Salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo

Cookinero 14 sep. 2025

La salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo es un excelente complemento para los mariscos hervidos o fritos. No lleva mucho tiempo prepararlo y la salsa es muy sabrosa. Para hacer salsa de camarones en casa, es mejor usar crema agria casera en lugar de crema agria comprada en la tienda. Debe ser uniforme, espesa y blanca. Se añade eneldo a la salsa, pero puedes elegir otras hierbas. En la receta paso a paso se describe cómo preparar correctamente la salsa de camarones.

Cómo cocinar Salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo

Paso 1

Salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo

Preparar la salsa de camarones. En un bol, mezcle la mayonesa y la crema agria. Agregue sal, pimienta negra molida y ajo. Remover. Agregue el eneldo picado y el jugo de limón. Remover.

Salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, el yogur griego funciona bien como alternativa más ligera a la crema agria, aunque puede añadir un sabor un poco más ácido.
Guárdala en un recipiente hermético hasta por 3 días. El sabor del ajo se intensifica con el tiempo.
Prueba con corazones de palma picados o corazones de alcachofa para una textura similar en una versión vegetariana.
Sí, es bajo en carbohidratos de forma natural—solo asegúrate de que tu mayonesa no tenga azúcares añadidos.
Sírvela como dip para verduras, untada en sándwiches o como aderezo para pescado a la parrilla o papas al horno.
Añade una pizca de cayena o pimentón ahumado para más picante, o reduce el ajo para un sabor más suave.
No se recomienda congelarla—los lácteos pueden separarse al descongelarse, alterando la textura.
Usa 1/3 de la cantidad de eneldo seco, o sustitúyelo con perejil o cebollino para un toque herbal fresco.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Ponche de frambuesa

Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y

Empanadas de ruibarbo

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Panna cotta de cuajada

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Categorías Menú Recetas
Arriba