Taramosalata

Recipe cuisine: Griego
Hora de cocinar: 30 minutos
Porciones: 6 porciones
calorías: 446 kcal
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Cocinando

Paso 1

1. Lave las papas, hierva, deje enfriar, pele. Frote a través de un tamiz o rejilla en un rallador fino. Pelar el ajo, picar. 2. Batir las papas junto con el ajo y el caviar en una licuadora, vertiendo gradualmente el aceite y el jugo de limón. Transfiera la taramasalata a un tazón y refrigere por 30 minutos.

Ingredientes

ajo - 2 dientes
limones
200 g de caviar de cualquier pescado
aceite de oliva - 200ml
1 kilo de papas

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