Limonada casera con ácido cítrico

Cookinero 5 enero 2023

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Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. La cuestión es que no solo agregamos cítricos frescos a la bebida, sino también menta aromática, y esto, ya sabes, lo lleva inmediatamente a un nivel muy alto. Por cierto, si quieres, usa también melisa, estragón o albahaca verde: obtendrás sabores aún más interesantes. ¡Aunque la versión clásica de limonada casera con ácido cítrico es buena por sí sola y suele gustar a todos sin excepción!

Cómo cocinar Limonada casera con ácido cítrico

Paso 1

Prepara tus ingredientes de limonada casera. Primero necesitas hervir el jarabe. Para hacer esto, vierta azúcar en la sartén y agregue ácido cítrico. Verter agua y llevar a ebullición. Hervir 7-10 minutos.

Paso 2

Lavar los limones y la menta para la limonada, secar bien. Corta tres frutas en círculos no muy gruesos y tritúralas con cuidado con un empujador junto con la menta en un bol grande.

Paso 3

Vierta con cuidado el almíbar caliente previamente preparado en el tazón de limones y menta. Cubra el recipiente con una gasa limpia. Dejar enfriar completamente a temperatura ambiente.

Paso 4

Cortar el limón restante en círculos o rodajas. Divida en vasos para servir. Cuele la limonada enfriada a través de una gasa, doblada cuatro veces, en una jarra limpia.

Paso 5

Vierta agua mineral con gas fría en una jarra y revuelva. Verter en vasos con rodajas de limón fresco. Sirve tu limonada casera inmediatamente.