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Gebratener Fisch mit Aioli-Sauce

Aioli ist eine Knoblauchsauce aus Südfrankreich. Seine unverzichtbaren Bestandteile sind Olivenöl, Eigelb und Zitronensaft. Wird normalerweise mit Fisch serviert.

Salat mit Bohnen und geräucherter Hühnerbrust

Bohnen sind sehr nützlich für unseren Körper, da sie eine große Menge an Vitaminen enthalten. Es enthält viel Eiweiß und fast kein Fett. Bohnen sind ein sehr nahrhaftes Produkt, es wirkt sich positiv auf die Verdauung aus. Salat mit Bohnen und geräuc

Indische Aubergine

Für dieses Gericht werden Auberginen mit Ingwer, Knoblauch und Curry vorgebacken und dann mit gelben Erbsen geschmort. Das Gericht wird mit duftendem Chiliöl und schwarzem Senf serviert.

Junger Zucchinisalat mit Nüssen und würzigem Dressing

Knuspriges Gemüse und Obst mit Nüssen in einem sehr würzigen Dressing auf Basis von Walnussöl.

Goldbrasse

So wird Fisch traditionell in Griechenland zubereitet, und am besten trinkt man Tsipoura mit Tsipouro – duftendem griechischem Mondschein oder Retsina – trockenem Wein mit einem leichten Nachgeschmack von Nadelharz.

Crêpe-Torte mit Quarkcreme und Beeren

Er ist anmutig, gutaussehend und sehr attraktiv. Mit einer solchen Crêpe-Torte können Sie zu Besuch gehen und Menschen, die Ihnen am Herzen liegen, beherbergen.

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