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Pâte feuilletée à la cannelle
Gâteau fourmilière sans cuisson
Biscuits sablés au chocolat
Kharcho au bœuf
Galettes de riz
Jarret de porc au four
Plats à la sauce soja Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez dans notre collection exquise de mets sublimés par la richesse umami et savoureuse de la sauce soja. Explorez des recettes du monde entier où la sauce soja magnifie chaque marinade, chaque sauté, chaque sauce. Trouvez l'inspiration pour une cuisine d'influence asiatique, des plats réconfortants classiques, ou des créations culinaires innovantes, tous unis par le goût polyvalent et délicieux de la sauce soja.
Salade de tomates cerises
Lors de l'achat de légumes pour une salade avec des tomates cerises, il est préférable de se laisser guider par l'odeur - elle doit être aromatique avec des notes évidentes de tomate. Ce ne serait pas une mauvaise idée d’inspecter la peau pou
Wok aux fruits de mer
Les nouilles au wok aux fruits de mer sont une excellente idée pour une collation rapide, car elles cuisent presque instantanément. Le wok aux fruits de mer est une sorte de restauration rapide dans les pays asiatiques. Mais, connaissant les bienfait
Côtes de porc à la citrouille
Des côtes de porc juteuses et charnues avec une fine couche de graisse, cuites au four avec de la citrouille sucrée, sont parfaites pour le dîner ou le déjeuner.
Tarte aux choux au kéfir
La tarte au kéfir avec des légumes et des saucisses est une excellente idée pour un petit-déjeuner de week-end ou une collation l'après-midi. Vous pouvez le servir avec de la crème fraîche ou du yaourt classique non sucré, des légumes frais et de
Tortilla avec pommes de terre rissolées et œuf
La tortilla est un plat mexicain traditionnel composé de tortillas de blé ou de maïs avec diverses garnitures. Il a gagné en popularité au Mexique, au Canada, aux États-Unis et dans d’autres pays d’Amérique centrale. Les plats de tortillas les plus c
Udon au poulet
Les udon sont un type de nouilles aux œufs japonaises. Les Udon ont été empruntés par les Japonais à la Chine. Mais ce plat a gagné en popularité au Japon. Ce plat est préparé avec des nouilles très épaisses. Les udon sont servis avec du bouillon, de
Steak de thon à la sauce soja
Le thon est un poisson de mer de la famille des maquereaux, à la chair rouge dense. Parmi tous les poissons, le thon occupe une position de premier plan en termes de teneur en protéines. Il contient également des vitamines A, B, E et PP, du chrome, d
Ailes cuites au four
Les ailes de poulet glacées au soja sucré, cuites au four, sont un délicieux plat chaud et également une excellente collation pour la bière. Il est assez facile de préparer de telles ailes : vous n'aurez besoin que de 10 minutes de cuisson active
Poke aux crevettes
Le poke aux crevettes est une option copieuse et saine pour le déjeuner ou le dîner. Dans la recette, il est conseillé d'utiliser du riz Basmati ou du quinoa, ainsi que des crevettes de toute taille (petites, moyennes ou royales). Les fruits de m
Nouilles à la dinde et aux légumes
La dinde est une viande saine et diététique, équilibrée en termes de protéines, de lipides et de glucides. Une dinde de qualité peut être de couleur rose pâle ou rouge foncé. La viande de dinde avec du tissu musculaire rose est considérée comme la me
Tartare de saumon épicé
Le tartare n'est pas seulement une sauce à base de mayonnaise, d'oignons verts et de concombres marinés ; un plat français porte le même nom. Le tartare est traditionnellement préparé à partir de bœuf cru, coupé en cubes et assaisonné d'é
Soba au poulet et au poivron doux
Les soba sont des nouilles japonaises brunes à base de farine de sarrasin. Elle est très saine par rapport aux autres types de pâtes, car elle contient les 8 acides aminés essentiels, ainsi que des antioxydants et d’autres nutriments. Préparez un wok
Jambon de dinde
La poitrine de porc peut être préparée non seulement à partir de porc, mais également à partir de dinde. Pour ce plat, vous devez prendre du filet, de la poitrine ou de la cuisse de volaille fraîche. Il doit avoir une structure dense et uniforme, une
Poke au saumon
Le poke est un plat hawaïen qui a gagné en popularité dans le monde entier et qui est récemment apparu en Russie. Aujourd’hui, on trouve du poke dans de nombreux restaurants et cafés. Le plat se compose de riz ou d'autres céréales bouillies avec
Rouleau de Philadelphie au saumon fumé
Bien que le rouleau de Philadelphie soit un plat de cuisine japonaise, il a été préparé pour la première fois à New York par un chef américain. Le rouleau est devenu si populaire qu'il est connu et préparé dans le monde entier. La base du rouleau
Nouilles au wok avec bœuf et légumes
Ces nouilles aux ingrédients brillants et juteux ont l'air si délicieuses que vous n'aurez pas la force d'attendre qu'elles refroidissent. Un wok est une poêle dans laquelle ce plat est cuit. Il existe plusieurs conditions obligatoire
Brochette de poulet et d'ananas
Une nouvelle variante inhabituelle du shashlik préserve le goût original du plat, en y ajoutant des notes exotiques. La tendre poitrine de poulet, trempée dans une marinade savoureuse, se marie parfaitement avec la texture tendre et croustillante de
Ailes de poulet épicées au four
Si vous prévoyez une fête ou si vous aimez simplement la nourriture avec un peu d'épices, alors les ailes de poulet épicées sont définitivement faites pour vous. Elles sont très faciles à préparer : faites mariner les ailes, puis faites-les cuire
Cœurs de poulet aux légumes
Les cœurs de poulet aux légumes sont un plat au goût délicat, riche en protéines et en vitamines. Cœur de poulet tendre et structuré avec du paprika aromatique et des légumes sucrés.
Daikon mariné
Le daikon est un parent du radis, mais a un goût plus délicat et plus noble. On le retrouve souvent dans les petits pains ou les salades. Le daikon mariné se marie bien avec de nombreux plats de viande et de poisson et constitue une délicieuse collat
Brochette de saumon et de courgettes
Un poisson comme le saumon n’a pas besoin de publicité, car absolument tout le monde a entendu parler de ses propriétés bénéfiques. Il existe de nombreuses recettes dans lesquelles ce poisson est frit, cuit au four ou à la vapeur. Nous avons décidé d
Funchoza aux moules
Funchoza n'a pas de goût prononcé, il se marie donc bien avec n'importe quel produit. Les nouilles de verre sont un plat d’accompagnement polyvalent. On l'ajoute aux salades, aux plats chauds et aux collations. Le funchoza aux moules est
Chachlik au four
Un délicieux shashlik est facile à préparer, même à la maison. La viande peut être cuite sur une plaque à pâtisserie, frite ou grillée. Nous vous proposons une recette de shashlik de dinde au four - un plat savoureux et sain pour toute la famille. Ch
Boulgour au porc
Le boulgour est une céréale originaire du Moyen-Orient. Il s'agit de blé concassé traité à l'eau bouillante. Le boulgour est la base de nombreux plats de la cuisine orientale.
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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