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Leckeres Hähnchen im Zwiebelmantel.
Wie man kocht Schenkel in Zwiebelmarinade
Schritt 1
Die Zwiebel schälen und in einer Mixerschüssel hacken.
Schritt 2
Sojasauce und Pfeffer zugeben. Das Fleisch gründlich mit Zwiebelbrei bestreichen und 4 oder mehr Stunden marinieren lassen.
Schritt 3
Über glühenden Kohlen oder im Backofen braten.
Schritt 4
Schaschlik im Zwiebelmantel ist fertig. Guten Appetit!
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