Plats principaux

Des monuments ont été construits à Mourmansk et à Bergen en l’honneur de la morue, et un livre à succès a été écrit : « Le poisson qui a changé le monde ». Ce poisson est vraiment l’un des plus précieux, mais rien de tout cela ne serait arrivé s’ils

Le poke aux crevettes est une option copieuse et saine pour le déjeuner ou le dîner. Dans la recette, il est conseillé d'utiliser du riz Basmati ou du quinoa, ainsi que des crevettes de toute taille (petites, moyennes ou royales). Les fruits de m

Le poulet au céleri est une recette économique pour un plat sain et copieux. La poitrine de poulet est cuite au four avec des légumes. Le plat est riche en protéines et en fibres, il est donc recommandé à ceux qui surveillent leur silhouette et adhèr

Les pâtes aux crevettes et aux légumes sont un restaurant chez vous. Préparez un dîner délicieux et copieux avec notre recette. Dans notre recette, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pâtes que vous souhaitez.

En raison de sa faible teneur en calories, la citrouille est considérée comme l’un des légumes les plus diététiques. La pulpe de citrouille ne contient ni cholestérol ni amidon, mais elle contient de nombreux micro-éléments, vitamines et fibres. Les

La cocotte de pommes de terre au fromage et à la mayonnaise est un excellent plat riche en glucides qui peut être servi seul ou en complément de votre dîner. C'est très simple à préparer : mélangez le tout, enfournez et c'est prêt ! Les pomme

Le lieu noir pané est l’un des plats préférés en Russie. Autrefois, lorsque les cantines étaient encore très répandues, ce produit était servi quotidiennement. Le goberge en pâte s'avère tendre et juteux. Le plat peut être préparé à la maison en

La dinde est une viande saine et diététique, équilibrée en termes de protéines, de lipides et de glucides. Une dinde de qualité peut être de couleur rose pâle ou rouge foncé. La viande de dinde avec du tissu musculaire rose est considérée comme la me

La sauce guacamole est une sauce mexicaine traditionnelle à base d'avocat, de tomates, d'herbes et d'épices. Le guacamole peut se présenter sous forme de sauce en purée ou de « salade » coupée en petits cubes. Cette recette ajoute du from

Le saumon est un poisson gras qui contient un grand nombre de vitamines (par exemple, presque toute la liste du groupe B), ainsi que du phosphore, du potassium, de l'iode et des oméga-3. Son utilisation régulière renforce les vaisseaux sanguins e

Un régime n’est pas une raison pour renoncer à votre plat préféré. Même si c'est fait à partir de pommes de terre ! Il existe une recette simple de galettes de pommes de terre diététiques. Un plat biélorusse classique peut être cuisiné sans huile

Les tomates farcies aux oignons et à l'ail sont un apéritif intéressant et léger, parfait pour une table de fête ou un buffet. La garniture de ces tomates est préparée à partir d'oignons, d'ail, d'herbes et de pulpe de tomates. Les to

Rien ne va mieux ensemble que le poulet et les pommes de terre. À partir de ces produits simples et toujours disponibles, vous pouvez composer aussi bien un dîner de famille ordinaire qu'une table de fête. Le poulet cuit au four avec des pommes d

Le pastrami est une spécialité juive à base de viande marinée, fumée et bouillie. Un bon pastrami utilise généralement de la poitrine de bœuf. Pour préparer de la viande, vous devez consacrer beaucoup de temps, d'efforts et supporter un petit ren

On pense que la légendaire sauce pesto est apparue dans la ville de Gênes. Là, le pesto classique est préparé dans un mortier en marbre avec un pilon en bois, et les ingrédients comprennent du basilic génois, des pignons de pin, du fromage de brebis