Muslos en adobo de cebolla

Cookinero 6 nov. 2022

Delicioso pollo en una capa de cebolla.

Cómo cocinar Muslos en adobo de cebolla

Paso 1

Muslos en adobo de cebolla

Pelar y picar la cebolla en un vaso de batidora.

Paso 2

Muslos en adobo de cebolla

Agrega la salsa de soya y la pimienta. Cubrir bien la carne con papilla de cebolla y dejar marinar durante 4 horas o más.

Paso 3

Muslos en adobo de cebolla

Asar sobre brasas calientes o en el horno.

Paso 4

Muslos en adobo de cebolla

El shish kebab en una capa de cebolla está listo. ¡Disfrute de su comida!

Muslos en adobo de cebolla - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar pechugas de pollo, pero ten en cuenta que pueden cocinarse más rápido y quedar más secas. Considera marinarlas por menos tiempo y verificar que estén bien cocidas con frecuencia durante la cocción.
Si buscas una opción sin gluten, usa tamari. Los aminoácidos de coco también funcionan bien para un sabor ligeramente más dulce y no contienen soya. Para una opción con menos sodio, usa salsa de soya o tamari bajos en sodio y ajusta al gusto.
Aunque la receta sugiere 4 horas o más, puedes marinar el pollo hasta por 24 horas en el refrigerador. Un tiempo de marinado más largo puede mejorar el sabor, pero evita exceder las 24 horas para evitar que el pollo se ablande demasiado.
¡Absolutamente! Hornea el pollo a 190°C (375°F) durante aproximadamente 20-30 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 74°C (165°F). Para un exterior más crujiente, asa a la parrilla durante los últimos minutos, vigilando cuidadosamente para evitar que se queme.
Este pollo combina bien con una variedad de acompañamientos, como arroz, cuscús, vegetales asados (como pimientos y calabacín), una ensalada fresca o pan pita a la parrilla.
Guarda el pollo cocido sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador. Durará de 3 a 4 días. Asegúrate de que el pollo se enfríe adecuadamente antes de refrigerarlo.
Sí, puedes congelar el pollo en el adobo antes de cocinarlo. Coloca el pollo y el adobo en una bolsa o recipiente apto para congelador, eliminando la mayor cantidad de aire posible. Se puede congelar hasta por 3 meses. Descongela completamente en el refrigerador antes de cocinar.
Para que esta receta sea baja en carbohidratos, asegúrate de que tu salsa de soya sea una variante baja en carbohidratos o usa aminoácidos de coco. Sirve el pollo con guarniciones bajas en carbohidratos, como arroz de coliflor, fideos de calabacín o una ensalada grande con un aderezo cetogénico.
¡Definitivamente! Siéntete libre de personalizar el adobo con ingredientes como ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, jengibre o una pizca de hojuelas de pimiento rojo para darle un toque picante. Agrega hierbas como romero o tomillo para darle más sabor.
Simplemente multiplica las cantidades de los ingredientes proporcionalmente a la cantidad de porciones que necesites. Por ejemplo, si vas a duplicar la receta, duplica la cantidad de cebolla, salsa de soya y pimienta.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Codillo en salsa de soja

El codillo de cerdo suele asociarse con la cocina alemana, checa y polaca. Se hornea en el horno, se hierve en cerveza y se preparan queso de cabeza y saltison con carne de cerdo. Si intentas cocinar codillo de cerdo en salsa de soja, la receta tradi

Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas

El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci

Tartaletas con camarones y queso crema

Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Empanadas de ruibarbo

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Categorías Menú Recetas
Arriba