Knoblauch

Entdecken Sie köstliche Knoblauchrezepte und erkunden Sie die vielfältigen Möglichkeiten, diese aromatische und geschmacksintensive Zutat in Ihre Gerichte zu integrieren. Von herzhaft geröstetem Knoblauch bis hin zu cremigem Knoblauch-Kartoffelpüree finden Sie Inspiration und kulinarische Köstlichkeiten in unserer Kategorie "Knoblauchküche".

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Tkemali-Klassiker mit Ombalo und Ucho-Suneli

Diese wunderbare klassische Tkemali-Sauce ist nach einer der vielen Pflaumensorten benannt, obwohl Sie zusätzlich zu den Früchten dieser Pflaumen Schlehen, Brombeeren und Kirschen hinzufügen können - Sie haben viele Möglichkeiten für eine köstliche S

Babaganush
Pfeffer, Knoblauch, Aubergine,

Babaganush

Gesamtbewertungen: 0

Ein beliebtes orientalisches Gericht, eine Vorspeise, die hauptsächlich aus gekochten Auberginenpüree und Gewürzen (z. B. Sesampaste, Olivenöl, Zitronensaft) besteht.

Zwiebelkuchen

Vegetarischer Genuss. Das Rezept stammt aus einem Buch, das mir mein Mann geschenkt hat. Der Kuchen wird saftig, sättigend, zart und sehr lecker. Zwiebel ist überhaupt nicht zu spüren, man kann nicht einmal sofort sagen, dass es Zwiebel ist.

Knödel mit Knoblauch für Borschtsch

Knödel mit Knoblauch – eine geniale Beilage zu heißem Borschtsch! Und wenn Sie diese Kombination noch nicht probiert haben, tun Sie es auf jeden Fall, zumal es nicht schwierig ist, solche Brötchen zu kochen. Um die Idee umzusetzen, benötigen Sie den

Würziger Krautsalat

Dieser würzige Krautsalat gleicht eher einem Gemüseeintopf – nur was die Zubereitungsweise angeht: Alle seine Bestandteile müssen erst angebraten und dann gedünstet werden. Aber die Hauptsache ist sein Geschmack, hell, mit orientalischen Noten, dank

Flunder in Pergament gebacken

Eine wunderbare Art, Fisch zuzubereiten, ist Fisch in Pergament, der im Ofen gebacken wird. Die Zubereitung ist recht einfach und sieht beim Servieren sehr beeindruckend aus. Darüber hinaus kann ein solches Gericht sicher auf gesunde und vollwertige

Tkemala-Sauce für den Winter

Lohnt es sich, Tkemali-Sauce für den Winter zuzubereiten, wenn Sie immer etwas Ähnliches im Laden kaufen können? Wir sind uns sicher, dass ja, denn hausgemachtes Tkmeli erweist sich als viel schmackhafter und duftender. Und noch etwas - natürlich nat


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