Gegrillter Karpfen

Kochzeit: 10 Minuten
Portionen: 3
Kalorien: 337 kcal
Fette: 201
Proteine: 368
Kohlenhydrate: 21
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Beschreibung

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Kochen

Schritt 1

Gegrillter Karpfen

Den Fisch waschen, putzen und ausnehmen.

Schritt 2

Gegrillter Karpfen

Für die Marinade Sojasauce mit Öl, Zitronensaft und Pfeffer verrühren.

Schritt 3

Gegrillter Karpfen

Gießen Sie die Marinade über den Fisch und lassen Sie ihn 30 Minuten oder länger marinieren.

Schritt 4

Gegrillter Karpfen

Den Fisch in einer Grillpfanne oder auf einem Barbecue-Grill 3-5 Minuten braten. von zwei Seiten.

Schritt 5

Gegrillter Karpfen

Mit frischem Gemüse servieren. Guten Appetit!

Zutaten

Karausche - 3 Stk.
Sojasauce - 50 ml
Pflanzenöl - 50 ml
Zitrone - 1/2 Stck.
schwarzer Pfeffer - 1/4 TL

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