Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Papas fritas para microondas

Autor
Cookinero 11 nov. 2025
930
Papas fritas para microondas

Las deliciosas patatas fritas para microondas se cocinan rápidamente, aportando propiedades crujientes a las rodajas de patata. Para hacer patatas fritas en el microondas en casa, es necesario seleccionar con cuidado los tubérculos de patata. Deben ser redondas u ovaladas, con superficie lisa, sin depresiones ni defectos. Antes de hacer patatas fritas, piensa qué condimento utilizarás. Quizás te guste la receta más sencilla con sal y aceite vegetal para obtener un mejor sabor de las patatas.

Cómo cocinar Papas fritas para microondas

Paso 1

Papas fritas para microondas

Preparar patatas para hacer patatas fritas. Cortar las patatas peladas en rodajas finas. Puedes rallarlo. El grosor de cada rebanada debe ser de unos 2 mm. Coloque las patatas en un colador y enjuáguelas con agua fría. Deje escurrir el agua.

Paso 2

Papas fritas para microondas

Prepara las patatas fritas. Coge una fuente para horno apta para microondas. Cúbrelo con papel pergamino. Coloque las rodajas de papa en una sola capa, ligeramente separadas entre sí. Añade un poco de sal, pimienta negra molida y especias al gusto. Coloque la sartén con los trozos de patata en el microondas. Hornee a potencia alta durante 3-5 minutos. Las patatas deben quedar doradas. Importante: No dejar que las patatas se quemen.

Papas fritas para microondas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Si bien la receta está diseñada para microondas, puedes prepararlas en un horno convencional. Hornea las rodajas de papa en una bandeja con papel encerado a 200°C (400°F) por 15-20 minutos o hasta que estén crujientes, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
Si no tienes papel encerado, puedes usar una estera de silicona, que es reutilizable. Alternativamente, puedes engrasar ligeramente un molde para hornear con un aceite de alto punto de humeo como el de aguacate o canola, pero ten cuidado porque las papas podrían pegarse más fácilmente sin el papel encerado.
¡Por supuesto! Este método funciona bien con camotes, zanahorias, chirivías o remolachas. Solo asegúrate de cortarlas de manera uniforme (aproximadamente 2 mm de grosor) para que se cocinen parejo. El tiempo de cocción puede variar—los camotes podrían necesitar un minuto o dos más.
Guarda las papas fritas enfriadas en un contenedor hermético o en una bolsa de papel a temperatura ambiente. Es mejor comerlas el mismo día, pero durarán hasta 2 días. Irán perdiendo su crujiencia con el tiempo, así que para revivirla, caliéntalas en el horno o microondas por un minuto antes de servir.
Sí, pero cocínalas en lotes. El microondas cocina distribuyendo energía, así que sobrecargar el plato resultará en una cocción dispareja. Usa varios platos aptos para microondas o un plato grande y plano, acomodando las rodajas en una sola capa sin que se sobrepongan. Cocina un plato a la vez para obtener los mejores resultados.
Tal como está escrita, no, porque las papas son altas en carbohidratos. Para una versión cetogénica, prueba el método con vegetales bajos en carbohidratos como calabacín, rábanos o colinabo, cortados finamente. Quizá debas secarlos muy bien con papel de cocina o incluso salarlos y prensarlos para remover humedad antes de cocinar. El tiempo de cocción puede variar.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Malvavisco de manzana
Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas, Hay alérgenos comunes, Justo,

Malvavisco de manzana

Total de reseñas:

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Cookinero Cookinero
Escabeche con riñones
Patata, Caldo, Carne de vaca, Riñones, Truco,

Escabeche con riñones

Total de reseñas:

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Cookinero Cookinero
Batido con kéfir y manzana
Batido de frutas, Batido de manzana, Colección de recetas, Zalamero, Temporada de manzanas,

Batido con kéfir y manzana

Total de reseñas:

Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es

Cookinero Cookinero
Ensalada de chucrut
Manzanas, Remolacha, Chucrut, Ensalada de col, Ensaladas,

Ensalada de chucrut

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Champiñones a la parrilla
Champiñones, Champiñones, Parrilla,

Champiñones a la parrilla

Total de reseñas:

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cookinero Cookinero
Mermelada de menta
Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Atasco, Temporada verde, Postres,

Mermelada de menta

Total de reseñas:

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Cookinero Cookinero
Codillo de cerdo al estilo checo
Cena de cerdo, Cena con patatas, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Caña,

Codillo de cerdo al estilo checo

Total de reseñas:

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Cookinero Cookinero
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
Manzanas en una olla de cocción lenta, Pato en una multicocina, Verduras en una multicocina, Colección de recetas, Pato con manzanas,

Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas

Total de reseñas:

El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba