Dîner de porc

Le sarrasin avec de la viande dans une mijoteuse est un plat simple et sain. Le sarrasin contient de nombreux glucides complexes et des micro-éléments précieux. Le plat est préparé dans un multicuiseur, grâce auquel le sarrasin devient friable et jut

Lorsque vous choisissez du porc pour le pilaf dans une pochette de cuisson, vous devez comprendre qu'il doit être assez gras, juteux et moelleux. L'option idéale pour le pilaf paresseux au four est considérée comme le cou, la poitrine ou le j

Un ragoût copieux et savoureux peut être un repas complet sans aucun additif ni apéritif. Il est riche en combinaisons de saveurs et se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement.

Bolognaise italienne classique servie avec des spaghettis. Ils doivent être fabriqués à partir de blé dur. Si vous le souhaitez, vous pouvez les remplacer par des pâtes ayant les mêmes caractéristiques. Pour rendre la sauce et les pâtes plus consista

Le jarret de porc au miel au four est un plat épicé, aromatique et juteux qui peut être préparé pour une table de fête. Selon cette recette, le jarret est cuit dans un glaçage au miel et à la moutarde, dont les restes peuvent être utilisés comme sauc

Cela pourrait sembler être une combinaison standard de produits et aucune magie, mais ce plat est apprécié aujourd'hui autant qu'autrefois. Tout d’abord, c’est une question de praticité : vous n’avez pas besoin de préparer la viande et l’acco

Les côtes de porc en pot sont un plat savoureux et copieux de viande et de légumes. En plus des côtes de porc, il contient des pommes de terre, des oignons, des tomates et des poivrons. Le plat est cuit dans une marmite pendant seulement une heure, l

Il existe de nombreuses recettes pour préparer le légume le plus sain : l'aubergine. Le porc cuit au four avec des aubergines est un classique pour la table des fêtes. Mais si vous le souhaitez vraiment, vous pouvez servir ce plat un jour de sema

Le boulgour est une céréale originaire du Moyen-Orient. Il s'agit de blé concassé traité à l'eau bouillante. Le boulgour est la base de nombreux plats de la cuisine orientale.

La recette de ce plat peut devenir la recette préférée de chaque ménagère ! La viande cuite de cette façon se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement et convient aussi bien à un dîner de semaine qu'à un festin festif. Il conv

Tout le monde ne sait pas comment choisir correctement une viande de qualité. Que pouvons-nous dire à propos de l’achat de côtes de porc ? Les vendeurs de viande professionnels conseillent de prêter attention avant tout à la teinte de la viande. Plus

Les côtelettes de porc sont un plat classique délicieux et facile à préparer. Mais il y a encore quelques subtilités. Tout d’abord, le choix de la viande. Pour rendre les côtelettes juteuses et tendres, choisissez l’épaule, la longe ou le filet. Deux

Le rouleau de poitrine de porc bouilli est une excellente alternative à la saucisse. Le plat est naturel, sans conservateurs, colorants et autres substances nocives. Pour préparer une telle collation à base de viande, vous devez choisir du porc frais

Il existe deux types de côtes que vous pouvez voir sur le marché. Certains coupent le dos (longe) et d'autres la poitrine. Pour une cuisson longue durée, il est préférable d'utiliser la deuxième option. Le fait est que les côtes de la poitrin

Si vous souhaitez régaler votre famille avec un délicieux plat de viande, nous vous suggérons de préparer du goulasch avec une sauce à la pâte de tomate. Vous aurez besoin de porc maigre et de quelques autres ingrédients simples et abordables. Le pla

Le steak frit est un plat polyvalent pour un dîner de famille ou une soirée romantique. Pour un mari affamé comme pour une femme qui surveille sa silhouette. Pour rendre votre dîner encore plus équilibré et agréable, ajoutez une salade de légumes fra

Ces boulettes de viande peuvent être incluses aussi bien dans les entrées que dans les plats principaux : les boulettes de viande hachées sont ajoutées aux soupes et aux bouillons. Les boulettes de viande cuites au four avec de la sauce ne sont pas m

Le jarret pressé est un mets délicat à base de viande préparé à la maison. Le jarret de porc est très demandé dans le monde entier, bien qu'il ne contienne pratiquement pas de viande. Le produit est principalement composé de tendons, de ligaments

Le jarret bouilli dans des pelures d'oignon est un délicieux plat de viande. Il est bon aussi bien chaud qu'en entrée froide. Un jarret frais doit avoir une teinte légèrement rosée, la peau ne doit pas être jaune ou tachetée, la couleur norma

Steak de porc - côtelettes chaudes et juteuses à base de viande hachée pouvant être cuites à la poêle. Selon la recette, le steak de porc est fait de viande, mais pour le rendre tendre, il faut ajouter du saindoux. Vous devez être prudent lors du cho

Le jambon de cou de porc est un apéritif de charcuterie. Le porc est cuit au four pendant deux heures. Une caractéristique du cou de porc est le goût naturel de la viande, qui est légèrement souligné par le poivre et l'ail. On reconnaît souvent l

La base d’un repas savoureux et copieux est la viande associée à du porridge. L'orge perlé est un gruau d'orge qui vous surprendra par son agréable arôme de noisette après cuisson. Il est également très bénéfique pour l’organisme : il a un ef