ronde et en forme de bateau. Si vous décidez de faire du khacha
Merlu au four et au citron vert
Si vous souhaitez faire plaisir à tous vos proches, cuisinez du merlu au four avec du citron vert ! Ce plat est parfait pour ceux qui surveillent leur ligne, ainsi que pour ceux qui aiment manger délicieusement. Les adultes comme les enfants redemand
Hamburger
Le steak de bœuf haché s'avère très juteux et se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement à base d'ingrédients naturels.
Œufs écossais
Les œufs écossais sont un plat britannique traditionnel composé d'œufs durs frits dans de la viande hachée et recouverts de chapelure. N’importe quelle viande hachée que vous avez sous la main fera l’affaire pour ce plat.
Tartelettes aux crevettes et au fromage frais
Les tartelettes aux crevettes au fromage à la crème sont un apéritif incroyablement tendre. Grâce à sa polyvalence et à sa rapidité de préparation, cette délicatesse française est devenue populaire dans la cuisine russe. La recette vous permet d'
Funchoza au chou
La salade Funchoza au chou est un plat lumineux et coloré en raison de la combinaison de couleurs du poivron, du concombre et du chou. Le plat est parfait pour une table de fête. Cette salade est très saine, car le chou et les poivrons contiennent de
Purée de champignons et d'herbes
La purée de pommes de terre aux champignons et aux herbes sera un excellent accompagnement pour n'importe quel plat de viande. Vous pouvez également servir la purée préparée selon cette recette pour un repas de Carême ou végétarien. Si vous ne so
Poitrine de poulet farcie aux champignons
La poitrine de poulet farcie aux champignons, aux légumes et au fromage s'avère savoureuse et juteuse. La garniture imprègne bien la viande pendant la cuisson au four, lui donnant un arôme piquant. Pour cette recette, il est préférable d'util
Côtelettes de pommes de terre en purée
Les escalopes de pommes de terre en purée sont un plat chaud pour ceux qui aiment les présentations originales et les expériences dans des plats familiers du quotidien. Les côtelettes faites à partir de purée de pommes de terre sont juteuses et plus
Kutabs au fromage blanc
Les tartes fines et fermées fourrées de viande hachée ou d'herbes - les kutabs azerbaïdjanais - sont fabriquées à partir de pâte sans levain et constituent l'un des apéritifs traditionnels de la cuisine caucasienne. L'une des variantes de
Sandwichs pour la table de fête
Tous les sandwichs pour la table de fête peuvent être conditionnellement divisés en trois catégories. Les premiers sont ceux que vous cuisinez constamment et dont vous connaissez les recettes par cœur. La deuxième catégorie comprend celles que vous p
Rouleaux de jambon et de fromage
Une collation simple, savoureuse et rassasiante. Le plat est plus festif que le quotidien ordinaire, mais la facilité de préparation et les ingrédients simples permettent de préparer des rouleaux pour toutes les occasions. Le plat est très pratique p
Morue à la polonaise
Il n'existe aucune information précise sur la raison pour laquelle la morue est appelée ainsi en polonais. Le plat ne fait pas partie de la cuisine nationale de ce pays. Il est fort probable qu'un inconnu ait goûté le plat décrit ci-dessous e
Shawarma fait maison
Le processus de fabrication du shawarma est simple. Le shawarma fait maison est souvent cuit sur le gril, mais une poêle ordinaire fera également l'affaire. Il est difficile d’imaginer comment préparer un délicieux shawarma sans sauce. Sa base se
Tourte aux pommes de terre au fromage
Ajoutez de la variété aux plats de pommes de terre simples avec une nouvelle recette. Une tarte aux pommes de terre très intéressante avec du fromage et des saucisses dans une garniture de ricotta et de feta.
Chebureki à la poêle
Il est préférable de ne pas l'acheter, mais de cuisiner ce plat à la maison dans une poêle, pour ne pas se soucier de sa composition. Si vous cherchiez une recette de chebureki parfait, vous venez de la trouver. En seulement une heure, vous pourr
Burger de poitrine de poulet
Le burger est un plat américain populaire qui est devenu un symbole de la restauration rapide. C'est très copieux et savoureux, mais en même temps, c'est nocif pour votre silhouette. Et tout cela parce que les produits utilisés pour le prépar
Vinaigrette au concombre frais
Les ingrédients classiques de la vinaigrette sont les carottes, les betteraves et les pommes de terre. Mais il existe de nombreux produits qui peuvent être utilisés pour rendre la vinaigrette plus pertinente. Par exemple, en été, vous pouvez ajouter
Kharcho à la géorgienne
Aujourd'hui, nous vous proposons de cuisiner du kharcho géorgien avec des lentilles. Les principaux ingrédients sont le bœuf ou le porc, le tkemali, les tomates et les lentilles. Une soupe avec une riche saveur de tomate, une consistance épaisse
Délicieux gaspacho à la pâte de tomates
Beaucoup de gens aiment vraiment la soupe gaspacho froide. Mais tout le monde ne peut pas le cuisiner correctement, car les ingrédients diffèrent d’une description à l’autre. Pour préparer un gaspacho savoureux, tendre et en même temps satisfaisant,
Salade de poitrine de poulet et chou chinois
Une salade légère avec du blanc de poulet sera une entrée froide réussie dans le régime de printemps et d'été. Cette salade facile à préparer ne prend pas beaucoup de temps et sera copieuse et juteuse. Cette salade peut être un excellent ajout au
Pâtes aux crevettes
Les pâtes sont traditionnellement le nom donné à tout produit à base de pâtes qui se marie bien non seulement avec une variété de sauces, mais aussi avec les fruits de mer. En général, pour préparer ce plat, on utilise un cocktail de fruits de mer co
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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