Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.

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Rollitos dietéticos con salmón y pepino

Al mantener una dieta saludable, es importante no olvidarse de tus platos favoritos. Algunos expertos han desarrollado una receta para preparar rollitos dietéticos a partir de la experiencia. Estos rollitos PP utilizan requesón en lugar del clásico q

Gachas de avena "Amistad"

Según esta receta, la papilla Druzhba se prepara con dos tipos de cereales, en una cacerola, con leche. Fue muy popular entre los estudiantes soviéticos en el siglo pasado. A menudo comenzaban el día con él y decían que “el arroz y el mijo son amigos

Ensalada "México"

La ensalada recibe su nombre debido a su apariencia colorida. Para prepararlo necesitarás jamón, pimientos morrones, tomates, pepinillos, cebollas, queso y hierbas. La ensalada resulta no sólo hermosa, sino también deliciosa. Y lo más importante es q

Panes planos con salchicha

La receta de pan plano con salchicha y queso en sartén es muy popular entre aquellos que necesitan un refrigerio rápido. Estos panes planos son ideales para llevar de viaje, de picnic o al campo. Los ingredientes principales del pan plano son salchic

Ponche de cítricos

El ponche tradicional suele ser una bebida alcohólica con zumo de frutas al que se añaden trozos de fruta, azúcar o miel, diversas especias y hierbas. Debido a la popularidad de la bebida, su receta va cambiando y complementándose: hoy se prepara con

Carne de res con pasta de tomate

La carne de res con pasta de tomate es rica y jugosa. El valor del plato radica en su bajo contenido calórico y al mismo tiempo saciedad. La carne de res es una fuente de proteínas completas, tan necesarias para el ser humano. El plato te gustará por

Filete de pollo con verduras en salsa cremosa

Existe la opinión de que el filete de pechuga de pollo es un producto que siempre resulta seco. Pero esto no es así. Todo depende de cómo exactamente cocines el filete. Y si lo haces todo correctamente, obtendrás un plato jugoso, sabroso y, lo más im

Papas al horno con pollo

Las patatas al horno con pollo, champiñones y tomates es un plato autosuficiente que contiene tanto carne como guarnición. Para su elaboración se utilizan los ingredientes disponibles: patatas, filete de pollo, champiñones, tomates y queso. El plato

Filete de bacalao

El bacalao es uno de los pescados blancos más populares y asequibles. La carne de bacalao también es dietética: 69 kcal por cada 100 gramos. Si se fríe el bacalao en una sartén, conservará todo su aroma y todas sus cualidades gustativas. Para cocinar

Hojaldre con tus propias manos

El hojaldre se utiliza en cientos de recetas y todas las personas lo han probado al menos una vez en su vida, pero no todos saben cómo quedó. Fue inventado a mediados del siglo XVII por el francés Claudius Gelet, quien quería hacer pan ligero para su

Chuletas de cerdo al curry

El curry es una especia india a base de cúrcuma que se utiliza para preparar diversos platos y bebidas. Este condimento combina bien con la carne. Prepara chuletas de cerdo con curry y obtendrás un plato de carne inusual con sabor oriental. Añade arr

Hojaldre con salchicha

Los productos horneados comprados en la tienda nunca tendrán tan buen sabor como los que preparas en casa con tus propias manos. Usted conoce la composición exacta del producto, regula el contenido de sal y azúcar y elige usted mismo los rellenos nat

Forshmak con manzana

El forshmak con manzana es un clásico plato de aperitivo frío elaborado con filete de arenque picado. Su receta se formuló allá por el siglo XVIII. El forshmak de arenque y manzana ganó su popularidad gracias a las colecciones culinarias judías. Sin

Cazuela de calabaza con sémola

La calabaza es una verdura con un gran número de propiedades beneficiosas. Con ella se puede preparar un plato ligero y sabroso: una cazuela. La sémola se utiliza como componente aglutinante. La cazuela de calabaza y sémola puede ser tanto un desayun

Macarrones al estilo naval para niños

Los macarrones al estilo naval son un plato popular en el espacio postsoviético. Fue inventado en la primera mitad del siglo pasado en la URSS. A los niños les encanta este plato. La preparación del pollo picado más tierno y la pasta es la especialid

Pan de jengibre con azúcar

La tradición de beber té con dulces apareció en Rusia porque lo principal en la mesa eran las conversaciones sinceras y no el disfrute de la bebida en sí, como, por ejemplo, en Japón. Si a usted, como a la mayoría de nuestros compatriotas, le gusta c

Camarones con champiñones

Te proponemos preparar un plato inusual y delicioso: camarones con champiñones. Será de especial interés para todos los amantes del marisco. Para prepararlo sólo se necesitan dos ingredientes principales: langostinos tigre grandes y champiñones. Segú

Papas al horno con hongos ostra

Las patatas con champiñones son una combinación clásica, adorada por muchos desde la infancia. En esta receta, las patatas se hornean por separado de los champiñones sobre una “cama de sal”, lo que les dará la estructura y el sabor de una patata horn

Licor de crema

El licor es una bebida preparada a base de alcohol fuerte (coñac, vodka, whisky) utilizando rellenos que le aportan sabor y aroma. Para elaborar licor de crema, utilice crema con 20% de grasa. Esta es una crema bastante espesa y el licor que la acomp

Panqueques con huevo

Este desayuno es uno de esos “rápidos y sabrosos”. Los panqueques aromáticos con huevo se preparan de manera rápida y sencilla. Tienen sabor a pasteles de huevo recién horneados, pero la masa es mucho más rápida y sencilla de preparar. Puedes comerlo

Croissants de chocolate con leche a partir de masa preparada

Los croissants son unos pasteles franceses mundialmente famosos que tienen forma de panecillo. Los croissants se comen solos o con algún relleno añadido. Todo el secreto de unos deliciosos croissants está en el hojaldre: cuanto mejor sea la masa, más

Juliana con champiñones en sartén

La clásica juliana con champiñones es un plato al que no puede renunciar ni una persona con un estilo de vida saludable ni un gourmet. Es muy sencillo: se trata de un plato muy tierno, cremoso y con un apetitoso aroma a setas. Esta receta paso a paso

Salsa de aguacate, limón y ajo

La salsa es algo que puede agregar nuevo sabor a un plato aburrido, enriquecer y agregar nuevos colores a cualquier comida que comas.

Ensalada de calamares y tomates cherry

Una ensalada fresca y ligera con calamares y tomates cherry será un excelente aperitivo frío para el almuerzo o la merienda. Un plato bajo en calorías, rico en fibra y proteínas, de rápida digestión, que aporta un sabor original y rico. Esta ensalada


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