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Salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo
Ingredientes
- Mayonesa - 100 g
- Crema agria 20% grasa - 100 g
- Ajo - 10 g
- Eneldo - 10 g
- Jugo de limón - 18 g
- Sal - 7 g
- Pimienta negra molida - 2,5 g
- Perejil - 4 g
La salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo es un excelente complemento para los mariscos hervidos o fritos. No lleva mucho tiempo prepararlo y la salsa es muy sabrosa. Para hacer salsa de camarones en casa, es mejor usar crema agria casera en lugar de crema agria comprada en la tienda. Debe ser uniforme, espesa y blanca. Se añade eneldo a la salsa, pero puedes elegir otras hierbas. En la receta paso a paso se describe cómo preparar correctamente la salsa de camarones.
Paso 1
Preparar la salsa de camarones. En un bol, mezcle la mayonesa y la crema agria. Agregue sal, pimienta negra molida y ajo. Remover. Agregue el eneldo picado y el jugo de limón. Remover.
