Krank fühlen

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Oster Nester

Es war üblich, sich ab Gründonnerstag auf das helle Fest der Auferstehung Christi vorzubereiten. Im alten Russland servierten einige wohlhabende Wirte 48 verschiedene Gerichte für die Ostertafel – je nach Anzahl der Tage des abgelaufenen Fastens.

Tortellini mit Käse

Tortellini – italienische Knödel aus ungesäuertem Teig mit Fleisch, Käse oder Gemüse – gelten als Stolz Bolognas. Die Bologneser behaupten, dass Tortellini wie eine Rosenknospe geformt sind...

Spätzli, Knödel nach deutscher Art

Deutsche Spätzli-Knödel ergänzen Brühen und Suppen, sie können auch als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten serviert werden. Und frittiert, mit süßer Fruchtsauce - wie ein leckeres Dessert.

Banitsa mit Hüttenkäse

Banitsa ist ein bulgarischer Schichtkuchen aus ungesäuertem Teig. Am häufigsten wird Banitsa mit Käse oder Hüttenkäse gekocht, aber sie werden auch aus Hackfleisch, Spinat, Kohl, Kürbis und sogar zerkleinerten Nüssen hergestellt.

Knödel mit Knoblauch für Borschtsch

Knödel mit Knoblauch – eine geniale Beilage zu heißem Borschtsch! Und wenn Sie diese Kombination noch nicht probiert haben, tun Sie es auf jeden Fall, zumal es nicht schwierig ist, solche Brötchen zu kochen. Um die Idee umzusetzen, benötigen Sie den

Schweine mit Marzipan

Nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene werden dieser lustigen Köstlichkeit nicht widerstehen können. Übrigens wird die Teilnahme an der Zubereitung von "Schweinen" Ihrem Kind ungeahnte Freude bereiten.

Chinesische Fischsuppe mit Garnelen

Viele chinesische Suppen kochen Gemüse und Kräuter nicht. vayut, und lag in sa- am Ende des Garvorgangs buchstäblich für 1-2 Minuten. Gemüse wird leicht knackig und behält mehr Vitamine.


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