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Salsas y adobos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Adéntrate en un universo de sabor con nuestra sección de Salsas y Adobos. Desvela recetas exquisitas y consejos de expertos para crear desde la tradicional salsa de tomate y la untuosa Alfredo, hasta vinagretas vibrantes y adobos que despiertan el apetito. Eleva tu cocina y convierte platos comunes en obras maestras culinarias con nuestra variada colección de ideas para salsas y adobos, perfectas para cualquier cocina y nivel de habilidad.
Salsa de leche y crema
La salsa de leche y crema es un complemento sabroso y abundante para casi cualquier plato de su mesa. La salsa también se puede utilizar como aderezo. Combina bien con platos de carne, pescado o aves y complementa bien con guarniciones y guisos de ve
Boloñesa con champiñones
La boloñesa tradicional se prepara con carne picada, zanahorias, cebollas, apio y tomates. Pero puedes añadir otros ingredientes. Por ejemplo, los champiñones. La pasta con esta salsa no quedará menos abundante y muy sabrosa. La receta de boloñesa co
Salsa para hot dogs
El clásico hot dog americano consta de tres ingredientes: un pan, una salchicha y una salsa, normalmente kétchup.
Salsa carbonara
La salsa carbonara es el ingrediente principal de la pasta carbonara. Este es un plato tradicional italiano que se ama en todo el mundo. Una cena rápida y abundante para toda la familia está garantizada.
Aderezo casero para ensalada griega
El aderezo para ensaladas más famoso es la mayonesa. Esta, como cualquier salsa, se compone de varios componentes. La clásica ensalada griega se adereza con una salsa hecha con aceite de oliva y jugo de limón. La ensalada griega es muy similar a la e
Salsa de champiñones a partir de champiñones secos
La salsa de champiñones elaborada con hongos secos es un plato antiguo de la cocina rusa. Desde la antigüedad, la gente ha almacenado los regalos del bosque para utilizarlos más adelante: saliéndolos, encurtiéndolos y secándolos. En invierno, los hon
Dip de queso y carne
Dip es una salsa para mojar alimentos, como patatas fritas, trozos de verduras, frutas, carne, mariscos. La principal diferencia con las salsas convencionales es el método de aplicación: no se vierte la salsa sobre la comida, sino que se sumerge en e
Salsa de rosbif
Salsa tradicional de rosbif a base de mayonesa con atún, queso y ajo. Para algunas personas puede resultar extraña la combinación de carne y atún, pero así es como lo comen en Italia.
Salsa de champiñones con queso
Cuál es el país de origen de la salsa de queso y champiñones es un misterio. Los italianos reivindican la primacía. Los franceses afirman que fueron ellos quienes inventaron el plato. En Rusia también se preparaba una salsa hecha con setas silvestres
Salsa cremosa de ajo
La salsa cremosa de ajo es un aderezo sabroso con un regusto ácido. No tomará mucho tiempo prepararlo. Lo más importante es tomar productos frescos: densos, sin manchas, ajos; mantequilla no rancia y crema espesa. La salsa cremosa de ajo combina bien
Salsa de arándanos
La salsa de arándanos se sirve con una amplia variedad de platos y es especialmente buena con carnes y aves. La salsa según nuestra receta tiene una acidez característica y un aroma agradable. Atraerá a los amantes de las combinaciones inusuales y ay
Boloñesa clásica italiana
Clásica boloñesa italiana servida con espaguetis. Deben elaborarse a partir de trigo duro. Si lo deseas puedes sustituirlas por pasta con las mismas características. Para hacer la salsa y la pasta más jugosas y contundentes, utilice carne de cerdo pi
Ensalada griega con vinagre balsámico
La ensalada griega es una popular ensalada de verduras, uno de cuyos ingredientes principales es el tradicional queso feta griego. El vinagre balsámico agregará un sabor agridulce refinado a la ensalada. Una de las principales características de la e
Pasta con salsa de queso
La pasta con salsa de queso es un plato sencillo y sabroso que gustará a todos los amantes de la cocina italiana. La adición de leche y mantequilla hace que la salsa sea especialmente tierna. Puedes servir la pasta como plato separado o en combinació
Salsa pesto con champiñones
La salsa pesto tradicional, originaria de Italia, está hecha de albahaca y piñones. Pero la cocina europea moderna ofrece diversas variantes de esta salsa. Por ejemplo, puedes hacer salsa pesto con champiñones. Por cierto, el pesto no sólo se encuent
Vestirse para divertirse
Funchoza es un plato elaborado a base de fideos de almidón combinados con diversas salsas y aderezos. Los fideos hechos con almidón de frijol mungo se vuelven translúcidos a medida que se cocinan. De ahí viene su nombre: "vidrio". Se sirve
Salsa satsivi
La salsa satsivi puede contener varias especias, hierbas, jugo de limón o vinagre de vino, pero en la versión clásica una cosa permanecerá constante: una gran cantidad de nueces. La salsa debe su agradable sabor a nuez a ellos. Esta legendaria salsa
Salsa de queso
Salsa de queso, fácil y rápida de preparar, se puede conservar en el refrigerador durante mucho tiempo y aportar nuevos sabores a tus platos. Esta salsa agregará riqueza y sabor a muchos platos de su dieta, desde guarniciones hasta carnes y pescados.
Salsa para bebé
Existen varias recetas de salsa para bebés. El método de preparación más simple implica solo 4 ingredientes: harina, agua, crema agria y sal. Este es el tipo de salsa que a menudo se sirve en el jardín de infantes. Esta es una salsa nutritiva para cu
Tomates con salsa pesto
Caprese o tomates con pesto y queso mozzarella es un aperitivo frío tradicional de Italia. Hoy en día, la ensalada se considera uno de los platos nacionales italianos. Caprese recibió este estatus gracias a su especial combinación de colores: rojo, b
Mayonesa casera
La mayonesa casera tiene muchas ventajas sobre la mayonesa comprada. En primer lugar, en su producción no se utiliza vinagre. En segundo lugar, siempre puedes cambiar la cantidad de sal para adaptarla a tus necesidades. La mayonesa casera se conserva
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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