Dîner avec des pommes de terre Recettes – Idées saines et savoureuses

Plongez dans notre catégorie exquise "Dîner aux Pommes de Terre", un écrin de repas réconfortants et gratifiants, où la pomme de terre règne en maître. Des purées onctueuses et classiques aux gratinées généreuses, en passant par les currys savoureux et les pommes de terre rôties croustillantes, découvrez une myriade de recettes qui célèbrent la polyvalence de ce tubercule adoré. Trouvez l'inspiration pour des dîners de semaine rapides, des réceptions élégantes et tout ce qui se trouve entre les deux. Libérez l'artiste culinaire spécialiste de la pomme de terre qui sommeille en vous dès aujourd'hui !

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Tourtes de pommes de terre simples aux champignons

Il s'agit d'une version simplifiée des tartes aux pommes de terre. Vous pouvez utiliser de la purée de pommes de terre comme pâte et faire la garniture à partir de champignons frits. Pour que la purée de pommes de terre soit non seulement ten

Girolles aux pommes de terre

Vous pouvez cuire des pommes de terre aux girolles à la poêle ou au four, avec de la viande et du poisson, mijoter et frire. Nous vous proposons une recette traditionnelle de girolles poêlées aux oignons et pommes de terre. Ce plat simple est appréci

Pommes de terre farcies au fromage

Les pommes de terre nouvelles cuisent très rapidement et sont délicieuses. Cette option est destinée à ceux qui souhaitent rendre la préparation des pommes de terre au four un peu plus difficile en les plaçant deux fois au four. Essayez cette recette

Soupe de poisson finlandaise au saumon

Le plat national de la Finlande est considéré comme la soupe de poisson finlandaise. Pour le préparer, on utilise des poissons rouges : saumon, saumon rose, truite. La richesse du plat dépendra de la teneur en calories du poisson. La crème ou le lait

Casserole de pommes de terre aux saucisses

La cocotte de pommes de terre et de saucisses est un excellent plat principal, facile à préparer et délicieux. Un fromage délicat et extensible avec des saucisses de viande juteuses et des patates douces, assaisonnées de crème sure, créent un arôme i

Salade « Bracelet Grenade »

On ne peut que deviner à quoi ce plat est apparu. Une chose est sûre : son apparence suggère que celui qui l’a préparé voulait faire sensation en le servant. Apparemment, cela a réussi, sinon la recette du « Bracelet Grenat » ne serait pas devenue au

Poisson rouge cuit en papillote avec pommes de terre

Si vous vous demandez comment surprendre vos proches, cette recette est pour vous. Le poisson rouge cuit dans du papier d'aluminium conserve toutes ses propriétés bénéfiques et s'avère très savoureux. Il a été prouvé que la consommation de po

Canard mijoté

La cuisine russe se caractérise par la cuisson d'un oiseau entier au four ou dans une poêle à canard, farci de diverses garnitures. Cette recette étape par étape vous montrera comment préparer des morceaux de canard mijotés dans leur propre jus.

Soupe aux lentilles et aux pommes de terre

La soupe aux lentilles et aux pommes de terre est un repas complet pour toute la famille. La recette est simple et rapide, il suffit de choisir des lentilles et des pommes de terre. Les lentilles rouges sont idéales pour les soupes car elles n’ont pa

Raviolis au fromage et aux herbes

Pour rendre les boulettes au fromage et aux herbes savoureuses et aromatiques, vous devez utiliser uniquement de vrais fromages. Les produits à base de fromage ne conviennent pas à cette recette. L'option idéale est celle des fromages à pâte dure

Agneau aux pommes de terre au four

L’agneau est l’un des types de viande les plus populaires de la planète. C'est la base de la plupart des plats orientaux. L’agneau est une excellente source de protéines. Il est enrichi en vitamines (PP et groupe B), ainsi qu'en microéléments

Soupe de goulasch hongroise

L'histoire de la soupe goulasch hongroise commence il y a 3 000 ans. À l'origine, cette soupe était un plat traditionnel des bergers hongrois et était cuite dans des chaudrons au-dessus d'un feu. Aujourd'hui, le plat appartient à la c

Okroshka au vinaigre et à l'eau avec du poulet

L'okroshka est copieuse, cuit rapidement, contient des protéines saines provenant de la viande et des vitamines provenant des légumes frais. Et c'est aussi un plat économique, car pendant la saison estivale, presque tous les ingrédients peuve

Purée d'ail crémeuse

Vous pouvez préparer des millions de plats différents avec des pommes de terre, aussi bien quotidiens que festifs. L’un des plats d’accompagnement les plus courants sur la table est la purée de pommes de terre. Vous pouvez facilement préparer une pur

Pommes de terre au four avec poulet

Les pommes de terre au four avec du poulet, des champignons et des tomates sont un plat autonome qui contient à la fois de la viande et un accompagnement. Pour sa préparation, on utilise les ingrédients disponibles : pommes de terre, filet de poulet,

Pommes de terre au four aux pleurotes

Les pommes de terre aux champignons sont une combinaison classique, appréciée par beaucoup depuis l'enfance. Dans cette recette, les pommes de terre sont cuites séparément des champignons sur un « lit de sel », ce qui leur donnera la structure et

Crêpes de pommes de terre dorées

Les galettes et beignets de pommes de terre se retrouvent dans toutes les cuisines du monde. Ils occupent une place particulière dans la cuisine russe en raison de leur facilité de préparation. Selon notre recette, les galettes de pommes de terre ser

Escalopes de morue

Les escalopes de morue hachée sont tendres et très saines. La chair blanche et tendre de la morue, pratiquement sans arêtes, est parfaite pour préparer une variété de plats, et la quantité minimale de matières grasses place ce produit dans la catégor

Pommes de terre farcies aux champignons

Les pommes de terre farcies aux champignons sont un plat savoureux et appétissant qui se cuit au four. Pour faciliter le farce, choisissez des tubercules de taille moyenne à grande. Des pommes de terre cuites de cette façon peuvent nourrir une grande

Pommes de terre cuites au four comme sur un feu

Le goût de l'enfance, du camp d'été, des rassemblements d'automne et des longues randonnées. La seule différence est que vous n’avez pas besoin de chercher un endroit pour vous reposer et un os, il vous suffit de chauffer le four.

Soupe d'agneau

La teneur élevée en protéines et la teneur relativement faible en calories rendent la viande d’agneau si saine. Si notre corps a besoin de 4 à 5 heures pour digérer du porc ou du bœuf, il ne lui faut que 3 heures pour digérer de l’agneau. La soupe d&

Dinde mijotée

La dinde mijotée est un plat doublement sain. Tout d’abord, il est préparé à partir d’un produit diététique et hypoallergénique. Deuxièmement, la poitrine de dinde n’est pas frite, mais mijotée. Comme vous le savez, la viande de volaille s’avère souv

Rouleau de betterave et de hareng

Le rouleau de betterave rappelle un peu la recette depuis longtemps oubliée du hareng sous un manteau de fourrure. La présentation et le design inhabituels feront que les invités se souviendront longtemps de cette recette. Un plat qui a longtemps été

Poulet au four avec accompagnement

Le poulet au four est le plat chaud le plus attrayant sur la table des fêtes. L'oiseau cuit selon notre recette sera juteux et moelleux avec une croûte dorée croustillante. Une option gagnant-gagnant pour le dîner du Nouvel An.


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