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Gâteau de Pâques sans levure
Grissini au beurre à l'ail
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Rassolnik
Escalope de porc à la poêle
Viande aux champignons séchés
Plats principaux Recettes – Idées saines et savoureuses
Découvrez un éventail somptueux de plats de résistance sur notre site consacré à l'art culinaire. Des viandes grillées et succulentes aux généreux festins de la mer, nos recettes combleront assurément vos envies. Explorez notre collection alléchante et hissez vos talents culinaires vers de nouveaux sommets dès aujourd'hui.
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Les poivrons farcis classiques à la casserole nécessitent une cuisson sur la cuisinière et un mijotage des poivrons dans la sauce tomate pendant 45 minutes. Pour préparer, vous aurez besoin de viande hachée, de riz et de légumes. Pour bien cuire les
Escalope de porc à la poêle
Beaucoup de gens pensent que l’escalope de porc poêlée est un plat français. Mais aujourd’hui, de nombreuses cuisines du monde entier ont leurs propres variantes de la recette.
Viande aux champignons séchés
La viande tendre avec des champignons séchés dans une sauce crémeuse est un ajout copieux à n'importe quel plat d'accompagnement. Convient aussi bien pour des vacances que pour un dîner de famille ordinaire. Du bœuf est utilisé pour préparer
Risotto aux crevettes et légumes
Le risotto est un plat italien populaire préparé à partir de riz et d'une technologie spéciale. Il existe de nombreuses variantes de risotto : à la viande, aux légumes, aux champignons, au poisson et aux fruits de mer. Mais la base reste toujours
Côtelettes de dinde
Le filet de dinde est une viande diététique, mais tout le monde ne sait pas comment le cuisiner pour qu'il reste juteux. Il existe une recette de côtelettes de poitrine de dinde en pâte avec du fromage, ce qui permet de garder la viande tendre et
Macaronis aux carottes façon marine
Les macaronis à la marine sont un plat bien connu dans l'espace post-soviétique. Il a été inventé dans la première moitié du siècle dernier en URSS. La particularité de ce plat est la préparation de viande hachée et, bien sûr, de pâtes. Ils peuve
Pâtes à la citrouille et au jambon
Les Italiens en savent beaucoup sur la nourriture et peuvent préparer un plat digne d'un restaurant à partir des ingrédients les plus simples et les plus accessibles. L’une des inventions les plus ingénieuses de la cuisine italienne est celle des
Bigos de choucroute avec du riz
Tous les guides touristiques sur la Pologne écrivent que dans ce pays, vous devez absolument goûter au bigos classique ou bigus. Les locaux l'appellent souvent ragoût. La base est la choucroute à la polonaise, mijotée avec du chou frais, plusieur
Sarrasin au concentré de tomates
Le sarrasin est l’un des plats d’accompagnement les plus populaires en Russie. Le sarrasin est souvent servi avec de la sauce, des côtelettes et des boulettes de viande. Le sarrasin peut être savoureux même sans viande, il suffit d'y ajouter une
Spaghettis à la mijoteuse
Les spaghettis préférés de tous peuvent être cuisinés dans un multicuiseur ! Du jambon tendre, des tomates juteuses et des courgettes fraîches rendront le plat copieux et délicieux ! Les meilleurs spaghettis sont toujours faits à partir de blé dur. C
Rouleau de poulet festif aux fruits
La cuisine asiatique est célèbre pour ses saveurs inhabituelles. Ce rouleau festif au poulet et aux fruits combine la douceur de la pêche, de la poire et de l'ananas en conserve avec le léger piquant de la sauce chili. Le résultat est une délicie
Galettes de pommes de terre au four
Vous souhaitez préparer des galettes de pommes de terre classiques, mais vous vous inquiétez des calories ? Il existe une excellente recette pour préparer des galettes de pommes de terre au four étape par étape. Le plat est idéal pour les personnes a
Nouilles de verre à la viande hachée
Un plat simple et copieux qui ne limite pas votre imagination. Trop simple ? Ajoutez de la pâte de tomate ! Vous n'aimez pas le bœuf ? Prenez du poulet ou du porc ! Savoureux et abordables, des produits que l'on retrouve probablement dans tou
Coquilles Saint-Jacques au four
Pour la recette de pétoncles au four, il est important de choisir des pétoncles de haute qualité. La chair des coquillages dégage une légère odeur marine sans aucune trace d'algues ou de boue. La viande fraîche a une couleur grisâtre ou crème ros
Rouleau de poisson haché sain
Le rouleau de poisson sera spectaculaire sur la table de fête. Il peut être servi en plat chaud à part ou en entrée. Nous avons utilisé des œufs durs comme garniture, mais vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre goût.
Canard mijoté aux pommes de terre
Il existe de nombreuses recettes de canard mijoté aux pommes de terre. Pour rendre l'oiseau tendre et moelleux, il faut le couper en morceaux et utiliser également une sauteuse ou une poêle à canard lors de la préparation du plat. Pour éviter que
Pilaf aux fruits secs
Le pilaf aux fruits secs est traditionnellement considéré comme un plat de carême, il peut donc être consommé lors de divers jeûnes. Certaines familles aiment également cuisiner du pilaf sucré avec des raisins secs et des abricots secs en guise de de
Canard au chou et aux pommes
Avant la cuisson, le canard doit être mariné. Les chefs professionnels affirment que plus la marinade est longue, plus la viande sera tendre et juteuse. La meilleure option est de laisser le canard dans la marinade toute la nuit. Ne pas trop farcir l
Légumes diététiques
Préparez le plat d’accompagnement parfait pour absolument n’importe quel plat principal. Cette recette de légumes diététiques s'accordera aussi bien avec la viande que le poisson. Le plat d'accompagnement se prépare très rapidement et facilem
Omelette aux boulettes de poisson
Vous cherchez de nouvelles idées pour un petit-déjeuner savoureux et sain ? Vous êtes au bon endroit. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer comment préparer une incroyable omelette avec des boulettes de poisson. Le petit-déjeuner est le repas l
Steaks d'agneau au couscous
La viande d’agneau, comme les plats à base d’agneau, est plus populaire dans le Caucase et en Asie centrale. Cependant, cela ne constitue pas un obstacle pour essayer de cuisiner un steak étonnant à partir de viande, complété par du couscous de blé e
Saumon frit au chou-fleur
Si vous surveillez votre silhouette et que vous ne voulez pas en même temps vous priver de plats délicieux, alors ce plat est définitivement fait pour vous. Le steak de saumon poêlé et le chou-fleur bouilli se complètent parfaitement, et des olives j
Rouleaux de chou dans une casserole
Plus le plat principal est simple, plus vous êtes prêt à vous y attaquer. Avec une recette étape par étape divisée en étapes, même les cuisiniers les plus inexpérimentés pourront cuire des rouleaux de chou dans une casserole.
Steak au four
Comment cuire un steak au four pour que la viande soit juteuse et ait un goût délicat ? Optez pour un steak d’épaule de bœuf frais. Achetez de la viande au marché. Cela permettra de mieux comprendre de quelle partie de la viande est composée la pièce
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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