Warme Gerichte für das neue Jahr Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Verleihen Sie Ihrer Silvesterfeier eine feurige Note mit unserer Kollektion heißer Gerichte! Entdecken Sie köstliche Rezepte, perfekt, um Ihr festliches Beisammensein zu erwärmen: von herzhaften Braten und wohltuenden Aufläufen bis hin zu global inspirierten Hauptspeisen und geschmackvollen Beilagen. Finden Sie leicht verständliche Anleitungen und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit köstlichen, warmen Mahlzeiten, die Ihr Silvester unvergesslich machen werden. Stöbern Sie in unserer kuratierten Auswahl und kreieren Sie ein unvergessliches Festmahl, um das neue Jahr stilvoll zu begrüßen.

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Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Kartoffelauflauf mit Hackfleisch in einer Pfanne

Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist ein hervorragendes Rezept für ein leckeres und sättigendes Gericht. Es gibt viele Möglichkeiten, Kartoffelauflauf zuzubereiten, aber die Möglichkeit, Auflauf in einer Bratpfanne zuzubereiten, gilt als eine der ein

Gebackener Seehecht mit Limette

Wenn Sie allen Ihren Lieben eine Freude machen möchten, kochen Sie Seehecht im Ofen mit Limette! Dieses Gericht ist perfekt für alle, die auf ihre Figur achten, sowie für alle, die gerne lecker essen. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden bestimmt

Hamburger

Gehacktes Rindersteak wird sehr saftig und passt gut zu jeder Beilage aus natürlichen Zutaten.

Pasta mit Garnelen und Knoblauch

Pasta mit Garnelen und Knoblauch ist schnell zubereitet und sehr lecker. Und das Wichtigste: Garnelen sind sehr gesund. Ihr Fleisch enthält viel Eiweiß, Jod, Fettsäuren und Antioxidantien, B-Vitamine, Vitamin A, Selen, Kupfer, Eisen, Phosphor, Natriu

Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Sahnesauce

Hähnchenbrustfilets in Tomaten-Sahnesauce bringen Abwechslung in Ihren alltäglichen Speiseplan. Als Beilage eignet sich hervorragend Kirschtomatensalat.

Klassisches Boeuf Stroganoff

Der Name des Gerichts erinnert an Graf Alexander Grigorjewitsch Stroganow, dessen Koch dieses Gericht erstmals zubereitete. Die Kombination aus Rindfleisch mit einer delikaten Sahnesauce ist bereits ein Klassiker und das Gericht ist bei vielen Mensch

Zotteliger Karpfen

Der Karpfen wird im Chinesischen „zottelig“ genannt, da sein Aussehen ein wenig an zerzaustes Haar erinnert. Das Gericht sieht sehr originell und authentisch aus und schmeckt hervorragend. Das Hauptgeheimnis des Gerichts besteht darin, Querschnitte z

Gebratener Seelachs mit Garnitur

Seefisch wird mit Karotten und Zwiebeln in einer Bratpfanne gekocht. Fisch mit Gemüse kann als eigenständiges Gericht betrachtet werden. Zum Kochen können Sie frischen oder gefrorenen Fisch verwenden.

Avocado-, Gurken- und Kohlsalat

Sie haben all Ihre Kräfte zusammengenommen und eine Diät gemacht, aber die Rezepte für „gesunde Ernährung“ sagen Ihnen nicht zu? Ein leichter Salat aus Avocado, Gurke und Kohl steht zur Abhilfe bereit! Dieser leckere, nahrhafte Salat voller Vitamine

Hähnchenbrust gefüllt mit Champignons

Mit Pilzen, Gemüse und Käse gefüllte Hähnchenbrust ist lecker und saftig. Die Füllung durchweicht das Fleisch beim Backen im Ofen gut und verleiht ihm ein pikantes Aroma. Für dieses Rezept ist es besser, Champignons zu verwenden – Pilze, die keine au

Kartoffelpüree-Koteletts

Kartoffelpüree-Koteletts sind ein warmes Gericht für alle, die originelle Serviervorschläge und Experimente mit bekannten Alltagsgerichten lieben. Koteletts aus Kartoffelpüree sind saftiger und sättigender als herkömmliche Salzkartoffeln. Ein herzhaf

