Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Huevos rellenos de cebolla verde

Autor
Cookinero 27 sep. 2025
1170
Huevos rellenos de cebolla verde

Los huevos rellenos de cebolla son la opción de refrigerio más fácil cuando quieres algo especial pero no tienes tiempo para cocinar. La receta consta de huevos, cebollas verdes y mayonesa. La mayonesa se puede sustituir por crema agria. Los huevos rellenos de cebolla verde son bastante saciantes y saludables. Los huevos son un depósito de aminoácidos, vitaminas y minerales. Las cebollas verdes aportan al organismo vitaminas A y C.

Cómo cocinar Huevos rellenos de cebolla verde

Paso 1

Huevos rellenos de cebolla verde

Preparar el relleno. Corta los huevos cocidos por la mitad a lo largo. Retirar las yemas, colocarlas en un bol y triturarlas. Añade cebollas verdes a las yemas. Condimentar con mayonesa y mezclar. Si no hay suficiente sal, añadir un poco.

Paso 2

Huevos rellenos de cebolla verde

Rellene los huevos. Con una cucharadita, rellene las mitades de clara de huevo con el relleno.

Huevos rellenos de cebolla verde - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

¡Por supuesto! El yogur griego, el aguacate machacado o el hummus son excelentes sustitutos más saludables para la mayonesa que aún proporcionarán una textura cremosa.
Los huevos rellenos se conservarán bien en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Para la mejor calidad y seguridad alimentaria, no se recomienda guardarlos por más tiempo.
Sí, esta receta es naturalmente baja en carbohidratos y perfecta para una dieta cetogénica o baja en carbohidratos. Solo asegúrate de que tu mayonesa no tenga azúcar.
Para un relleno ultra suave, pasa las yemas por un tamiz de malla fina con la parte posterior de una cuchara antes de mezclarlas con los otros ingredientes. Un tenedor también funciona bien para una textura ligeramente más rústica.
Sí, son un excelente aperitivo que se puede preparar con antelación. Prepáralos hasta con un día de anticipación, guárdalos tapados en el refrigerador y decora justo antes de servir.
Realza tu presentación con una pizca de pimentón, eneldo fresco, cebollino, trocitos de tocino crujiente o una pequeña rodaja de aceituna encima de cada mitad de huevo relleno.
No es recomendable. Congelarlos hará que el relleno y las claras se vuelvan acuosos y gomosos al descongelarse, comprometiendo significativamente la textura.
Añade un poquito más de mayonesa, de una cucharadita a la vez, hasta que alcance la consistencia cremosa que deseas. Un chorrito de jugo de limón también puede ayudar a avivarlo.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Champiñones a la parrilla
Champiñones, Champiñones, Parrilla,

Champiñones a la parrilla

Total de reseñas:

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cookinero Cookinero
Remolacha glaseada con clavo y canela
Remolacha, Cubrir, Platos de remolacha,

Remolacha glaseada con clavo y canela

Total de reseñas:

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Cookinero Cookinero
Jugo de ruibarbo
Miel, Naranjas, Ruibarbo, Clavel, Limón,

Jugo de ruibarbo

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Preparaciones con ajo, Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Platos calientes para año nuevo, Preparaciones de pepino,

Pepinillos encurtidos sin vinagre

Total de reseñas:

Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada

Cookinero Cookinero
Malvavisco de manzana
Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas, Hay alérgenos comunes, Justo,

Malvavisco de manzana

Total de reseñas:

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Cookinero Cookinero
Ensalada de chucrut
Manzanas, Remolacha, Chucrut, Ensalada de col, Ensaladas,

Ensalada de chucrut

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Piernas de pollo empanizadas
Colección de recetas, Receta con vídeo, Platos calientes para año nuevo, Cena, La isla,

Piernas de pollo empanizadas

Total de reseñas:

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Cookinero Cookinero
Nuggets en el microondas
Colección de recetas, Platos con salsa de soja, Platos calientes para año nuevo, Recetas probadas, Platos para microondas,

Nuggets en el microondas

Total de reseñas:

Los nuggets son uno de los platos tradicionales estadounidenses, inventados en los años 50 del siglo XX. Tradicionalmente, los nuggets se hacen con pechuga de pollo y se fríen en aceite. Te ofrecemos una versión menos calórica de este delicioso plato

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba