No contiene alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre nuestra categoría exclusiva de recetas elaboradas sin los alérgenos más comunes. Perfecta para quienes tienen restricciones o sensibilidades alimentarias, aquí encontrarás platillos deliciosos libres de gluten, lácteos, nueces, soya, huevo, sésamo y mariscos. Disfruta de una cocina y una alimentación sin preocupaciones con nuestra selecta colección de platillos aptos para alérgicos. Encuentra inspiración para desayunos, comidas, cenas y postres, todos diseñados para ser inclusivos y llenos de sabor.
Filete de res
La cuestión de cómo cocinar un filete de res interesa a muchos amantes de la carne. La receta clásica del filete de ternera nos llegó desde la Inglaterra del siglo XVIII. Parecería que solo necesitas freír la carne en una sartén, pero conociendo algu
Pepinillos encurtidos con champiñones
La disponibilidad de ingredientes permite utilizar la receta de pepinos encurtidos con champiñones en cualquier momento. Encurtir champiñones es fácil si sigues las instrucciones paso a paso. La regla principal del envasado es la esterilidad de los f
Ensalada de chuka, pepino y pimiento morrón en salsa teriyaki
Chuka es un alga japonesa de sabor delicado y textura crujiente. En los últimos años, estas algas han ganado una inmensa popularidad. La chuka se come simplemente con salsa de nueces y también se preparan diversas ensaladas. Agregue pepino fresco y p
Sopa de lentejas con pollo
La sopa de lentejas con pollo es un plato delicioso que tiene muchas propiedades beneficiosas. Las lentejas son ricas en ácidos grasos insaturados. La receta es sencilla y no requiere mucho esfuerzo para prepararla. La sopa de pollo con lentejas y pa
Borsch con chucrut
El borscht con chucrut se prepara siguiendo el mismo principio que el borscht rojo clásico, sólo que se añade chucrut a la sopa para prepararlo. Este producto le da a la sopa una cierta acidez y un aroma agridulce a chucrut. Este tipo de borscht es m
Wok con arroz y pollo
El arroz de grano largo, como el jazmín o el basmati, es el mejor para este plato. El arroz jazmín es una variedad de arroz tailandés con un aroma agradable. Resulta suave, pero sus granos largos no se desbordan y mantienen su forma. El arroz basmati
Muslos de pollo con manzanas
El pollo con manzanas es un plato muy conocido. Y no es de extrañar: gracias a las manzanas, la pulpa queda suave, jugosa, con un sabor agridulce y una corteza crujiente. Un plato increíblemente sabroso, sencillo e impresionante.
Gelatina de mermelada
Es fácil hacer gelatina a partir de mermelada. El postre se puede elaborar con los restos de cualquier mermelada o confitura, incluso vieja (pero procurando que no tenga moho). Según la receta, a la mermelada se le añade gelatina. Es mejor tomarlo in
Trigo sarraceno al estilo mercante con filete de pollo
El trigo sarraceno con verduras y filete de pollo es un plato abundante y saludable. Se puede preparar tanto para el almuerzo como para la cena. Todos los ingredientes son dietéticos, por lo que el plato será disfrutado por igual por los amantes de l
Jugo de zanahoria casero
Acelera el metabolismo, mejora la visión, la piel, el cabello y las uñas e incluso ayuda a solucionar problemas complejos. Se trata de él, del jugo de zanahoria, que aporta tantos beneficios para la salud que ni siquiera puedes creerlo. ¡Te invitamos
Té helado
La cuna del té helado es Estados Unidos. Fue allí donde se descubrió la increíble capacidad de este té para saciar la sed. Esta bebida no es menos popular en Rusia. Es especialmente relevante en la estación cálida. El té frío refresca, tonifica y ayu
Calabacines con berenjenas para el invierno
El calabacín con berenjena es un bocadillo jugoso para el invierno, adecuado para el consumo diario. Este rico plato de verduras conserva su sabor y propiedades beneficiosas durante mucho tiempo y se puede servir como aperitivo frío o como complement
Sopa de lentejas y patatas
La sopa de lentejas y patatas es una opción de comida completa para toda la familia. La receta es sencilla y rápida, solo hay que elegir lentejas y patatas. Las lentejas rojas son ideales para sopas porque no necesitan remojarse previamente. La sopa
Borsch con pollo
El borscht con pollo es una sopa sabrosa, abundante y al mismo tiempo dietética. A muchos hombres rusos les encanta, y las amas de casa expertas lo llaman “poción de amor”. Toda ama de casa joven debería aprender a cocinar un borscht bueno y espeso.
Pimiento búlgaro para el invierno entero
Una receta inusual de pimientos enlatados con jugo de tomate. Esta receta resalta una nueva faceta del pimiento. El aperitivo resulta dulce y fresco.
Wok con pollo y champiñones
La receta de fideos wok con pollo y champiñones consta de solo dos pasos: cocinar fideos de arroz y crear una salsa de pollo y champiñones con verduras y salsa teriyaki. El teriyaki tiene un sabor dulce-salado y a caramelo de miel y es de color marró
Adjika con mantequilla
Esta receta de adjika utiliza los ingredientes más inusuales para este plato: zanahorias y calabacines. El picante principal proviene del pimiento rojo molido, que es muy cómodo de trabajar, ya que no es necesario pelar las vainas picantes de los chi
Mermelada de arándanos
Con los pequeños arándanos rojos del norte se pueden preparar no sólo bebidas de frutas y gelatinas, sino también pastila, gelatina y mermelada. Para hacer mermelada de arándanos sólo necesitas tres ingredientes: las propias bayas, un poco de agua y
Sopa de hongos
Los platos preparados a partir de hongos ayudan a mantener los vasos sanguíneos sanos, la memoria y protegen contra los virus. Por lo tanto, la sopa de champiñones es una buena oportunidad para añadir alimentos saludables y nutritivos a tu dieta. Su
Funchoza con pollo teriyaki
Teriyaki funchoza es un plato clásico de fideos, carne, verduras y salsa, común en la cocina asiática. Se basa en fideos de cristal, un producto elaborado a partir de almidón de frijol o de grano. Al cocinarse se vuelve transparente. La funchoza tien
Shashlik al estilo soviético
¿Por qué la receta del shashlik soviético sigue siendo popular hoy en día? Se requiere una cantidad mínima de ingredientes para la marinada: solo cebollas y vinagre. Y se prepara a partir de la parte más deliciosa del cerdo: el cuello. Para que el sh
Repollo encurtido rápido con remolacha
Al comprar repollo blanco para encurtir, en primer lugar preste atención al aspecto de la cabeza. Las hojas deben ser firmes y densas, con un color verde fresco. Es importante inspeccionar la cabeza de la col: si encuentra zonas marrones o negras, in
Ternera dietética
La base de una alimentación y dieta saludable es consumir cantidades suficientes de proteínas. La carne debe ser magra. Por lo tanto, es mejor sustituir la carne de cerdo por ternera dietética. Para que quede jugoso y tierno, elija carne roja clara d
Sopa con funchose
Los caldos de pollo son saludables y fáciles de hacer. Se suelen cocer con patatas o pasta. La receta de sopa de pollo con funchose y col china es muy sencilla y, lo más importante, el plato es bajo en calorías. Para hacer la sopa más rica, elija mus
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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