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Johannes von der Leiter ist einer der am meisten verehrten Heiligen in Russland. Am Sonntag der vierten Woche der Großen Fastenzeit backen sie Leitern - spezielle magere Kekse. Die Leitern sehen aus wie eine Leiter, Boote mit Querstangen. Sie sind in

Also, was ist dieser israelische Wolfsbarsch? Wolfsbarsch ist seit Jahrhunderten ein weißer Fisch, und erwarten Sie nicht, dass Sie, wenn Sie ihn in einem Restaurant bestellen, einen frischen, roten, hübschen Fisch bekommen. Trotzdem glauben viele To

Denken Sie auch an diejenigen, die aus welchen Gründen auch immer kein Fleisch essen. Kleben Sie ihnen „Ohren“ mit Gemüsefüllung auf und kochen Sie nach der alten Technologie: zuerst backen und dann kochen. Sie sind Kundyums oder Kundyubki, das ist d

Wenn Sie vom gestrigen Abendessen noch Nudeln im Kühlschrank haben, fügen Sie leicht gebratenes Gemüse hinzu, würzen Sie es mit Olivenöl, und schon steht ein Gericht auf Ihrem Tisch, das eines jeden Italieners würdig ist. Dieser rustikale Nudelsalat

Köstliche weiße oder rote Fischsuppe mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und reifen Tomaten ist ein toller Start für ein Abendessen am Fischtag.

Magere Bohnensuppe kann zu jeder Jahreszeit zubereitet werden, unabhängig von Ihren religiösen oder prinzipientreuen Überlegungen. Dieses Gericht, das reich an wertvollem pflanzlichem Protein ist, erweist sich als schmackhaft, sättigend, aber nicht z

Flamequesh ist ein dünnes knuspriges Fladenbrot mit verschiedenen Füllungen, ein belgisches Nationalgericht. Es ist ziemlich schwierig, zu Hause einen echten Flamekesh-Kuchen zuzubereiten, da keine spezielle Ausrüstung vorhanden ist. Sie können eine

Suppenrezept aus der Fastenzeitkarte des Restaurants.

Wir bieten Ihnen ein weiteres mageres Rezept mit Buchweizen an. Ein so leckeres und gesundes Gericht verdient es jedoch, nicht nur während der Fastenzeit auf Ihrem Tisch zu erscheinen.

Kimchi ist eine spezielle Art, würzige Gemüsesnacks zuzubereiten. In Korea gibt es viele Kimchi-Sorten, Schätzungen zufolge mehr als hundert - von Karotten, Chinakohl, Spinat, Kürbis, Gurken, Pilzen und sogar Salatblättern.

Im Ofen gebackene Hefebrötchen eignen sich hervorragend für eine gemütliche Teeparty mit der Familie, wenn Sie sie mit Marmelade, Butter oder beidem kombinieren. Darüber hinaus können solche Backwaren mit Brühe oder jeder Suppe serviert und auch zur

Solche Kuchen - mit verschiedenen Füllungen - werden sowohl in Tatarstan als auch im Kaukasus gebacken. Auf den ersten Blick erscheint es schwierig, aber mit nur ein wenig Übung werden Sie sie leicht und schnell hinbekommen.

Khanum ist ein Gericht der usbekischen Küche. Manche nennen es faulen Manti. Dampfbrötchen mit Kartoffeln und Kürbis ist der dünnste Teig und die saftigste Füllung. Es wird angenommen, dass für seine Zubereitung nur Kartoffeln verwendet werden (manch

Leicht zuzubereitendes, schmackhaftes, herzhaftes, aromatisches Gericht mit orientalischen Noten.

Salat Vorspeise aus Zwiebel und Kiwi ist eine echte Vitaminbombe! Mit solchen Zwiebeln können Sie Sandwiches machen oder zu Salaten hinzufügen.

Dieses Gericht kann heiß oder als Salat mit magerer Sauerrahm serviert und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreut werden.