Senf
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Vinaigrette mit roten Bohnen, Oliven und Honig-Senf-Dressing
Sie können jede Art von Senf verwenden, um Vinaigrette herzustellen, aber es ist besser, Senf mit einem milderen, milderen Geschmack zu wählen.
Mariniertes Schweinefleisch mit gegrilltem Gemüse
In diesem Rezept können Sie jedes saisonale Gemüse verwenden: Tomaten, Zucchini, Kürbis, Auberginen, Pastinaken.
Senf-Béchamelsauce für gebratenen Fisch und gegrilltes Fleisch
Bechamelsauce kann nicht nur zu gegrillten Fleischgerichten und gebratenem Fisch serviert werden, sondern auch zu Geflügel oder Gemüse, gebraten oder auch auf dem Grill gegart.
Zander mit cremigem Kürbis und Gurke
Dieses Gericht basiert auf drei bekannten und erschwinglichen Produkten: Zander, Kürbis und frischer Gurke . Bei geschickter Verwendung bilden sie ein harmonisches Trio, das Teil eines Familienessens oder einer Dinnerparty werden kann. Übrigens könne
Frittata mit Feta und sonnengetrockneten Tomaten
Aus irgendeinem Grund ist es bei uns üblich, Eier nur zum Frühstück zu essen, aber sie sind ausgezeichnete Gerichte zum Mittag- oder Abendessen.
Geschmortes Kaninchen nach französischer Art mit Gratin und Käsekruste
Kartoffelgratin, so scheint es mir, ist das winterlichste Gericht. Es ist herzhaft, lecker und einfach zuzubereiten. Ich hatte Champignons und ein paar Thymianzweige, ich beschloss auch, sie in Gratin zu identifizieren. Und was soll ich dir sagen?! E
Hefekuchen mit Würstchen und neapolitanischer Currysauce
Ich habe mich entschlossen, einen wahren Schatz, wie meine älteste Tochter dieses Rezept nannte, mit Ihnen zu teilen - eine meiner liebsten "pikanten" Backvarianten: eine wunderbare, sehr sättigende Torte aus weichem Hefeteig mit einem ausg
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