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El más nuevo
"Mimosa" con salmón rosado enlatado
Sopa de guisantes con cerdo
Canapé de bizcocho con mascarpone y cerezas
Nabos al vapor en olla de cocción lenta
Panqueques con crema agria
Mermelada de fresa con menta
Primeros platos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre nuestra exquisita selección de entrantes, ideales para dar inicio a cualquier comida. Desde ensaladas ligeras y refrescantes hasta sopas reconfortantes y aperitivos llenos de sabor, encuentra recetas que deleitarán tu paladar y prepararán el ambiente para una experiencia gastronómica memorable. Inspírate tanto para las comidas diarias como para ocasiones especiales, con nuestra diversa colección de recetas fáciles de seguir y consejos útiles.
Sopa crema de apio
La sopa de puré de apio es una receta que combina verduras y productos lácteos. La mezcla hace que las verduras de raíz queden más tiernas y desmenuzables. La sopa cremosa se hace puré usando una licuadora. Por su delicada consistencia se puede inclu
Sopa Pho Bo vietnamita
Pho es una sopa tradicional vietnamita hecha con caldo de carne, fideos de arroz, hierbas, salsa de soja, jengibre y limón. Pho Bo es un plato que se cocina con carne de res. La sopa de pollo se llama Fo Sha, la sopa de pescado se llama Fo Ka. Para p
Sopa de gazpacho
El gazpacho, una sopa fría española, es un plato favorito de los españoles. En la versión clásica se prepara con salsa de tomate y se enfría antes de servir. Para hacer gazpacho en casa, necesitas tomates. Para facilitar su preparación puedes optar p
Borsch sin repollo
Algunos de los principales ingredientes vegetales son el repollo y la remolacha. Sin embargo, si no te gusta el sabor del repollo en el borscht, puedes preparar este plato según nuestra receta. Para el caldo recomendamos el de res, puedes hacer el ca
Fideos de pollo
Los fideos de pollo con patatas son un plato europeo muy popular, que también gusta en Rusia. Esta sopa ya se ha convertido en un plato habitual en la cena de cualquier familia. Y todo porque se prepara de forma muy sencilla y con productos disponibl
Khash de cerdo
En el Cáucaso, al khash lo llaman "aspic líquido" porque el caldo se cuece durante mucho tiempo sobre patas de ternera o de cerdo y adquiere una consistencia gelatinosa. Esta sopa requiere bastante tiempo para prepararse, pero el resultado
Sopa con bulgur y pollo
El bulgur ha ganado particular popularidad entre los fanáticos de la alimentación saludable. Este cereal no sólo es sabroso, sino también saciante, rico en fibra, vitaminas y microelementos. La sopa de pollo se considera baja en calorías, por lo que
Sopa de chucrut
Retrocedamos mentalmente el tiempo hasta el siglo IX. Luego los campesinos comenzaron a cultivar repollo, y este momento coincidió con la aparición del característico “espíritu del repollo”, que siempre estaba en la choza rusa. Esta sopa estaba en el
Sopa crema de tomate
La sopa crema de tomate es un plato ideal en cuanto a su presentación. Se puede comer tanto frío como caliente. Su receta incluye tomates. Lo mejor es preparar la sopa de tomate en verano, cuando la verdura está madurando. Un tomate fresco del huerto
Sopa de puré de tomate con queso feta
El feta es un queso elaborado con leche de oveja o de cabra, conocido en Grecia desde la época homérica. Traducido del griego, “feta” significa “romper”. De hecho, el queso semiduro se elabora en una sola pieza grande, que llega a pesar hasta 1,5 kg.
Sopa cremosa de calabaza con caldo de pollo
Hoy prepararemos una brillante sopa de calabaza otoñal. Lo mejor es cocinar esta sopa en caldo de pollo. Esto lo hace aún más aromático y nutritivo. Esta receta de sopa también contiene crema, que le da a la sopa un sabor delicado. Añade un poco de c
Caldo de pollo con fideos
El caldo de pollo con fideos contiene muchas sustancias útiles y vitaminas. Si comes esta sopa regularmente, tu inmunidad aumentará y tu corazón funcionará mejor. El plato también tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. No es difícil d
Tomate rassolnik
El rassolnik de tomate es una versión picante de la sopa más conocida. Se prepara tanto vegetariano como con carne. A lo largo del tiempo han surgido muchas recetas y opciones para preparar este primer plato, pero los encurtidos y la cebada perlada s
Lagman de cerdo con fideos
Lagman llegó a nosotros desde Asia Central. Este plato es de temporada, por lo que incluye diversas verduras: patatas, rábanos, zanahorias, judías, tomates, berenjenas y mucho más. Sin embargo, el ingrediente principal del lagman son los fideos redon
Sopa de champiñones con champiñones
La sopa de champiñones es un plato increíblemente sabroso y con un aroma sutil que se puede cocinar durante todo el año. Una excelente opción para vegetarianos y quienes siguen una alimentación saludable. La receta clásica de sopa de champiñones cons
Sopa de pimiento dulce
Esta ligera sopa de verduras se distingue por su delicada textura y su aroma picante. Aunque el plato se prepara con productos ya conocidos, la sopa tiene un sabor muy interesante porque los pimientos están precocidos en el horno.
Sopa crema en una multicocina
Hace algunos años, los nutricionistas realizaron una investigación para descubrir qué tipo de sopa proporciona saciedad duradera: la sopa simple o la sopa crema. Se ha descubierto que después de tomar una sopa de crema el cuerpo se siente lleno más r
Delicada sopa cremosa de champiñones
La sopa crema de champiñones es quizás la receta más popular entre las sopas crema. La preparación requerirá habilidades culinarias mínimas de su parte. Los champiñones no son de temporada y están disponibles en cualquier época del año.
Okroshka con agua, mayonesa y jamón
Una receta exquisita, pero a la vez rápida y sencilla: okroshka con agua, mayonesa y jamón. Contiene el “estándar de oro” de verduras saludables: patatas, pepinos, rábanos y verduras de hoja verde.
Sopa dietética de col fresca
La sopa de repollo con repollo fresco y pollo se puede cocinar tanto en invierno como en verano. La col se vende durante todo el año, incluso en regiones con climas fríos. Este es uno de los platos nutritivos y bajos en calorías que es fácil de prepa
Sopa de garbanzos y carne de res
La sopa de garbanzos con carne es un primer plato abundante. Los garbanzos, o guisantes turcos, son una legumbre que contiene mucha proteína y fibra. Antes de preparar platos con garbanzos, es necesario dejarlos en remojo en agua durante la noche, as
Sopa de col dietética
Si estás creando un programa de alimentación saludable, las sopas son imprescindibles.
Sopa de col con frijoles
A todos les encantará esta sopa de repollo con frijoles. Esta sopa es sustanciosa, con carne y caldo. Cocinarlo no será difícil. Lo principal es no cocinar los frijoles junto con la carne, esto estropeará el color y el sabor de la sopa. Asegúrese de
Sopa de pepinillos con repollo
Rassolnik es uno de los primeros platos más populares en Rusia. Sus características distintivas son la cebada perlada y los encurtidos, que le dan al plato un sabor especial. Los ingredientes restantes son los típicos de todas las sopas: carne, patat
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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