Postre de arroz indonesio con crema de coco
Cómo cocinar Postre de arroz indonesio con crema de coco
Paso 1
Remojar el arroz durante 1 hora, cocer en abundante agua hirviendo durante 5 minutos, escurrir el agua. Calienta 1 vaso de leche de coco, agrega arroz, una pizca de sal, cocina por 10 minutos. Enfriarse. Engrasa moldes pequeños con mantequilla, unta el arroz y refrigera. Batir los huevos con el azúcar y la leche de coco restante. Cuece la nata resultante al baño maría a fuego lento durante 10-15 minutos removiendo constantemente para que no cuaje. Enfriarse. Retire el arroz de los moldes y sirva con crema fría. Decorar con coco rallado.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Panna cotta de cuajada
En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una