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El más nuevo
Salteado de berenjenas para el invierno
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Temporada de patatas Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre nuestra sección de "Temporada de la Patata", una fuente inagotable de recetas exquisitas, consejos culinarios y conocimiento profundo sobre las distintas variedades de este tesoro de la tierra. Desde el puré de patatas más tradicional hasta las ensaladas más innovadoras, inspírate para crear platos memorables. Asadas, horneadas o fritas, revela la asombrosa versatilidad de este humilde vegetal. Aprende a identificar la temporada alta de las patatas y a elegir las piezas más frescas para obtener un sabor y una textura inigualables.
Empanadillas con queso y hierbas
Para que los dumplings con queso y hierbas queden sabrosos y aromáticos es necesario utilizar únicamente quesos auténticos. Los productos de queso no son adecuados para esta receta. La opción ideal son tanto quesos duros como blandos. Por ejemplo, pa
Cordero con patatas al horno
El cordero es uno de los tipos de carne más populares del planeta. Es la base de la mayoría de los platos orientales. El cordero es una excelente fuente de proteínas. Está enriquecido con vitaminas (PP y del grupo B), así como microelementos útiles,
Sopa gulash húngara
La historia de la sopa gulash húngara comienza hace 3.000 años. Originalmente, esta sopa era una comida tradicional de los pastores húngaros y se cocinaba en calderos sobre el fuego. Hoy en día, el plato pertenece a la categoría de sopas espesas y se
Sopa crema con crema y queso
La sopa crema con crema y queso es un plato que puede utilizarse para alimentar a invitados inesperados. El dulce se prepara de forma muy rápida y sencilla. La sopa de queso es tierna, ligera y al mismo tiempo muy nutritiva. La receta utiliza dos tip
Okroshka con vinagre y agua y pollo
La okroshka es abundante, se cocina rápidamente, contiene proteínas saludables de la carne y vitaminas de verduras frescas. Y además es un plato económico, porque durante la temporada de verano casi todos los ingredientes se pueden recoger del huerto
Puré cremoso de ajo
Con patatas se pueden preparar millones de platos diferentes, tanto cotidianos como festivos. Uno de los acompañamientos más comunes en la mesa es el puré de patatas. Puedes preparar fácilmente un puré de ajo cremoso usando nuestra receta.
Sopa de guisantes con costillas
La sopa de guisantes es conocida en todo el mundo desde la antigüedad. Es imposible decir con seguridad a quién se le ocurrió la idea de poner allí tan deliciosas carnes ahumadas, pero es difícil sobreestimar la importancia de este descubrimiento. La
Sopa de costillas ahumadas y guisantes
Sopa ahumada, rica y aromática. Es fácil de cocinar. El secreto es dejar los guisantes en remojo durante la noche, así se reducirá el tiempo de cocción de la sopa y los guisantes quedarán blandos.
Papas al horno con pollo
Las patatas al horno con pollo, champiñones y tomates es un plato autosuficiente que contiene tanto carne como guarnición. Para su elaboración se utilizan los ingredientes disponibles: patatas, filete de pollo, champiñones, tomates y queso. El plato
Papas al horno con hongos ostra
Las patatas con champiñones son una combinación clásica, adorada por muchos desde la infancia. En esta receta, las patatas se hornean por separado de los champiñones sobre una “cama de sal”, lo que les dará la estructura y el sabor de una patata horn
Tortitas de patata doradas
Las tortitas y buñuelos de patata se pueden encontrar en todas las cocinas del mundo. Ocupan un lugar especial en la cocina rusa debido a su facilidad de preparación. Según nuestra receta, las tortitas de patata quedarán doradas y crujientes.
Shurpa frita
Shurpa es un plato sencillo en términos de tecnología, pero lleva tiempo. Los ingredientes se cuecen a fuego lento durante mucho tiempo, dando como resultado una sopa rica y espesa. Hay dos opciones de cocción: shurpa hervida y frita. En el primer ca
Patatas rellenas de champiñones
Las patatas rellenas de champiñones es un plato sabroso y apetitoso que se cocina al horno. Para facilitar el relleno, elija tubérculos de tamaño mediano a grande. Las patatas horneadas de esta manera pueden alimentar a una familia numerosa después d
Patatas horneadas como al fuego
El sabor de la infancia, de los campamentos de verano, de las reuniones de otoño y de las largas caminatas. La única diferencia es que no tienes que buscar un lugar donde reposar y un hueso, sólo necesitas calentar el horno.
Rollitos de carne con verduras
La carne y las patatas son la combinación perfecta. En lugar de las habituales chuletas, le ofrecemos rollitos de carne con verduras y champiñones. Para que los rollitos se enrollen fácilmente, es necesario golpear la carne hasta formar una capa fina
Sopa de cordero
El alto contenido de proteínas y el contenido relativamente bajo de calorías hacen que la carne de cordero sea muy saludable. Si nuestro cuerpo necesita de 4 a 5 horas para digerir la carne de cerdo o de res, entonces sólo se necesitan 3 horas para d
Borsch de Kuban
Descubra una receta inusual de borscht al estilo Kuban, con chucrut y calabacín. El borscht de Kuban debe ser espeso y rico. El caldo se puede cocinar con carne de cerdo, de res o de pollo, lo que prefieras. Elija remolacha sin azúcar, preferiblement
Borsch para el invierno con tomates
Esta deliciosa y aromática sopa deleitará a tu familia en cualquier época del año. Los ingredientes principales del borscht son verduras: remolacha, repollo y preparación casera de tomate. Y el caldo puede ser de carne o magro.
Rollito de remolacha y arenque
El rollo de remolacha recuerda un poco a la receta, hace tiempo olvidada, de arenque bajo un abrigo de piel. La presentación y el diseño inusuales harán que los invitados recuerden esta receta durante mucho tiempo. Un plato que durante mucho tiempo s
Sopa de pepinillos con guiso
¡Uno de los primeros platos más famosos y populares es, por supuesto, el rassolnik! Existen muchas variantes de su preparación. El ingrediente principal de esta receta es carne enlatada, el guiso favorito de todos. Gracias a ello la sopa se cocina má
Sopa de col cuaresmal con champiñones
El shchi es un primer plato tradicional de la cocina rusa, ucraniana y bielorrusa. Su sabor es parecido al del borscht, pero el shchi es menos rico y nutritivo y más líquido. Un componente esencial de la sopa de repollo es el repollo. Puede ser fresc
Borsch para niños
Los pediatras recomiendan incluir sopas en los menús infantiles. Normalizan los procesos de digestión y cargan de energía a los pequeños inquietos. Una de las sopas más saludables es el borscht infantil. En esta receta, a diferencia de la adulta, no
Pollo al horno con guarnición
El pollo al horno es el plato caliente más atractivo de la mesa navideña. El ave horneada según nuestra receta quedará jugosa y suave con una corteza dorada y crujiente. Una opción beneficiosa para todos para la cena de Año Nuevo.
Strudel con carne picada
Una de las opciones para un plato contundente es el strudel con carne picada y verduras. La receta utiliza masa magra para empanadillas, que si es necesario se puede sustituir por hojaldre ya preparado. Las verduras se preparan por separado. En la ma
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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