Frühstück mit Eiern Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem strahlenden Lächeln und unserer ei-nzigartigen Sammlung an Frühstücksrezepten! Von luftigen Omeletts und herzhaften Frittatas bis hin zu perfekt pochierten Eiern und klassischem Rührei – entdecken Sie unzählige Möglichkeiten, Eier für eine sättigende und köstliche Mahlzeit am Morgen zu genießen. Lassen Sie sich inspirieren für einfache Frühstücksideen unter der Woche und beeindruckende Wochenendbrunches, alle mit dem unglaublichen, essbaren Ei im Mittelpunkt.

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Kartoffelpuffer im Ofen

Sie möchten klassische Kartoffelpuffer zubereiten, machen sich aber Sorgen wegen der Kalorien? Es gibt ein tolles Rezept für die schrittweise Zubereitung von gebackenen Kartoffelpuffern. Das Gericht ist ideal für Menschen auf Diät. Beim Backen von Ka

Omelett mit Fischbällchen

Suchen Sie nach neuen Ideen für ein leckeres und gesundes Frühstück? Dann sind Sie hier genau richtig. Heute verraten wir Ihnen, wie Sie ein fantastisches Omelett mit Fischfrikadellen zubereiten. Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. H

Auflauf mit Grieß

Grießbrei ist für viele Kinder ein Albtraum, vor allem wenn er Klumpen enthält. Vielleicht wurde Grieß deshalb einer schmackhafteren Verwendung zugeführt und es entstand ein im Ofen zubereiteter Hüttenkäseauflauf mit Grieß. Wer diese leckeren Quadrat

Croutons mit Käse

Knusprig-heiße Baguette-Toasts mit Käse sind eine tolle Ergänzung zum Frühstück oder ein Snack mitten im Arbeitstag. Die Croutons sind sehr lecker und nahrhaft. Sie passen hervorragend zu einer Tasse Kaffee.

Kirsch-Cupcakes

Zarte Cupcakes mit Kirschen und Frischkäse-Frosting können zum Hauptgericht einer festlichen Tafel werden. Diese leuchtend rosa Cupcakes mit ganzen Beeren zergehen auf der Zunge und hinterlassen einen süßen Nachgeschmack. Verwenden Sie für Cupcakes g

Hüttenkäse-Auflauf mit Rosinen

Hüttenkäse-Auflauf ist ideal für Menschen, die auf ihre Figur achten, da er viel weniger Kalorien enthält als Backwaren. Perfekt zum Frühstück oder Abendessen, schmeckt kalt genauso gut, sodass Sie es in einem Behälter mit zur Arbeit nehmen können. D

Frittata mit Blumenkohl und Käse

Eines der traditionellen Gerichte der italienischen Küche ist natürlich die Frittata! Dieses Omelettrezept ist in Italien und im Mittelmeerraum sehr verbreitet. Die Hauptzutaten der Frittata sind Käse und Hühnereier. Sehr häufig wird auch Gemüse hinz

Croutons mit Wurst

Das beste Gericht zum Frühstück und für einen schnellen Snack. Die Zubereitung ist schnell und einfach und der Räucherwurstgeschmack verleiht den Croutons eine pikante Note.

Im Ofen gebackenes Brokkoli-Omelett

Im Ofen gebackenes Omelett mit Brokkoli ist ein unglaublich leckeres und zartes Frühstück. Ein markanter Vertreter der französischen Küche. Gut geschlagene Eier sind der Schlüssel zu einem tollen Omelett, das durch frischen grünen Brokkoli und süße T

Pfannkuchen mit Ei

Dieses Frühstück ist eines dieser „schnellen und leckeren“ Frühstücke. Duftende Pfannkuchen mit Ei sind schnell und einfach zubereitet. Sie schmecken wie frisch gebackene Eierkuchen, der Teig dafür ist jedoch viel schneller und einfacher zuzubereiten

Zuckerherzbrötchen aus Fertigteig

Backwaren aus reichhaltigem Hefeteig nehmen in der Küche seit jeher einen besonderen Stellenwert ein. Besonders beliebt sind selbstgebackene Kuchen und Brötchen, denn sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben selbstgebackenes Gebäck! Leckere Herzbrötc

Kuchen mit Kondensmilch

Cupcakes gehören zu den beliebtesten Leckereien für Naschkatzen. Typischerweise werden diese Backwaren mit Trockenfrüchten, Nüssen, Kokosflocken oder Schokolade ergänzt. Es gibt viele Variationen solcher Füllungen: Alles hängt von den individuellen V