Seelachsfilet im Teigmantel

Panierter Seelachs ist ein einfaches und leckeres Gericht, das man unter der Woche oft zum Mittagessen zubereiten kann. Seelachs ist ein leicht zuzubereitender Fisch, was ihn jedoch nicht weniger gesund macht. Der hohe Gehalt an mehrfach ungesättigte

Herzhafte Blätterteigrolle mit Schinken

Die Zubereitung dieser Rolle ist ganz einfach, da Sie fertigen Blätterteig verwenden können. Als Füllung haben wir Schinken, Tomaten, Essiggurken und Käse gewählt. Das Gericht eignet sich hervorragend als Vorspeise auf einer festlich gedeckten Tafel

Kabeljau mit Karotten

Besonders gesund sind Kabeljaugerichte, wenn sie mit Gemüse zubereitet werden. Das Schmoren von Kabeljau in einer Bratpfanne ist eine gute Möglichkeit, alle wohltuenden Eigenschaften des Fisches zu bewahren. Kabeljaufleisch ist diätetisch, enthält vi

Julienne mit Milch und Hühnchen

Julienne ist ein französisches Gericht, das normalerweise aus Pilzen, Sahnesauce und Käse zubereitet wird. Es gibt jedoch viele Interpretationen des klassischen Rezepts. Sie können beispielsweise Julienne mit Milch und Hühnchen zubereiten. Für dieses

Kabeljau nach polnischer Art

Es gibt keine genauen Informationen darüber, warum der Kabeljau im Polnischen so genannt wird. Das Gericht gehört nicht zur Nationalküche dieses Landes. Höchstwahrscheinlich hat ein Unbekannter das unten beschriebene Gericht in Polen probiert und ist

Knusprige Kichererbsen im Ofen

Kichererbsen oder türkische Erbsen sind eine Hülsenfrucht, die reich an Mikroelementen, Mineralien und Vitaminen ist. Aus dieser Pflanze werden häufig nicht nur warme Gerichte oder Suppen, sondern auch verschiedene Snacks zubereitet. Verwöhnen Sie si

Hähnchenbrust-Burger

Der Burger ist ein beliebtes amerikanisches Gericht, das zum Symbol für Fast Food geworden ist. Es ist zwar sehr sättigend und lecker, schadet aber gleichzeitig der Figur. Und das alles, weil die zur Zubereitung verwendeten Produkte oft nicht die ges

Bowl mit Couscous, Hähnchen, Champignons und Paprika

Im Osten wird dieses Gericht „Buddhas Schüssel“ genannt. Einer Legende zufolge aß Buddha aus einer kleinen tiefen Schüssel. Diese Schüssel wurde von gewöhnlichen Passanten gefüllt. Aus diesem Grund aß Buddha die einfachsten Nahrungsmittel. In europäi

Beef Stroganoff mit Hühnchen in Tomatenmark

Das beliebte Gericht, benannt nach Graf Alexander Grigorjewitsch Stroganow, gibt es in vielen verschiedenen Variationen. Die Weiterentwicklung der Rezepte hat zu einer Veränderung der wichtigsten Zutat geführt – der Sahnesauce. Eine der interessantes

Manti mit Kohl

Manti werden traditionell mit Lammhackfleisch zubereitet, ihre Füllung hängt jedoch von der Region ab, in der sie zubereitet werden. In Usbekistan kann Manti beispielsweise mit Kürbis serviert werden, während in Tadschikistan fettes Schwanzfett hinzu

Vinaigrette mit frischer Gurke

Die klassischen Zutaten einer Vinaigrette sind Karotten, Rote Bete und Kartoffeln. Es gibt jedoch viele Produkte, mit denen man einer Vinaigrette mehr Würze verleihen kann. Im Sommer können Sie beispielsweise Ihrem Salat frisches Gemüse hinzufügen. S

Kichererbsen mit Fleisch

Das Rezept zur Zubereitung von Kichererbsen mit Fleisch beinhaltet die Verwendung von türkischen Erbsen, Rindfleisch und Gemüse. Kichererbsen sind eine der ältesten Nutzpflanzen der Erde. Es ist die Grundlage der Küche des Nahen Ostens. Aufgrund ihre


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