Indonesisches Reisdessert mit Kokoscreme
Wie man kocht Indonesisches Reisdessert mit Kokoscreme
Schritt 1
Reis 1 Stunde einweichen, in reichlich kochendem Wasser 5 Minuten kochen, Wasser abgießen. 1 Glas Kokosmilch erhitzen, Reis und eine Prise Salz hinzufügen und 10 Minuten kochen. Abkühlen. Förmchen mit Butter einfetten, den Reis darauf verteilen und kalt stellen. Eier mit Zucker und restlicher Kokosmilch schaumig schlagen. Kochen Sie die resultierende Creme in einem Wasserbad bei schwacher Hitze 10-15 Minuten lang unter ständigem Rühren, damit sie nicht gerinnt. Abkühlen. Den Reis aus den Förmchen nehmen und mit kalter Sahne servieren. Mit Kokosraspeln garnieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,
Hühnermägen
Gerichte aus Hühnermägen werden sehr häufig in der asiatischen, indischen und georgischen Küche verwendet. Hühnermägen passen gut zu jedem Kartoffelgericht, aber auch zu Pasta. Sie werden zur Herstellung von Salaten, Suppen, Koteletts und Gulasch ver
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch