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El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Risotto con setas secas
¿Cómo cocinar setas secas para que sean tan aromáticas y sabrosas como las frescas? Hay muchos platos en los que el sabor y el aroma se revelan plenamente. Por ejemplo, puedes hacer risotto con setas secas. Este exquisito plato italiano deleitará a t
Sándwich de queso y eneldo
Los sándwiches de desayuno saludables son una excelente manera de comenzar el día para quienes aman la alimentación saludable. Se recomienda prepararlos a partir de pan integral. La receta de un sándwich sabroso y saludable requiere un tratamiento té
Rollito de salmón rosado con queso y albahaca
Un plato exquisito y muy original elaborado a base de salmón rosado, que será un adorno para cualquier mesa festiva. Tiene un aspecto interesante y un sabor buenísimo, y el queso elástico lleva el rollo a un nuevo nivel de aperitivos. Complementarán
Cazuela de verduras
La cazuela de verduras es un plato ligero y sabroso elaborado con verduras, queso y crema agria. La cazuela variada se cocina al horno sin utilizar aceite, por lo que el plato es dietético y apto para quienes llevan un estilo de vida saludable. Para
Paella con pollo
La paella con pollo es un poco parecida al pilaf al que estamos acostumbrados. Se compone de arroz, carne y verduras. La receta clásica de un plato mediterráneo incluye necesariamente azafrán. Preparado con aceite de oliva y caldo de pollo. Para prep
Samsa con pollo y patatas
La samsa casera con pollo y patatas se puede hacer con masa casera o con masa comprada congelada. Sólo se debe descongelar a temperatura ambiente. No abra el horno durante la cocción ya que la masa podría encogerse debido a la bajada de temperatura.
Estómagos de pollo en crema agria
Las mollejas de pollo no sólo son sabrosas, sino también extremadamente saludables. Los estómagos contienen aproximadamente una cuarta parte de proteína completa, son ricos en fibra, macro y microelementos y vitaminas. Nuestra receta de mollejas de p
Manteca de cerdo al horno
La grasa de cerdo es un famoso manjar de la cocina ucraniana. Este inusual aperitivo se puede comer frío o caliente, acompañado de borscht o pan negro. Hornee manteca de cerdo con especias según nuestra receta. Para cocinar, coger un trozo con más gr
Ensalada "Pulsera de Granada"
Sólo se puede adivinar cómo apareció este plato. Una cosa es cierta: su aspecto sugiere que quien lo preparó quería causar un verdadero revuelo al servirlo. Al parecer, esto tuvo éxito, de lo contrario la receta de la “Pulsera de Granate” no se habrí
Kebab lula de carne picada al horno
Para preparar la receta paso a paso de kebab lula en brochetas al horno, elija carne picada de res y de cerdo, así el kebab quedará suave y jugoso. La carne picada fresca debe tener un color brillante y un olor a carne, sin aroma a especias. Si huele
Malvavisco de plátano
El malvavisco de plátano se prepara en casa según una receta que utiliza agar-agar. Este aireado manjar resulta muy tierno e increíblemente sabroso. El malvavisco de plátano está hecho de los frutos maduros de una planta exótica. Son fáciles de hacer
Puré cremoso de coliflor y brócoli
El puré de coliflor y brócoli es un plato bajo en calorías y saludable. La coliflor y el brócoli, de fácil digestión, contienen diversas vitaminas, fibra, calcio, magnesio y yodo. Gracias a la nata, el puré queda tierno, con sutiles notas lácteas. Pr
Frittata con coliflor y queso
¡Uno de los platos tradicionales de la cocina italiana es, por supuesto, la frittata! Esta receta de tortilla es muy común en Italia y el Mediterráneo. Los ingredientes principales de la frittata son queso y huevos de gallina. Muy a menudo se añaden
Carne de res con zanahorias y frijoles
La carne de res y los frijoles se comen en todo el mundo. Es difícil determinar la nacionalidad exacta de este plato; Se pueden encontrar recetas de platos similares en diferentes países. Si lo desea, puede utilizar pequeños trozos de carne en lugar
Huevos rellenos de cebolla verde
Los huevos rellenos de cebolla son la opción de refrigerio más fácil cuando quieres algo especial pero no tienes tiempo para cocinar. La receta consta de huevos, cebollas verdes y mayonesa. La mayonesa se puede sustituir por crema agria. Los huevos r
Pescado rojo al horno en papel de aluminio con patatas
Si estás pensando en cómo sorprender a tus seres queridos, esta receta es para ti. El pescado rojo horneado en papel de aluminio conserva todas sus propiedades beneficiosas y resulta muy sabroso. Se ha comprobado que comer pescado tiene un efecto ben
Panes planos con cebolla
Los panes planos con cebolla se preparan tanto en China como en Uzbekistán. Pero los panqueques de cebolla caseros cocinados en una sartén no son menos deliciosos que los famosos platos nacionales. La receta requiere margarina, pero se puede sustitui
Galleta de kéfir
Si quieres complacer a tus seres queridos con algo delicioso, prepara un postre sencillo. Por ejemplo, una galleta esponjosa hecha con kéfir. Se cocina en el horno. Esta galleta se puede cortar para hacer un pastel o comerla así, acompañada de té. Es
Pastel de cebra con crema
La receta del pastel cebra se hizo popular durante la época soviética, pero la historia de este postre se remonta al pasado de la cocina italiana. Para un pastel delicioso es importante elegir ingredientes de calidad. La harina debe ser blanca con un
Merengue de colores
El merengue de colores es un postre delicioso y para nada banal. Una versión de su origen es el nombre del plato en un libro de recetas de François Massialot del siglo XVII. En aquella época, el postre sólo estaba al alcance de las personas nobles. P
Gachas de arroz con leche
Es mejor cocinar gachas de arroz con leche con arroz redondo, esto reducirá un poco el tiempo de cocción debido a una cocción más rápida. En la receta clásica paso a paso, las gachas deberán cocinarse en la estufa, por lo que es importante elegir los
Pimientos rellenos de champiñones
Los pimientos rellenos han sido durante mucho tiempo un plato favorito entre los rusos. Puedes rellenarlo no sólo con carne picada, sino también, por ejemplo, con champiñones y queso. Los pimientos rellenos de champiñones y horneados en el horno resu
Helado para niños
El helado es una golosina favorita de los niños. Preparar el postre en casa garantiza que le estás ofreciendo a tu hijo no sólo un postre sabroso sino también saludable. A los niños seguramente les encantará esta receta de helado de plátano. A la hor
Sopa crema con crema
La sopa crema con nata es una de las recetas clásicas más populares para los primeros platos calientes. La sopa cremosa es un plato básico en el menú diario. Su principal ventaja es que se puede preparar rápidamente en la ajetreada vida cotidiana. La
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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