Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Sopa crema con crema

Autor
Cookinero 22 sep. 2025
1850
Sopa crema con crema

La sopa crema con nata es una de las recetas clásicas más populares para los primeros platos calientes. La sopa cremosa es un plato básico en el menú diario. Su principal ventaja es que se puede preparar rápidamente en la ajetreada vida cotidiana. La sopa crema se prepara utilizando caldo de verduras, pero también puedes utilizar caldo de pollo si lo deseas. Incluso aquellos que no son muy buenos cocinando pueden preparar una deliciosa sopa.

Cómo cocinar Sopa crema con crema

Paso 1

Sopa crema con crema

Hacer sopa crema. Coloque las verduras en una cacerola y cúbralas con agua. Coloque la cacerola al fuego y déjela hervir. Cocine las verduras a fuego lento durante 1 hora. Al final de la cocción añadir sal al gusto. Utilice una licuadora para hacer puré la sopa. Añade la nata y vuelve a mezclar hasta que quede suave.

Sopa crema con crema - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir la crema de leche por leche entera o mitad y mitad para una versión más ligera, pero la sopa será menos rica y cremosa. Para una opción sin lácteos, la leche de coco entera funciona maravillosamente.
Bien almacenada en un recipiente hermético, tu sopa cremosa se mantendrá fresca de 3 a 4 días. Asegúrate de dejarla enfriar completamente antes de refrigerarla.
¡Por supuesto! Simplemente omite la crema láctea y usa una alternativa vegetal como crema de anacardos sin endulzar, crema de avena o crema de coco para lograr una textura luxosa similar.
Recalienta suavemente a fuego bajo, revolviendo con frecuencia. Evita que hierva, ya que el calor alto puede hacer que la crema se corte. Para mejores resultados, descongélala en el refrigerador toda la noche si estaba congelada.
Sí, pero es mejor congelar la base de la sopa *antes* de agregar la crema. Descongela en el refrigerador toda la noche, recalienta suavemente y luego agrega la crema fresca justo antes de servir para la mejor textura.
Es deliciosa con pan crujiente para mojar, una ensalada como acompañamiento, o decorada con crotones, hierbas frescas como cebollino o perejil, un hilo de aceite de oliva o un poco de queso rallado.
Puedes ajustar fácilmente la consistencia agregando gradualmente un poco más de agua, caldo de verduras o incluso leche hasta alcanzar el espesor deseado.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Ponche de frambuesa
Bebidas de jengibre, Bebidas con limón, Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Temporada de manzanas,

Ponche de frambuesa

Total de reseñas:

Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y

Cookinero Cookinero
Escabeche con riñones
Patata, Caldo, Carne de vaca, Riñones, Truco,

Escabeche con riñones

Total de reseñas:

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Cookinero Cookinero
Ensalada de chucrut
Manzanas, Remolacha, Chucrut, Ensalada de col, Ensaladas,

Ensalada de chucrut

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Codillo de cerdo al estilo checo
Cena de cerdo, Cena con patatas, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Caña,

Codillo de cerdo al estilo checo

Total de reseñas:

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Cookinero Cookinero
Nuggets en el microondas
Colección de recetas, Platos con salsa de soja, Platos calientes para año nuevo, Recetas probadas, Platos para microondas,

Nuggets en el microondas

Total de reseñas:

Los nuggets son uno de los platos tradicionales estadounidenses, inventados en los años 50 del siglo XX. Tradicionalmente, los nuggets se hacen con pechuga de pollo y se fríen en aceite. Te ofrecemos una versión menos calórica de este delicioso plato

Cookinero Cookinero
Empanadas de ruibarbo
Fresa, Ruibarbo, Empanadas de ruibarbo, Empanadas,

Empanadas de ruibarbo

Total de reseñas:

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Cookinero Cookinero
Remolacha glaseada con clavo y canela
Remolacha, Cubrir, Platos de remolacha,

Remolacha glaseada con clavo y canela

Total de reseñas:

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Cookinero Cookinero
Malvavisco de manzana
Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas, Hay alérgenos comunes, Justo,

Malvavisco de manzana

Total de reseñas:

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba