Grillmarinade mit Apfelsaft

Kochzeit: 2 Std
Portionen: pro 1kg Fleisch

Beschreibung

Dasselbe Fleisch erhält einen völlig anderen Geschmack, wenn es in verschiedene Marinaden eingelegt wird. Experimentieren Sie, probieren Sie, entwickeln Sie Ihre eigenen Rezepte!

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Grillmarinade mit Apfelsaft

Das Gemüse in den Fingern zerdrücken, jeden Stiel an mehreren Stellen brechen, Apfelsaft hineingeben. Knoblauch schälen, reiben, zum Saft geben.

Schritt 2

Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, in die Marinade geben, verschließen und 2 Stunden bei Raumtemperatur bis 12 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Zutaten

200 ml geklärter Apfelsaft
3 Knoblauchzehen
50 g Gemüse (Estragon, Minze, Petersilie)
0,5 St. l. Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Senden Sie Ihr Rezept Aktie

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Eigene Rezension verfassen

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Ähnliche Rezepte

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze