No contiene alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Descubre nuestra categoría exclusiva de recetas elaboradas sin los alérgenos más comunes. Perfecta para quienes tienen restricciones o sensibilidades alimentarias, aquí encontrarás platillos deliciosos libres de gluten, lácteos, nueces, soya, huevo, sésamo y mariscos. Disfruta de una cocina y una alimentación sin preocupaciones con nuestra selecta colección de platillos aptos para alérgicos. Encuentra inspiración para desayunos, comidas, cenas y postres, todos diseñados para ser inclusivos y llenos de sabor.

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Pepinillos encurtidos con cebolla

Los pepinos encurtidos crujientes y sabrosos de Bulgaria tuvieron una gran demanda durante la era soviética, pero escaseaban. Es fácil preparar este popular refrigerio en casa. La particularidad de la receta es que los pepinos deben marinarse junto c

Té verde para bajar de peso

Muchas personas que desean perder peso recurren a diversas dietas y entrenamientos extenuantes. Muy a menudo las dietas tienen un efecto negativo sobre el cuerpo humano. El té verde con canela y jengibre, combinado con ejercicio y una dieta variada y

Pilaf aromático en una calabaza

El pilaf se puede hornear no solo en un caldero, sino también en una calabaza, lo que lo hace más espectacular. Este plato será ideal para el periodo otoño-invierno. Este pilaf requiere un poco de esfuerzo, pero convierte instantáneamente una cena no

Garbanzos tostados

Los garbanzos pertenecen a la familia de las leguminosas, son ricos en proteínas, de fácil digestión, pudiendo sustituir a la carne en la dieta. Los amantes de las palomitas de maíz apreciarán los garbanzos tostados. La receta es sencilla: freír los

Shurpa de cerdo

Shurpa es un plato que es a la vez primer y segundo plato. Esta es una sopa deliciosa, espesa y rica con muchas verduras y especias. Para preparar shurpa de cerdo, los chefs experimentados aconsejan utilizar carne grasa. La opción ideal es la pechuga

Lecho clásico para el invierno con zanahorias y pimientos

El lecho de zanahoria y pimiento para el invierno es un excelente acompañamiento en tarro para carnes a la parrilla o embutidos. El lecho es un plato originario directamente de Hungría, que ha encontrado su popularidad en toda Europa como guarnición

Papas fritas en una freidora

¿Cómo cocinar patatas fritas en una freidora? Freír patatas fritas en una freidora es muy sencillo y rápido. Es muy importante elegir aceite de alta calidad para cocinar. Debe ser refinado o desodorizado. Con el aceite adecuado, las patatas fritas qu

Pimientos encurtidos con zanahorias en tarros

Pimientos con zanahorias: una receta sencilla para preparaciones invernales que encajará perfectamente en los menús cotidianos y festivos, y también diversificará agradablemente su mesa. Las verduras preparadas según esta receta resultan muy fragante

Ensalada de lentejas

La ensalada de vinagreta ha sido adorada por muchos desde el jardín de infantes. Todo el mundo conoce la receta clásica. Toda ama de casa lo ha cocinado al menos una vez en su vida. Pero puedes hacer esta ensalada con lentejas. La receta de ensalada

Berenjenas con zanahorias para el invierno.

Es fácil conservar el sabor de las berenjenas y las zanahorias durante el invierno: prepare un aperitivo frío universal para carnes y otros platos. Recuerde que las berenjenas son muy amargas si se cocinan inmediatamente después de cortarlas. Deje qu

Mermelada de arándanos rojos con manzanas

La mermelada de arándanos rojos y manzana se prepara muy rápidamente, en sólo 5 minutos. Por eso el postre recibió el apodo de "cinco minutos". Esta delicia se diferencia de la mermelada tradicional no sólo en el algoritmo de preparación. S

Pavo con salsa de tomate

La carne de pavo más tierna quedará más refinada si se sirve con salsa de tomate. La salsa se elabora a base de pasta de tomate, que es la que aporta jugosidad al plato terminado. El pavo es uno de los tipos de carne más saludables. Este es un produc

Jugo de cereza

Las cerezas saturan el cuerpo con ácido fólico y hierro, vitaminas B (fortalece el sistema nervioso), A (responsable de la agudeza visual), C (apoya la inmunidad). Se puede incluir en el menú no sólo en forma fresca, sino también en forma de bebidas

Costillas con patatas en cacerola

La receta paso a paso de costillas con patatas en una cacerola es de eficacia probada y se compone de productos que son difíciles de estropear. Las patatas combinan bien con las costillas de cerdo. Todo se cuece en una cacerola y no requiere mucho es

Batido de kiwi y manzana

Un batido es una bebida espesa hecha con frutas, verduras o bayas, preparada en una licuadora. Muy a menudo se le añaden zumos, leche, nata, helado o granizado. La consistencia de la bebida debe ser ligeramente espesa y parecerse a la crema agria baj

Sopa de guisantes con cerdo

La sopa de guisantes aromática es uno de los primeros platos favoritos de muchos rusos. Por lo general, se basa en un rico caldo de carne. Si quieres preparar una versión dietética del plato, elige pollo, pero si lo que buscas es saciedad y aporte ca

Nabos al vapor en olla de cocción lenta

En Rusia los nabos se preparaban de diferentes maneras, excepto una: no se cocinaban al vapor en una olla multicocina. La receta es muy sencilla. El resultado no es sólo un plato sabroso sino también saludable. El nabo es rico en vitamina C, hierro,

Papas fritas doradas en el horno

Las patatas fritas se fríen utilizando una gran cantidad de aceite vegetal. La comida rápida se puede hacer sana y sabrosa si la cocinas en el horno según nuestra receta.

Burrito vegetariano con frijoles rojos

El burrito de frijoles es un representante de la cocina mexicana. Esta es una abundante combinación de frijoles rojos, repollo chino crujiente y jugoso, cebollas rojas picantes y hongos tiernos. Un refrigerio excelente, abundante y saludable directam

Papas fritas

En los países de habla inglesa, las patatas fritas se llaman comúnmente "papas francesas" o "patatas al estilo francés". Pero eso no significa que las famosas lonchas crujientes aparecieran en Francia. Su país de origen es Bélgica

Pasteles mochi japoneses

Los primeros registros de este plato aparecieron en el siglo VIII. En aquella época, el mochi se consideraba un postre para gente adinerada, pues su preparación requería un tipo especial de arroz, que, en comparación con el arroz común, se cultivaba

Conejo guisado

El conejo guisado con verduras es una carne tierna con un ligero sabor a tomate que querrás comer hasta el último trozo. La carne de conejo debe cocinarse durante mucho tiempo al fuego o en el horno, pero el resultado compensa la espera. Carne guisad

Pato con manzanas y patatas

El pato con manzanas y patatas es un plato festivo. Su preparación lleva bastante tiempo, pero al final obtendrás un ave jugosa y sabrosa con una guarnición preparada: patatas al horno. Puedes asar el pato en manga o en papel de aluminio. Además de m

Sopa de guisantes vegetariana

La sopa de guisantes es un primer plato abundante y sabroso, uno de los platos tradicionales de la cocina rusa. Una forma popular de prepararlo es con carnes ahumadas, pero también puedes hacer una versión magra, perfecta para vegetarianos. En este c


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