Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.

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Ensalada de frutas con salsa de crema

La ensalada de frutas con glaseado de queso crema es un bocadillo apetitoso y saludable. El ingrediente principal del plato son frutas frescas y enlatadas, que puedes sustituir según la temporada. El queso crema cremoso y los cacahuetes caramelizados

Panecillos horneados

Para convertirse en un chef de sushi profesional, es necesario practicar durante 10 años. Pero puedes saltarte todos estos años e ir directo al grano. Nuestra receta paso a paso de panecillos horneados te ayudará con esto y podrás prepararlos fácilme

Sopa con champiñones marinados

La sopa con champiñones marinados resulta aromática y abundante. Las sopas de verduras y champiñones son menos grasas que las de carne. Contienen una gran cantidad de sustancias útiles. La sopa de champiñones se prepara a partir de champiñones fresco

Loco con huevo

¡Estos locos de carne picada con huevo son tan abundantes que ni siquiera necesitas guarnición! Pero si es necesario un acompañamiento, recomendamos elegir arroz o verduras. Estas guarniciones combinarán muy bien con un Zrazy con huevo. Preparar un z

Pan integral

El pan integral casero se convertirá en una deliciosa base para tu mesa. Un pan saludable, sin aditivos ni colorantes comerciales, con una corteza ligera y crujiente será un éxito en cualquier momento para el desayuno, el almuerzo y la cena. El pan e

Hojaldres con mermelada de mango y melocotón

El hojaldre es una receta muy sencilla, ya que se elabora a partir de masa ya preparada. Si lo tienes en tu nevera, ni siquiera tendrás que pensar en tomarlo con tu té.

Malvaviscos con arándanos

Tradicionalmente, los malvaviscos se consideran un plato francés. Pero los historiadores están seguros de que los franceses tomaron prestada la receta del comerciante Ambrosy Prokhorov, que se dedicaba a la producción de pastila Belevskaya. Traducido

Ensalada clásica de piña

La ensalada de piña tiene sus orígenes en la antigua Roma. Se diferenciaba del moderno en que contenía piña fresca en lugar de piña enlatada y sólo verduras, sin pollo. Prueba nuestra receta clásica con pollo, huevo y queso :)

Ensalada Caprese con tomates Pink Paradise

Queso mozzarella tierno, tomates maduros y jugosos y hojas de albahaca picante son los tres ingredientes principales de la legendaria ensalada Caprese italiana. El plato apareció durante la época de la Antigua Roma en la isla de Capri, de donde recib

Calabacines rellenos

Inicialmente, el calabacín se cultivaba como planta ornamental: lo más destacado eran sus flores grandes y hermosas. Pero rápidamente se dieron cuenta de que el fruto del calabacín es comestible. Existen multitud de recetas de calabacín, sobre todo p

Tortilla con papas hash brown y huevo

La tortilla es un plato tradicional mexicano elaborado con tortillas de trigo o maíz con diversos rellenos. Ha ganado particular popularidad en México, Canadá, Estados Unidos y otros países de América Central. Los platos de tortilla más famosos son l

Sopa de calabaza y crema

El agradable y delicado sabor de la sopa de calabaza y crema es un almuerzo abundante y bajo en calorías.

Empanadillas fritas

Los dumplings hervidos son irremplazables cuando no hay tiempo para cocinar nada. Pero a veces incluso los clásicos resultan aburridos, por lo que se utilizan los mismos productos, pero con diferentes métodos de cocción. Cualquiera que haya intentado

Panes planos de sémola

Te proponemos hacer panes planos marroquíes hojaldrados con harina y sémola sin levadura. Se hornean en una sartén, por lo que esta receta es apta incluso para aquellos que no tienen horno. La sémola añadida a la masa absorbe perfectamente la humedad

Vino caliente con vino tinto, naranja y especias

El vino caliente es una bebida alcohólica caliente elaborada a partir de vino con la adición de especias y frutas. Apareció por primera vez en los países de Europa Central y posteriormente ganó popularidad en todo el mundo. Tradicionalmente, el vino

Ensalada "Oriental" con Maíz y Pepino

Mucha gente conoce la receta tradicional de ensalada oriental, que incluye salchicha ahumada, queso y tomates. En esta receta lo único que queda de la fuente original es la salchicha ahumada. Los pepinos añaden frescura y jugosidad a la ensalada, mie

Ensalada con aguacate

El aguacate es un producto ideal para ensalada. Puedes añadirle sólo unos pocos ingredientes para preparar un plato delicioso y nutritivo en casa. En nuestro caso, el aguacate se complementará con tomates cherry, lechuga, queso feta y aceite de oliva

Empanadillas con manteca de cerdo

Los dumplings con patatas y manteca son unos de los más abundantes y más inusuales de preparar. Por lo general el relleno de los dumplings ya está preparado. En esta receta paso a paso, las patatas se añaden crudas al relleno. La manteca debe estar c

Pastel de pescado

Rasstegai es un pastel que recibe su nombre debido a su apariencia. Tiene forma de barco con la parte superior "desabrochada". Este pastel se suele servir con primeros platos. El raastegai con pescado resulta aromático y abundante, por lo q

Caviar de champiñones

El caviar de champiñones es un maravilloso complemento para cualquier guarnición. Se puede utilizar como relleno para pasteles o panqueques. También se utiliza en la preparación de tortillas o pizzas. La receta del caviar es muy sencilla, por lo que

Pastel con mayonesa

La receta de un pastel relleno de mayonesa incluye ingredientes como crema agria y mayonesa. Tenga en cuenta que para esto se requiere crema agria con un contenido de grasa de al menos el 20% y mayonesa sin aditivos. Por cierto, no se recomienda horn

Filete de pollo con piña

Esta receta ya se ha convertido en un clásico. Es un plato probado con el tiempo, fácil de preparar e increíblemente delicioso. La tierna carne de pollo, el dulce sabor a piña y el queso meloso no dejarán a nadie indiferente. El plato es adecuado tan

Crema de setas del bosque

Durante la temporada de setas, asegúrese de preparar sopa crema de setas silvestres. Los hongos porcini, rebozuelos y setas de miel son ideales para este plato, pero puedes elegir cualquier hongo que se adapte a tu gusto. La crema de champiñones se p

Pastel de pizza

Una tarta de pizza es una tarta de varios niveles elaborada con pizzas. Parece una combinación familiar de sabores de queso, salsa y pepperoni, multiplicado por tres. Prepara una tarta de pizza para un grupo grande con nuestra receta.


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