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Chou à la saucisse fumée
Nuggets de poulet en croûte de craquelins
Quiche au poulet et aux champignons
Okroshka au kvas et au bœuf
Foie à la sauce crémeuse
Bortsch en bocal
Cuisson avec des œufs Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez dans un univers de délices infinis avec notre rubrique "Pâtisserie à l'Œuf". Découvrez des recettes mettant en valeur la polyvalence de cet ingrédient miracle, des gâteaux moelleux aux crèmes onctueuses, en passant par les meringues aériennes et les quiches savoureuses. Maîtrisez les techniques essentielles et percez les secrets d'une pâtisserie toujours parfaite. Puisant votre inspiration dans une infinité de possibilités, du petit-déjeuner au brunch, en passant par les desserts et plus encore, laissez-vous guider par les incroyables vertus de l'œuf.
Quiche au poulet et aux champignons
La quiche est un plat français qui est une tarte ouverte avec une garniture. Traditionnellement, on utilise une pâte brisée à forte teneur en beurre. La garniture peut être n'importe quoi, mais elle doit contenir les ingrédients suivants : lait,
Echpochmak pour votre bien-aimé
L'echpochmak est un plat créé par les nomades turcs pour retrouver des forces pendant leurs voyages. Le secret de sa richesse réside dans la garniture de viande et le bouillon, qui est versé par un trou dans le haut de la tarte. Ce plat plaira à
Tarte gélifiée aux fruits rouges
Une tarte gélifiée est une excellente option pour une pâtisserie maison simple. Vous pouvez choisir n'importe quelle garniture pour cette tarte. Nous vous invitons à essayer de préparer une tarte gélifiée aux baies. Ce dessert délicieux et aromat
Tourte au chou avec mayonnaise
La tarte au chou avec de la mayonnaise est un plat traditionnel russe. Ce n’est pas seulement délicieux, mais aussi économique. Malgré la simplicité de la recette et de ses ingrédients, grâce à la mayonnaise la tarte s'avère moelleuse, tendre et
Délicieuses couches de gâteau
L’étape la plus importante dans la création d’un gâteau est la préparation des couches du gâteau. Grâce à cette recette, vous pourrez préparer une base délicieuse et délicate pour un dessert maison. Pour la pâte, vous devez utiliser du vrai beurre av
Tourte au caillé « Zabava »
Les enfants refusent souvent de manger du fromage blanc, mais adorent les produits de boulangerie. Dans ce cas, il vaut la peine de leur préparer une tarte au fromage cottage « Zabava ». Le fromage cottage est utilisé dans la recette avec des raisins
Samsa à la poêle
La samsa est un plat traditionnel ouzbek, cependant, des recettes de tartes feuilletées similaires peuvent être trouvées dans presque toutes les cuisines du monde. Lorsque vous pétrissez la pâte feuilletée, n’oubliez pas de ne pas perturber la struct
Tartes à la confiture de citron
Poviplo signifie du polonais « purée de fruits bouillie avec du sucre ». On pense que la confiture a été préparée pour la première fois sur les rives de la Vistule, où poussaient des vergers de pruniers. Les prunes ont été dénoyautées et bouillies pe
Quiche au brocoli et au parmesan
La quiche est une tarte ouverte française à base de pâte brisée. La garniture de la quiche peut être n'importe quoi, mais la garniture au lait et aux œufs et le fromage restent les mêmes ingrédients. Cette recette utilise du brocoli et beaucoup d
La tarte à la saucisse la plus simple
La tourte à la saucisse est très appétissante, avec une croûte dorée. Les enfants apprécieront particulièrement ce plat. La tarte est facile et rapide à préparer, et le merveilleux arôme de cuisson se répand dans toute la cuisine.
Pains plats aux courgettes
Comment faire le pain plat aux courgettes le plus sain ? Sa principale caractéristique est qu'une quantité minimale de farine est utilisée dans sa préparation. Cela signifie que le plat convient même à ceux qui suivent un régime alimentaire sain.
Petits pains au fromage et au bacon
Les petits pains au fromage et au bacon sont une collation très savoureuse et copieuse. C'est facile et simple à préparer.
Tarte à la confiture
La recette étape par étape de la tarte à la confiture au four est très simple. Vous pouvez ajouter n'importe quelle confiture ou la faire vous-même. La pâte brisée peut s'effriter à la cuisson. À des températures supérieures à +25 degrés, le
Strudel aux raisins secs
Le nom « strudel » vient de l'allemand et signifie « tourbillon, entonnoir, tourbillon ». Et pas en vain ! Pour le préparer, la pâte en feuille est roulée en rouleau et la garniture est placée à l'intérieur. Il existe des centaines de façons
Gâteau de Pâques au chocolat
Aucune gourmandise ne peut résister à un gâteau de Pâques au chocolat. Dans la recette du gâteau de Pâques au chocolat, le goût des fèves de cacao se fait sentir littéralement dans tout : dans la pâte, dans la garniture, dans le glaçage, dans les ver
Charlotte à la meringue
Nous sommes habitués au fait que la charlotte est une simple tarte aux pommes. Mais quelle histoire compliquée ! La version allemande de la charlotte aux fruits différents provient du pudding anglais. Et d'Angleterre, la tarte est arrivée en Russ
Pain de semoule de maïs
Un pain aromatique, délicieux et tellement ensoleillé fait à partir de farine de maïs ! Pour plus de luminosité et de bienfaits pour la santé et d'arôme, vous pouvez ajouter du curcuma à la pâte. Le pain fait maison est toujours la meilleure solu
Gaufres à la margarine
Les gaufres à la margarine selon la recette classique sont préparées rapidement et facilement. Ils s'avèrent croustillants et tendres au goût. La margarine est une alternative au beurre. Les graisses animales sont utilisées pour fabriquer du beur
Pâte feuilletée aux fruits rouges surgelés
La pâte feuilletée est un produit à base de pâte feuilletée qui peut être cuit avec différentes garnitures. Les premières pâtes feuilletées ont été préparées en France, et cette recette a été introduite en Russie au XVIIe siècle. Vous pouvez ajouter
Gâteau Snickers à la meringue
Un compliment spécial pour les gourmands sera le gâteau Snickers à la meringue. La couche de meringue croustillante ne se détrempera pas et ira parfaitement avec le gâteau éponge moelleux. La recette de ce gâteau est basée sur les célèbres bonbons. I
Profiteroles au saumon
Les profiteroles françaises sont de très savoureux petits produits culinaires qui sont remplis de diverses garnitures ou servis vides. Ils sont préparés à partir de pâte à choux. Si la garniture est sucrée, le produit se transforme en dessert. Et si
Croissants au chocolat au lait
Marie-Antoinette, l'épouse de Louis XVI, était autrichienne. Et elle aimait vraiment les croissants. C'est elle qui les a « amenés » en France depuis l'Autriche, où cette délicatesse a été inventée. Même si elle a commandé des croissants
Samsa au kéfir
La samsa préparée avec du kéfir s'avère particulièrement moelleuse et savoureuse. Le kéfir provoque une fermentation, ce qui augmente la viscosité et la plasticité de la pâte et renforce l'effet levant de la soude ou de la levure. Pour la gar
Biscuits à la noix de coco
À partir d'un minimum d'ingrédients simples, vous pouvez obtenir de très savoureux biscuits aux flocons de noix de coco pour le thé. Le biscuit est tendre et sucré, et la noix de coco donne aux biscuits leur saveur particulière. Et ces biscui
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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