Krank fühlen

Es war üblich, sich ab Gründonnerstag auf das helle Fest der Auferstehung Christi vorzubereiten. Im alten Russland servierten einige wohlhabende Wirte 48 verschiedene Gerichte für die Ostertafel – je nach Anzahl der Tage des abgelaufenen Fastens.

Tortellini – italienische Knödel aus ungesäuertem Teig mit Fleisch, Käse oder Gemüse – gelten als Stolz Bolognas. Die Bologneser behaupten, dass Tortellini wie eine Rosenknospe geformt sind...

Deutsche Spätzli-Knödel ergänzen Brühen und Suppen, sie können auch als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten serviert werden. Und frittiert, mit süßer Fruchtsauce - wie ein leckeres Dessert.

Banitsa ist ein bulgarischer Schichtkuchen aus ungesäuertem Teig. Am häufigsten wird Banitsa mit Käse oder Hüttenkäse gekocht, aber sie werden auch aus Hackfleisch, Spinat, Kohl, Kürbis und sogar zerkleinerten Nüssen hergestellt.

Knödel mit Knoblauch – eine geniale Beilage zu heißem Borschtsch! Und wenn Sie diese Kombination noch nicht probiert haben, tun Sie es auf jeden Fall, zumal es nicht schwierig ist, solche Brötchen zu kochen. Um die Idee umzusetzen, benötigen Sie den

Nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene werden dieser lustigen Köstlichkeit nicht widerstehen können. Übrigens wird die Teilnahme an der Zubereitung von "Schweinen" Ihrem Kind ungeahnte Freude bereiten.

Viele chinesische Suppen kochen Gemüse und Kräuter nicht. vayut, und lag in sa- am Ende des Garvorgangs buchstäblich für 1-2 Minuten. Gemüse wird leicht knackig und behält mehr Vitamine.

Kefir ist eine ungewöhnliche Zutat für Rum Baba. Aber dank ihm wird der Rum-Baba noch zarter. Und die übliche weiße Glasur haben wir zur Abwechslung durch Schokolade ersetzt.

Im englischen Osterkuchen Simnel, sowie im russischen Osterkuchen, werden gehackte Trockenfrüchte oder kandierte Früchte hinzugefügt. Aber die Basis seines Teigs ist nicht Mehl, sondern zerstoßene Mandeln und Ingwer. Dank diesem Umstand sowie einer d

Focaccia ist ein traditionelles italienisches rundes Brot. Oft wird es gebacken, mit Kräutern, gehackten Oliven oder sonnengetrockneten Tomaten bestreut. Focaccia mit Basilikumpesto und Käse ist sehr beliebt.

Hefeteigpasteten mit Huhn und Oliven werden Sie mit ihrem originellen Geschmack angenehm überraschen. Und auch wenn Sie zu denjenigen gehören, die Ihre Liebsten regelmäßig mit herzhaftem Gebäck verwöhnen, ist dies wahrscheinlich das erste Mal, dass S

Fleischpizza ist ein echtes Geschenk für diejenigen, die herzhafte Gerichte mit einem hellen, reichen Geschmack lieben. Übrigens kann solches Gebäck sogar zum Abendessen serviert werden, vielleicht mit einem grünen Salat. Was die Fleischkomponente de

Dieses Gericht schmeckt am nächsten Tag noch besser. Erwärmen Sie es im Ofen oder in der Mikrowelle.