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Pilaf uzbeko
Pilaf de cordero uzbeko
Tortilla de pollo y papas hash brown
Khachapuri en capas al horno
Carpaccio de remolacha
Puré de papas con leche
Temporada de patatas Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre nuestra sección de "Temporada de la Patata", una fuente inagotable de recetas exquisitas, consejos culinarios y conocimiento profundo sobre las distintas variedades de este tesoro de la tierra. Desde el puré de patatas más tradicional hasta las ensaladas más innovadoras, inspírate para crear platos memorables. Asadas, horneadas o fritas, revela la asombrosa versatilidad de este humilde vegetal. Aprende a identificar la temporada alta de las patatas y a elegir las piezas más frescas para obtener un sabor y una textura inigualables.
Tortilla de pollo y papas hash brown
La tortilla mexicana es una excelente opción para un desayuno abundante. Los mexicanos, por ejemplo, le ponen huevos revueltos y lo comen por la mañana con tomates y pimientos rojos. Esta tortilla de maíz o trigo se puede utilizar no sólo como pan, s
Puré de papas con leche
Las patatas son la verdura más común en Rusia. Sus platos se preparan con una frecuencia envidiable tanto en días laborables como festivos. Se puede guisar, freír, hervir o hornear en el horno, y también añadir a sopas: hay muchas posibilidades de co
Cazuela de patatas con carne picada en sartén
La cazuela de patatas con carne picada es una receta excelente para un plato sabroso y abundante. Hay muchas formas de hacer cazuela de patatas, pero la opción de hacerla en sartén se considera una de las más sencillas y rápidas. Para obtener un arom
Sopa de col con frijoles
A todos les encantará esta sopa de repollo con frijoles. Esta sopa es sustanciosa, con carne y caldo. Cocinarlo no será difícil. Lo principal es no cocinar los frijoles junto con la carne, esto estropeará el color y el sabor de la sopa. Asegúrese de
Sopa de pepinillos con repollo
Rassolnik es uno de los primeros platos más populares en Rusia. Sus características distintivas son la cebada perlada y los encurtidos, que le dan al plato un sabor especial. Los ingredientes restantes son los típicos de todas las sopas: carne, patat
Puré de champiñones y hierbas
El puré de patatas con champiñones y hierbas será un excelente acompañamiento para cualquier plato de carne. También puedes servir el puré preparado según esta receta para una comida de Cuaresma o vegetariana. Si no quieres utilizar champiñones, sust
Chuletas de puré de patata
Las croquetas de puré de patatas son un plato estrella para quienes aman las presentaciones originales y experimentar con platos cotidianos familiares. Las chuletas hechas con puré de patatas son jugosas y más abundantes que las patatas hervidas norm
Rollito de patata con carne picada
El rollito de patata relleno de carne picada es un producto universal. Se puede servir como plato principal o como aperitivo. Tenga en cuenta que la base de patata combina mejor con carne picada de ternera y de cerdo. En este caso el rollo no quedará
Crema de champiñones secos
Se considera oficialmente a los franceses como los fundadores de la sopa crema. Su cocina tradicional presenta muchas variaciones de este plato. Pero los expertos afirman que la sopa de crema se originó varios siglos antes en Oriente.
Cazuela en multicocina
La cazuela de patatas en olla de cocción lenta es un plato sencillo y sabroso que no requiere una supervisión constante. Los ingredientes principales son patatas, cerdo, tomates, puerros y queso.
Pastel de patata con queso
Añade variedad a platos sencillos de patatas con una nueva receta. Una tarta de patatas muy interesante con queso y salchichas rellena de ricotta y feta.
Vinagreta con pepino fresco
Los ingredientes clásicos de la vinagreta son la zanahoria, la remolacha y las patatas. Pero hay muchos productos que se pueden utilizar para hacer la vinagreta más relevante. Por ejemplo, en verano puedes añadir verduras frescas a tu ensalada. Sirva
Patatas con setas encurtidas
Las patatas con champiñones son un plato popular en la cocina rusa y europea. Existen multitud de recetas para preparar este plato, por ejemplo, patatas con setas encurtidas. La forma más fácil es hornear alimentos en el horno. El plato se puede prep
Sopa de col con espadín en salsa de tomate
El shchi es un primer plato tradicional de la cocina rusa, ucraniana y bielorrusa. El sabor de este plato es parecido al del borscht, sin embargo es menos rico y abundante, más líquido. Los ingredientes esenciales de la receta clásica son la col y el
Panqueques de puré de papa
Los panqueques de puré de papas son una opción excelente y conveniente para el desayuno o una merienda rápida. Se puede servir como plato independiente con crema agria o como guarnición inusual para carne. ¡Estos panes planos atraerán tanto a niños c
Sopa de repollo fresco
El shchi se considera, con razón, uno de los platos más populares de la cocina nacional rusa. El plato se puede preparar con diferentes ingredientes, pero el principal y constante es la col.
Empanadas de patata con champiñones
Esta receta de “pasteles milagrosos” no te dejará indiferente, sobre todo si no eres aficionado a la repostería y las masas. No necesitas horno ni una preparación larga de la masa, porque aquí no hay ninguno. Un relleno abundante, ligeramente condime
Empanadas de patata y salchicha
Las empanadas de masa de levadura con relleno de patata y salchicha son un plato sabroso y muy saciante. En esta receta las empanadas se fríen, pero para reducir el contenido calórico se pueden hornear en el horno. Puedes llevar estas tartas al traba
Cazuela de patatas con jamón
Las cazuelas son populares en todo el mundo. Este plato se puede preparar con requesón, verduras, como patatas, y diversos aditivos. Para crear una corteza apetitosa, la capa superior de la cazuela se puede engrasar con huevo o mantequilla y espolvor
Sopa de leche con champiñones
Sopa de setas y nata muy fácil de preparar, aromática, rica y sabrosa. La crema complementa armoniosamente el sabor de los champiñones, aportando ternura y notas cremosas al plato. La sopa es ligera y abundante. Perfecto tanto para el almuerzo diario
Borsch con tomates y pimientos
El borscht es una sopa clásica de la cocina rusa, ucraniana, bielorrusa y lituana. Su saciedad y maravilloso sabor los aportan las verduras: remolacha, repollo, tomates, pimientos dulces.
Tortitas de patata con queso
Si los clásicos panqueques de papa son simplemente un almuerzo delicioso, entonces los panqueques de papa con queso y ajo son un almuerzo delicioso al cuadrado. En primer lugar, quedarán crujientes por fuera pero masticables por dentro; En segundo lu
Sopa de repollo casera
¿Qué cocinar cuando en casa tenemos una sopa básica: repollo, zanahorias, cebollas, patatas y carne? Por supuesto, sopa de repollo. Una sopa rica, reconfortante y saludable, ideal tanto para comer en invierno, cuando volvemos a casa del frío, como en
Patatas fritas con champiñones enlatados en una sartén
Las patatas fritas con champiñones enlatados en una sartén es un plato increíblemente apetitoso. Para que las patatas queden doradas y no se quemen, conviene freírlas en una cacerola con fondo grueso. Para realzar el sabor de los hongos, tradicionalm
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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