Hüttenkäse-Auflauf mit Käse

Der klassische Quarkauflauf wird noch leckerer, wenn man ihn mit Käse zubereitet. Dazu müssen Sie laut Rezept dem Hüttenkäse Käse, Mehl und Ei hinzufügen. Der Käseauflauf wird wie ein normaler Auflauf eine halbe Stunde lang im Ofen gebacken. Auf Wuns

Käsekuchen mit Grieß

Wie macht man fluffigen Käsekuchen mit Grieß? Leicht! Damit die Syrniki am Ende lockerer werden, den Quark durch ein Sieb streichen, eine Prise Vanillezucker in die Masse geben, damit das Gericht aromatischer wird und in der Pfanne kurz ausbacken.

Reispfannkuchen

Pfannkuchen können aus verschiedenen Mehlsorten hergestellt werden. Nach den Pfannkuchen aus Weizenmehl sind die Pfannkuchen aus Reismehl am beliebtesten. Darüber hinaus können Sie sie auch dann zubereiten, wenn Sie diese Mehlsorte nicht zur Hand hab

Sehr schokoladige Pfannkuchen

Wenn Sie auf Ihre Figur achten, aber Schokolade lieben, dann sind Sie hier genau richtig :) Sehr schokoladige, aber gleichzeitig gesunde Pfannkuchen zum Frühstück. Vollkornmehl macht sie gesund. Und was sie schokoladig macht – das verraten wir Dir im

Cupcakes mit Milch

Cupcakes sind die Bezeichnung für die bekannten Muffins. Cupcakes wurden zuerst in Italien hergestellt und später verbreitete sich das Rezept in ganz Europa. Selbstgemachte Cupcakes mit Milch werden zart und weich. Für die Zubereitung benötigen Sie P

Pfannkuchen mit Sauerrahm

Zarte Pfannkuchen mit Sauerrahm können zum Frühstück, Nachmittagssnack oder Abendessen serviert werden. Als Beilage zum Gericht kann Marmelade, Kondensmilch, Orangenmarmelade, Honig oder Sirup gereicht werden. Für eine diätetischere Portion verwenden

Pfannkuchen mit Hüttenkäse

Pfannkuchen mit Hüttenkäse sind ein leckeres Gericht zum Frühstück oder als Nachmittagssnack. Für die Zubereitung ist es überhaupt nicht notwendig, Hüttenkäse zu kaufen; normaler abgepackter Hüttenkäse reicht aus. Als Beilage zu Quarkpfannkuchen könn

Käsekuchen mit Kürbispüree

Es gibt unzählige Möglichkeiten, Syrniki zuzubereiten, und jede davon ist auf ihre Art gut. Wir bieten Ihnen ein Rezept für Käsekuchen mit Kürbispüree, das Ihren Speiseplan angenehm abwechslungsreicher macht. Durch die Zugabe von Kürbis sind die Käse

Hausgemachter Hüttenkäse-Auflauf mit Rosinen

Hüttenkäse-Auflauf ist ein einfaches und beliebtes Gericht. Wenn Sie sich an das Rezept halten, wird der Auflauf lecker, zart und gesund. Und der im Auflauf verwendete Hüttenkäse ist reich an Eiweiß und Kalzium. Versuchen Sie, dem Gericht Ihre liebst

Zucchini-Fladenbrote

Wie macht man das gesündeste Zucchini-Fladenbrot? Sein Hauptmerkmal ist, dass bei seiner Zubereitung nur eine minimale Menge Mehl verwendet wird. Dadurch ist das Gericht auch für Menschen geeignet, die sich gesund ernähren. Außerdem werden Zucchini-F

Stern-Sandwiches

Bringen Sie mit Stern-Sandwiches Abwechslung auf Ihren Festtagstisch. Alles was Sie brauchen ist ein sternförmiger Ausstecher (wenn Sie keinen haben, verwenden Sie ein kleines dünnes Messer) und ein wenig Zeit für den kreativen Prozess. Die Zubereitu

Süße Croutons

Süße knusprige Croutons aus Weißbrot mit Ei und Milch sind ein schnelles und preiswertes Dessert zum Tee. Sie können zum Frühstück oder als Snack zwischendurch verwendet werden.


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