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Crème de caillé tricolore
Crêpes à la banane
Salade de potiron aux calamars
Dessert de riz indonésien à la crème de noix de coco
Gâteau aux bananes et au caramel
Gâteau ouvert avec glace aux cacahuètes
Yaourt
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Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Pommes de terre nouvelles à la vinaigrette à la menthe citronnée
La pomme de terre n'a pas d'âge Balzac : pour nous, elle est soit jeune, soit vieille, mais toujours désirable. Aujourd'hui, la reine de la table est une jeune pomme de terre, même jeune, nécessitant un minimum de fioritures en cuisine.
L'une des options pour ce dessert est les figues au vin - un plat simple et très savoureux. Les figues sèches doivent être trempées pendant 3 heures dans du vin rouge, puis mises au four préchauffé à 150ºС pendant 1,5 heure.
Sauce yaourt au citron pour poisson
Le poisson et le citron sont inséparables. Cependant, si vous ajoutez du yaourt nature à cette combinaison immortelle, n'importe quel plat de poisson scintillera de nouvelles couleurs, qu'il soit cuit à la vapeur, au four ou à la poêle.
Cette sauce est très courante dans de nombreuses cuisines du monde. La sauce à l'ail à base de lait aigre (ou de yaourt nature) est traditionnelle pour les peuples du Caucase. Il est utilisé lors des fêtes et pour divers rituels nationaux. Chaque
Figues fraîches cuites au miel sur le barbecue
Les laits frappés aux fruits frais et aux baies sont si nutritifs et sains qu'ils peuvent parfois remplacer un petit-déjeuner complet.
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