Taramosalata

Cookinero 24 Jan 2023

Wie man kocht Taramosalata

Schritt 1

1. Kartoffeln waschen, kochen, abkühlen lassen, schälen. Durch ein Sieb reiben oder auf einer feinen Reibe reiben. Knoblauch schälen, hacken. 2. Kartoffeln zusammen mit Knoblauch und Kaviar in einem Mixer verquirlen und nach und nach Öl und Zitronensaft zugießen. Den Taramasalata in eine Schüssel umfüllen und 30 Minuten kühl stellen.

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