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Ossobuco au boulgour et potiron

L'ossobucco est un morceau de jarret de bœuf mijoté longuement avec des légumes et de la tomate. Servi sur os.

Galettes de blé farcies aux pommes de terre

Ces gâteaux - avec une variété de garnitures - sont cuits à la fois au Tatarstan et dans le Caucase. Au début, cela semble difficile, mais avec juste un peu de pratique, vous les obtiendrez facilement et rapidement.

Dinde sauce citron miel

Vous avez sûrement essayé un plat similaire dans les restaurants asiatiques. Mais il est très facile à préparer à la maison à partir des produits les plus courants.

Casserole de fromage cottage au fromage et aux herbes

Qui a dit que la casserole de fromage cottage devait être sucrée ? Il peut bien être salé. Et même pointu. Le fromage cottage se marie bien avec les herbes et l'ail, par exemple.

Courgettes cuites au four avec de la viande hachée

Les courgettes cuites au four avec de la viande hachée sont un plat très satisfaisant et nutritif. Et il est aussi capable de réconcilier les amateurs de légumes les plus zélés avec les carnivores convaincus qui croient que sans composante dense, tou

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