Feige

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Paprika gefüllt mit Karotten und Reis

Mit Karotten und Reis gefüllte Paprika braucht keine Einführung. Es ist interessant, dass die Einwohner von Neapel vor mehreren Jahrhunderten zum ersten Mal auf die Idee kamen, gefüllte Paprika zu kochen! Nur zum Füllen wurde kein Reis mit Karotten v

Baku-Pilaw mit getrockneten Früchten

Baku-Pilaw mit getrockneten Früchten ist eine der Arten dieses berühmten Gerichts und nicht die beliebteste. Denn was stellen wir uns sofort vor, wenn wir den Namen hören? Ein riesiger gemusterter Teller, auf dem erwartungsvoll ein Berg aus goldenem

Gefüllte Kohlrouladen aus jungem Kohl in einem Topf

Gefüllte Kohlrouladen aus jungem Kohl in einem Topf werden ziemlich schnell gekocht, daher ist es besser, sie nicht zu braten, sondern sofort in einer dicken aromatischen Sauce zu schmoren. Übrigens sollten Sie in diesem Fall auch die passende Füllun

Gemüsepastete

Der Hochsommer ist die Saison der jungen grünen Bohnen. Lange flache Schoten mit samtiger Haut schmücken jeden Salat, Auflauf oder Gemüseeintopf. Und in Milch oder Sauerrahm gedünstete Bohnen ergänzen perfekt ein Kinder- oder Diätmenü.

Nasi Goreng

Nasi Goreng wird mit „gebratener Reis“ übersetzt. Eine großartige Möglichkeit, ein Gericht aus übrig gebliebenem gekochtem Reis und Gemüse der Saison zuzubereiten.

In feijoa

Es ist schwer zu erklären, was eine Feijoada ist. Zunächst einmal ist dies ein traditionelles Gericht für Portugal und die ehemaligen Kolonien des Landes. Die Konsistenz ähnelt einem sehr dicken Püree, und der Geschmack ist etwas Einzigartiges! Brasi

Dolma aus Früchten

Gemüse-Dolma wird sowohl diejenigen ansprechen, die grundsätzlich kein Fleisch essen, als auch diejenigen, die einfach bereit sind, dem üblichen Menü Abwechslung zu verleihen und etwas Ungewöhnliches zu probieren. Die Füllung, die wir in Weinblätter

Reisbällchen mit Kirschen

Jasminreis hat einen delikaten Geschmack und ein delikates Aroma und eignet sich für alle Gerichte, einschließlich Desserts. Beim Kochen kleben seine Körner ein wenig yutsya und erwerben nach- klare weiße Farbe.


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