Fisch

Ja! Es stellt sich heraus, dass "Napoleon" nicht nur der berühmte Schichtkuchen ist. In der Auberginensaison empfehlen wir Ihnen, dieses interessante Gericht zu kochen.

Im alten Rom wurden Lebensmittel durch Meerwasser vor dem Verderben geschützt. Dann wurde das Wasser durch Wein ersetzt, später durch Essig. Ein saures Milieu ist die Grundlage jeder Marinade. Und die Marinaden selbst sind eine großartige Möglichkeit

Also, was ist dieser israelische Wolfsbarsch? Wolfsbarsch ist seit Jahrhunderten ein weißer Fisch, und erwarten Sie nicht, dass Sie, wenn Sie ihn in einem Restaurant bestellen, einen frischen, roten, hübschen Fisch bekommen. Trotzdem glauben viele To

Es gibt viele Rezepte für Fischgerichte: Es wird gebacken und gebraten, gesalzen, gedämpft ... Viele davon sind nicht ganz bekannt - wie zum Beispiel dieser Fischeintopf - aber immer lecker.

Viele chinesische Suppen kochen Gemüse und Kräuter nicht. vayut, und lag in sa- am Ende des Garvorgangs buchstäblich für 1-2 Minuten. Gemüse wird leicht knackig und behält mehr Vitamine.

Für diese Suppe eignet sich fast jeder nicht sehr fettige heißgeräucherte Fisch - Kabeljau, Hecht, Makrele. Wir haben geräucherte Felchen verwendet.

Schleimkoteletts sind schnell und einfach zubereitet, für ihre Zubereitung benötigen Sie keine besonderen Fähigkeiten. Nur Felchen, nur ein Fleischwolf und nur eine Bratpfanne!