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Pilaf ouzbek
Pilaf d'agneau ouzbek
Côtes fumées
Jambon de porc cuit au four dans une manche
Casserole de pommes de terre à la viande hachée à la poêle
Soupe aux pois chiches et au bœuf
Plats chauds pour le nouvel an Recettes – Idées saines et savoureuses
Pimentez votre célébration du Nouvel An avec notre collection de plats brûlants ! Découvrez des recettes exquises, idéales pour réchauffer votre rassemblement festif : des rôtis savoureux aux gratins réconfortants, en passant par des plats principaux d'inspiration internationale et des accompagnements pleins de saveurs. Suivez nos instructions simples et impressionnez vos convives avec de délicieux plats chauds qui rendront votre Nouvel An inoubliable. Explorez notre sélection soignée et créez un festin mémorable pour accueillir la nouvelle année avec élégance.
Côtes fumées
Si vous n’avez pas la possibilité d’aller à votre datcha ou à la campagne, vous pouvez acheter un fumoir en acier inoxydable, parfait pour un appartement en ville. Toute la fumée sortira par un tuyau spécial dans la rue et la délicieuse odeur de porc
Casserole de pommes de terre à la viande hachée à la poêle
La cocotte de pommes de terre à la viande hachée est une excellente recette pour un plat savoureux et copieux. Il existe de nombreuses façons de préparer une cocotte de pommes de terre, mais l'option de préparer une cocotte dans une poêle est con
Merlu au four et au citron vert
Si vous souhaitez faire plaisir à tous vos proches, cuisinez du merlu au four avec du citron vert ! Ce plat est parfait pour ceux qui surveillent leur ligne, ainsi que pour ceux qui aiment manger délicieusement. Les adultes comme les enfants redemand
Hamburger
Le steak de bœuf haché s'avère très juteux et se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement à base d'ingrédients naturels.
Pâtes aux crevettes et à l'ail
Les pâtes aux crevettes et à l'ail sont rapides et très savoureuses. Et surtout, les crevettes sont très saines. Leur viande contient une grande quantité de protéines, d’iode, d’acides gras et d’antioxydants, de vitamines B, de vitamine A, de sél
Poitrines de poulet à la sauce tomate crémeuse
Les poitrines de poulet à la sauce tomate-crème sont une variété dans votre menu quotidien. La salade de tomates cerises est idéale en accompagnement.
Bœuf Stroganoff classique
Le nom du plat nous rappelle le comte Alexandre Grigorievitch Stroganov, dont le chef a préparé ce plat pour la première fois. La combinaison de bœuf avec une sauce crémeuse délicate est déjà devenue un classique et le plat est un favori pour de nomb
Carpe hirsute
La carpe est surnommée « hirsute » en chinois en raison de son apparence qui ressemble vaguement à des cheveux ébouriffés. Le plat a l'air très original et authentique, et il a un goût excellent. Le secret principal du plat est de créer des coupe
Goberge frite avec garniture
Le poisson de mer est cuit avec des carottes et des oignons dans une poêle. Le poisson aux légumes peut être considéré comme un plat à part. Vous pouvez utiliser du poisson frais ou congelé pour la cuisson.
Salade d'avocat, de concombre et de chou
Vous avez rassemblé toutes vos forces et vous êtes lancé dans un régime, mais les recettes pour « manger sainement » ne vous plaisent pas ? Une salade légère d'avocat, de concombre et de chou est prête à vous aider ! Cette salade savoureuse et nu
Poitrine de poulet farcie aux champignons
La poitrine de poulet farcie aux champignons, aux légumes et au fromage s'avère savoureuse et juteuse. La garniture imprègne bien la viande pendant la cuisson au four, lui donnant un arôme piquant. Pour cette recette, il est préférable d'util
Côtelettes de pommes de terre en purée
Les escalopes de pommes de terre en purée sont un plat chaud pour ceux qui aiment les présentations originales et les expériences dans des plats familiers du quotidien. Les côtelettes faites à partir de purée de pommes de terre sont juteuses et plus
Filet de goberge en pâte
Le goberge pané est un plat simple et savoureux qui peut être préparé souvent pour le déjeuner en semaine. Le goberge est un poisson facile à cuisiner, mais cela ne le rend pas moins sain. La teneur élevée en acides gras polyinsaturés aura un effet b
Rouleau de pâte feuilletée copieux au jambon
Ce rouleau est très facile à préparer car vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée toute prête. Pour la garniture, nous avons choisi du jambon, des tomates, des cornichons et du fromage. Ce plat sera un excellent apéritif sur une table de fête ou u
Cabillaud aux carottes
Les plats de morue sont particulièrement sains s'ils sont préparés avec des légumes. La morue braisée à la poêle est un bon moyen de conserver toutes les propriétés bénéfiques du poisson. La viande de morue est diététique, elle contient beaucoup
Julienne au lait et au poulet
La julienne est un plat français généralement composé de champignons, de sauce à la crème et de fromage. Il existe cependant de nombreuses interprétations de la recette classique. Par exemple, vous pouvez faire une julienne avec du lait et du poulet.
Morue à la polonaise
Il n'existe aucune information précise sur la raison pour laquelle la morue est appelée ainsi en polonais. Le plat ne fait pas partie de la cuisine nationale de ce pays. Il est fort probable qu'un inconnu ait goûté le plat décrit ci-dessous e
Pois chiches croustillants au four
Les pois chiches, ou pois turcs, sont une légumineuse riche en microéléments, minéraux et vitamines. Cette culture est souvent utilisée pour préparer non seulement des plats chauds ou des soupes, mais également diverses collations. Offrez-vous et à v
Burger de poitrine de poulet
Le burger est un plat américain populaire qui est devenu un symbole de la restauration rapide. C'est très copieux et savoureux, mais en même temps, c'est nocif pour votre silhouette. Et tout cela parce que les produits utilisés pour le prépar
Bol de couscous, poulet, champignons et poivrons
En Orient, ce plat est appelé « bol de Bouddha ». Il existe une légende qui dit que Bouddha mangeait dans un petit bol profond. Ce bol a été rempli par des passants ordinaires. C’est pourquoi Bouddha mangeait les aliments les plus simples. Dans les p
Bœuf Stroganoff au poulet et à la pâte de tomates
Le plat populaire, nommé d'après le comte Alexandre Grigorievitch Stroganov, a de nombreuses variantes différentes. L'évolution des recettes a conduit à un changement de l'ingrédient le plus important : la sauce à la crème. L'une des
Manti au chou
Les manti sont traditionnellement préparés avec de l'agneau haché, cependant, leur garniture dépend de la région dans laquelle ils sont préparés. Par exemple, en Ouzbékistan, les manti peuvent être servis avec de la citrouille, tandis qu'au T
Vinaigrette au concombre frais
Les ingrédients classiques de la vinaigrette sont les carottes, les betteraves et les pommes de terre. Mais il existe de nombreux produits qui peuvent être utilisés pour rendre la vinaigrette plus pertinente. Par exemple, en été, vous pouvez ajouter
Pois chiches à la viande
La recette de préparation des pois chiches avec de la viande implique l'utilisation de pois chiches turcs, de bœuf et de légumes. Les pois chiches sont l’une des plus anciennes cultures de la planète. C'est la base de la cuisine du Moyen-Orie
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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