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Cazuela de requesón
Glaseado de leche
Queso en masa de mayonesa
Rollitos de col perezosos en salsa de crema agria
Sopa de guisantes con jamón
Patatas fritas con champiñones
Temporada de patatas Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre nuestra sección de "Temporada de la Patata", una fuente inagotable de recetas exquisitas, consejos culinarios y conocimiento profundo sobre las distintas variedades de este tesoro de la tierra. Desde el puré de patatas más tradicional hasta las ensaladas más innovadoras, inspírate para crear platos memorables. Asadas, horneadas o fritas, revela la asombrosa versatilidad de este humilde vegetal. Aprende a identificar la temporada alta de las patatas y a elegir las piezas más frescas para obtener un sabor y una textura inigualables.
Patatas fritas con champiñones
Las patatas con cebolla y champiñones son un clásico de la cocina casera. La combinación de ingredientes simples crea un sabor reconocible, y las hierbas frescas y el ajo añaden un toque picante. Esta receta utiliza champiñones, pero si quieres lleva
Sopa de col con cerdo
El shchi con repollo fresco es un plato popular de la cocina rusa. Esta sopa se prepara tradicionalmente en muchas familias. Y al menos una vez, todos lo comieron. Hay muchas variaciones diferentes de preparar sopa de repollo. En esta receta te suger
Pollo asado con verduras
El asado con pollo, patatas, tomates, cebollas y zanahorias es un delicioso plato casero muy rápido y sencillo de preparar. Para su elaboración se utilizan los ingredientes más accesibles. Si necesitas cocinar la cena, pero no quieres dedicar mucho t
Strudel de pollo
El strudel apareció en Austria-Hungría en el siglo XVII. y originalmente era un panecillo relleno de leche. La receta de strudel de pollo de hoy es ligeramente diferente de la versión tradicional: el rollo no actúa como envoltura para la carne, sino
Sopa rassolnik
El rassolnik es un plato clásico de la cocina rusa y ¡tiene más de 500 años! Prueba a preparar un delicioso rassolnik con carne, pepinillos, tomates y pimiento rojo.
Sopa de cabeza de pescado
Hay muchas formas de cocinar sopa de pescado. Hace varios siglos, la palabra "ukha" se utilizaba para referirse a las sopas con adición de pollo o carne. Hoy en día la rica sopa de pescado la llamamos ukha. Pero no sólo los filetes de pesca
Crema de champiñones con puerros
Una sopa de champiñones cremosa, fragante y delicada es un primer plato fácil de preparar, pero a la vez muy sabroso e impresionante. Para prepararlo necesitarás una papa grande o dos pequeñas, cebolla, champiñones, mantequilla, agua y nata. Puedes s
Sopa de guisantes con tocino
La sopa de guisantes con carnes ahumadas es un primer plato abundante y sabroso. Hay muchas recetas de esta sopa. Te proponemos preparar una versión ligera sin utilizar productos caros: carne, costillas ahumadas, etc. Necesitarás guisantes partidos,
Tortitas de patata bielorrusas
¿Qué plato asocias con la cocina bielorrusa? Bueno, por supuesto, panqueques de papa. Con esta receta aprenderás a preparar correctamente auténticos draniki bielorrusos. Para ello utiliza ingredientes que siempre tengas a mano. Incluso un cocinero no
Sopa de encurtidos con cebada perlada para el invierno
Preparar sopa de encurtidos en un frasco es una excelente solución si de repente necesitas preparar urgentemente algo para el almuerzo o la cena, pero no tienes tiempo en absoluto. Puedes conservar este plato durante mucho tiempo; Para servirlo solo
Ensalada de papa
Las ensaladas de patatas son platos muy saciantes y versátiles. Se pueden preparar como aperitivo o guarnición. Esta es una receta de ensalada de papas clásica cubierta con pepinillos crujientes.
Tortitas de patata al horno
¿Quieres hacer panqueques de papa clásicos pero te preocupan las calorías? Hay una receta estupenda para hacer panqueques de papa al horno paso a paso. El plato es ideal para personas que están a dieta. Al cocinar panqueques de papa en el horno, prác
Pato guisado con patatas
Hay bastantes recetas de pato guisado con patatas. Para que el ave quede suave y tierna es necesario cortarla en trozos, y también utilizar una sartén para pato o salteadora al preparar el plato. Para evitar que las patatas se desborden y se conviert
Hojaldre con patatas
Los productos horneados caseros tienen un gran número de ventajas sobre los comprados en las tiendas. Siempre sabrás la composición exacta del producto terminado, controlarás el contenido de colorantes, azúcar o sal y otros aditivos. El hojaldre con
Sopa de guisantes con guisantes verdes
La sopa de guisantes con pollo, patatas, cebollas, zanahorias y guisantes es perfecta para el almuerzo. La sopa resulta sabrosa, ligera y no sobrecargada. Todos los ingredientes son dietéticos y saludables.
Papas fritas para microondas
Las deliciosas patatas fritas para microondas se cocinan rápidamente, aportando propiedades crujientes a las rodajas de patata. Para hacer patatas fritas en el microondas en casa, es necesario seleccionar con cuidado los tubérculos de patata. Deben s
Sopa de patata con huevo
Se denominan sopas ligeras a aquellos platos bajos en calorías cocinados en caldo de verduras o en caldo elaborado a partir de carne dietética. La sopa de patata con huevo se puede clasificar como una sopa ligera no sólo por su bajo contenido calóric
Estofado de pollo
El guisado de pollo puede considerarse, sin lugar a dudas, un plato dietético. Cocinada con pechugas de pollo, la sopa de pollo incluye una gran lista de verduras y hierbas saludables. No contiene ni cereales ni pasta, por lo que este plato puede ser
Vinagreta con pepinos encurtidos
El nombre de esta ensalada, adorada por muchos, proviene de la palabra francesa “vinaigrette”, que significa “vinagre”. Este es el ingrediente que se incluye en el aderezo de ensalada vinagreta. Te proponemos preparar una deliciosa vinagreta con pepi
Sopa de remolacha con pollo
La sopa de remolacha es una sopa popular en la cocina de Europa del Este. El plato se puede preparar con caldo, kéfir o leche y, por su bajo contenido calórico, es perfecto para la temporada de calor. Los ingredientes principales de la sopa de remola
Pasteles de patata sencillos con champiñones
Esta es una versión simplificada de las tartas de patata. Puedes utilizar puré de patatas como masa y hacer el relleno con champiñones fritos. Para que el puré de patatas quede no sólo tierno sino también crujiente, hay que rebozarlo en pan rallado y
Rebozuelos con patatas
Se pueden cocinar patatas con rebozuelos en una sartén o en el horno, con carne y pescado, guisar y freír. Ofrecemos una receta tradicional de rebozuelos fritos con cebolla y patatas. Este sencillo plato es amado por todos por su sencillez, sabor, ar
Patatas rellenas de queso
Las patatas nuevas se cocinan muy rápido y quedan deliciosas. Esta opción es para quienes quieren hacer la preparación de las papas al horno un poco más difícil colocándolas dos veces en el horno. ¡Prueba esta receta de patatas al horno con queso y r
Sopa de pescado finlandesa con salmón
El plato nacional de Finlandia se considera la sopa de pescado finlandesa. Para su elaboración se utilizan pescados rojos: salmón, salmón rosado, trucha. La riqueza del plato dependerá del contenido calórico del pescado. La crema o la leche es un ing
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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