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Cazuela de requesón
Glaseado de leche
Queso en masa de mayonesa
Rollitos de col perezosos en salsa de crema agria
Sopa de guisantes con jamón
Patatas fritas con champiñones
Primeros platos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre nuestra exquisita selección de entrantes, ideales para dar inicio a cualquier comida. Desde ensaladas ligeras y refrescantes hasta sopas reconfortantes y aperitivos llenos de sabor, encuentra recetas que deleitarán tu paladar y prepararán el ambiente para una experiencia gastronómica memorable. Inspírate tanto para las comidas diarias como para ocasiones especiales, con nuestra diversa colección de recetas fáciles de seguir y consejos útiles.
Sopa de guisantes con jamón
La sopa de guisantes es el primer plato favorito para muchos. Está elaborado con guisantes amarillos partidos y jamón tostado. El jamón añade un sabor ahumado. Esta sopa resulta muy abundante, rica y picante. El costo de todos los ingredientes es bas
Sopa de tomate con albóndigas
Los dumplings en diversas formas tienen demanda en todas las cocinas del mundo. Nuestra receta de sopa de tomate inusual con albóndigas te ayudará a preparar un plato original con ellas. Recomendamos utilizar pequeñas empanadillas caseras.
Rassolnik con bulgur
El bulgur tiene un sabor a nuez y es ideal con cualquier tipo de carne. Gracias a esto la sopa resulta muy abundante y rica. ¡La sopa es muy fácil de preparar y la acidez característica de los pepinillos la hace aún más sabrosa!
Sopa de col con cerdo
El shchi con repollo fresco es un plato popular de la cocina rusa. Esta sopa se prepara tradicionalmente en muchas familias. Y al menos una vez, todos lo comieron. Hay muchas variaciones diferentes de preparar sopa de repollo. En esta receta te suger
Sopa rassolnik
El rassolnik es un plato clásico de la cocina rusa y ¡tiene más de 500 años! Prueba a preparar un delicioso rassolnik con carne, pepinillos, tomates y pimiento rojo.
Sopa de cabeza de pescado
Hay muchas formas de cocinar sopa de pescado. Hace varios siglos, la palabra "ukha" se utilizaba para referirse a las sopas con adición de pollo o carne. Hoy en día la rica sopa de pescado la llamamos ukha. Pero no sólo los filetes de pesca
Crema de champiñones con puerros
Una sopa de champiñones cremosa, fragante y delicada es un primer plato fácil de preparar, pero a la vez muy sabroso e impresionante. Para prepararlo necesitarás una papa grande o dos pequeñas, cebolla, champiñones, mantequilla, agua y nata. Puedes s
Sopa de guisantes con tocino
La sopa de guisantes con carnes ahumadas es un primer plato abundante y sabroso. Hay muchas recetas de esta sopa. Te proponemos preparar una versión ligera sin utilizar productos caros: carne, costillas ahumadas, etc. Necesitarás guisantes partidos,
Sopa cremosa con cuscús y brócoli
¿Estás acostumbrado a comer sopas, pero no siempre tienes tiempo suficiente para preparar el primer plato? Ningún problema. La sopa cremosa con cuscús y brócoli vendrá a tu rescate. Es rápido, sabroso y muy saludable. Incluso a los niños les gustará.
Caldo de carne "Moderno"
Este caldo de carne es muy fácil de hacer. Aunque su preparación es un poco distinta a los primeros platos clásicos. Para prepararlo necesitarás carne magra, como carne de res o de pollo. La particularidad de este plato es que los ingredientes se ens
Sopa ligera de leche con pasta
La sopa de leche con pasta es una receta sencilla con un mínimo de ingredientes, cuya combinación recuerda a la infancia. Para cocinar podemos utilizar cualquier tipo de pasta, nosotros por ejemplo usamos espirales. Lo principal es respetar el tiempo
Rassolnik
Rassolnik es una sopa para toda la familia en la dieta diaria. La receta clásica de rassolnik resulta un plato magro pero bastante abundante, con un sabor brillante y un aroma rico. El rassolnik, como primer plato, es ideal para el almuerzo; Se puede
Solyanka (sopa mixta)
Puedes olvidarte de esta sopa rica, salada y ácida durante mucho tiempo, pero si piensas en la solyanka al menos una vez o la ves en el menú, no podrás olvidarla, tendrás que cocinarla. Hay tres tipos de solyanka: de carne, de pescado y de setas. La
Berenjena
Antes el khash se consideraba un plato para pobres, pero esto no disminuye de ninguna manera su sabor ni sus beneficios. Preparar khash auténtico es un proceso bastante largo, pero nada difícil. Primero hay que remojar bien la carne y luego cocinarla
Sopa de guisantes con guisantes verdes
La sopa de guisantes con pollo, patatas, cebollas, zanahorias y guisantes es perfecta para el almuerzo. La sopa resulta sabrosa, ligera y no sobrecargada. Todos los ingredientes son dietéticos y saludables.
Sopa de frijoles georgiana con verduras y arroz
La sopa georgiana de frijoles con verduras es muy sabrosa, aromática y un poco picante. Incluso sin carne, la sopa es rica y abundante gracias a los frijoles. El nivel de picante se puede variar disminuyendo o aumentando la cantidad de adjika. ¡La so
Sopa de patata con huevo
Se denominan sopas ligeras a aquellos platos bajos en calorías cocinados en caldo de verduras o en caldo elaborado a partir de carne dietética. La sopa de patata con huevo se puede clasificar como una sopa ligera no sólo por su bajo contenido calóric
Estofado de pollo
El guisado de pollo puede considerarse, sin lugar a dudas, un plato dietético. Cocinada con pechugas de pollo, la sopa de pollo incluye una gran lista de verduras y hierbas saludables. No contiene ni cereales ni pasta, por lo que este plato puede ser
Sopa de remolacha con pollo
La sopa de remolacha es una sopa popular en la cocina de Europa del Este. El plato se puede preparar con caldo, kéfir o leche y, por su bajo contenido calórico, es perfecto para la temporada de calor. Los ingredientes principales de la sopa de remola
Sopa de pescado finlandesa con salmón
El plato nacional de Finlandia se considera la sopa de pescado finlandesa. Para su elaboración se utilizan pescados rojos: salmón, salmón rosado, trucha. La riqueza del plato dependerá del contenido calórico del pescado. La crema o la leche es un ing
Sopa de salchichas y fideos
Sopa sencilla y económica con patatas, salchichas y fideos. Sólo te llevará 40 minutos prepararlo. Todos los productos utilizados son los más comunes.
Sopa de lentejas con pollo
La sopa de lentejas con pollo es un plato delicioso que tiene muchas propiedades beneficiosas. Las lentejas son ricas en ácidos grasos insaturados. La receta es sencilla y no requiere mucho esfuerzo para prepararla. La sopa de pollo con lentejas y pa
Borsch con chucrut
El borscht con chucrut se prepara siguiendo el mismo principio que el borscht rojo clásico, sólo que se añade chucrut a la sopa para prepararlo. Este producto le da a la sopa una cierta acidez y un aroma agridulce a chucrut. Este tipo de borscht es m
Sopa crema con crema
La sopa crema con nata es una de las recetas clásicas más populares para los primeros platos calientes. La sopa cremosa es un plato básico en el menú diario. Su principal ventaja es que se puede preparar rápidamente en la ajetreada vida cotidiana. La
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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