Temporada de patatas Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Descubre nuestra sección de "Temporada de la Patata", una fuente inagotable de recetas exquisitas, consejos culinarios y conocimiento profundo sobre las distintas variedades de este tesoro de la tierra. Desde el puré de patatas más tradicional hasta las ensaladas más innovadoras, inspírate para crear platos memorables. Asadas, horneadas o fritas, revela la asombrosa versatilidad de este humilde vegetal. Aprende a identificar la temporada alta de las patatas y a elegir las piezas más frescas para obtener un sabor y una textura inigualables.

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Empanadillas con manteca de cerdo

Los dumplings con patatas y manteca son unos de los más abundantes y más inusuales de preparar. Por lo general el relleno de los dumplings ya está preparado. En esta receta paso a paso, las patatas se añaden crudas al relleno. La manteca debe estar c

Papas fritas en un secador de verduras

Utilizando una secadora eléctrica podrás preparar patatas fritas saludables en casa. Ajustando el modo, las patatas fritas en el secador de verduras se secarán hasta el grado deseado. Las patatas fritas o horneadas conservan la mayor parte de sus pro

Crema de setas del bosque

Durante la temporada de setas, asegúrese de preparar sopa crema de setas silvestres. Los hongos porcini, rebozuelos y setas de miel son ideales para este plato, pero puedes elegir cualquier hongo que se adapte a tu gusto. La crema de champiñones se p

Sopa ligera de leche con patatas

Las sopas ligeras de leche son ideales para el almuerzo tanto de niños como de adultos. No es difícil de preparar, sólo necesitas unos pocos ingredientes. La única particularidad de esta y todas las sopas de leche es que después de cocinarla hay que

Sopa de champiñones con fideos

La sopa aromática de hongos es un plato clásico de la cocina casera. Es saciante, nutritivo y al mismo tiempo bajo en grasas y ligero. Para la sopa son adecuados champiñones, setas ostra, boletus y otras setas del bosque, incluso congeladas y secas.

Codillo de res

El valor especial del codillo de res (la parte inferior de la pata de la carcasa de res) lo da el hueso con tuétano, rico en nutrientes. La receta recomienda utilizar carne de animales jóvenes de no más de 20 meses de edad. Se distingue por el intens

Cazuela de pescado

La cazuela de pescado es un plato universal que gusta a casi todo el mundo y se prepara muy rápidamente. La receta de cazuela de pescado al horno requiere filetes de pescado sin espinas. El pescado tierno sobre un lecho de patatas en salsa de crema a

Sopa de col con chucrut

El kapustnyak con chucrut es un plato ucraniano sabroso, abundante y rico. La mayoría de las veces se prepara a partir de chucrut, pero se puede reemplazar con repollo fresco. También puedes agregar hongos y arroz a la sopa, o cocinar la sopa de repo

Sopa de pollo con bolitas de queso

La sopa de pollo con bolitas de queso es perfecta para los amantes del queso. Su sabor es delicado y cremoso gracias a la adición de queso procesado. Esta sopa es estupenda para hacerla para niños. En primer lugar, las sopas tienen un efecto benefici

Patatas con mayonesa y queso

La cazuela de patatas con queso y mayonesa es un excelente plato rico en carbohidratos que puede servirse como plato independiente o como complemento de la cena. Es muy fácil de preparar: mezclas todo, horneas… ¡y listo! Las patatas quedan blandas y

Tartas de patata

Los vatrushki son un pastel eslavo muy popular, elaborado con una rica masa de levadura y con un relleno abierto. Este manjar se preparaba en la antigua Rusia.

Ensalada de mimosa con salmón rosado y queso

"Mimosa" es una ensalada festiva que se inventó en la Unión Soviética. Su preparación no requiere habilidades especiales. Según la receta clásica de “Mimosa” con salmón rosado y queso, es necesario poner en capas pescado enlatado, huevos co

Salmón ligeramente salado en casa

El salmón es un pescado graso que contiene una gran cantidad de vitaminas (por ejemplo, casi toda la lista del grupo B), así como fósforo, potasio, yodo y Omega-3. Su uso regular fortalece los vasos sanguíneos y el corazón, mantiene la salud de la gl

Sopa de queso con camarones

La sopa de queso con camarones es rica por su consistencia tierna y rica, su aroma a queso y sus notas de frescura de verduras y cebollas jugosas. El plato caliente perfecto para tu mesa. Una sopa abundante, baja en calorías, con una base ligera de v

Panqueques de papa dietéticos

Una dieta no es motivo para renunciar a tu plato favorito. ¡Aunque esté hecho de patatas! Existe una receta sencilla para hacer panqueques de papa dietéticos. Un plato clásico bielorruso se puede cocinar sin aceite en el horno: ¡adiós calorías! 20 mi

Pollo con patatas en mayonesa

No hay nada que combine mejor que el pollo y las patatas. Con estos productos sencillos y siempre disponibles puedes preparar tanto una cena familiar habitual como una mesa festiva. El pollo al horno con patatas y mayonesa bajo una costra de queso cr

Sopa de puré de verduras

De acuerdo, la frase “sopa de verduras” suena común y no provoca un deseo ardiente de comerla lo antes posible. ¡Pero la frase “sopa crema de verduras” es un asunto completamente diferente! A pesar de que los componentes principales de esta sopa son

Sopa de codillo

La sopa de nudillos es rica y abundante. Este plato puede alimentar fácilmente a un grupo grande de hombres. El codillo de cerdo bien cocinado resulta tierno y apetitoso. Al mismo tiempo, es más barato que la carne y, debido a sus propiedades gelific

Empanadas de patata con salchicha

Las empanadas de papa, rojizas, con una corteza crujiente y un puré de papas suave en el interior, se pueden servir con una ensalada verde o una guarnición de verduras o como plato aparte, por ejemplo, con salsa de champiñones.

Lengua de res con puré de patatas

Una tierna almohada de puré de patatas, sobre la que se colocan delicadamente trozos de lengua de res fritos. No sólo es hermoso sino también muy sabroso. Estamos acostumbrados al puré de patatas desde la infancia. Pero el puré de patatas al horno te

Sopa de champiñones y miel

Las setas de miel congeladas te permiten disfrutar del sabor y el aroma de la sopa de champiñones incluso en invierno. En la cocina tradicional rusa existen numerosas recetas con setas de miel y otros hongos congelados o secos. Pero la sopa con setas

Pescado y patatas fritas

El pescado y las patatas fritas son un plato popular de comida rápida británica. La receta original pide que el bacalao rebozado se fría y se sirva acompañado de patatas fritas. Es fácil hacer una versión ligera y saludable de comida callejera. Para

Sopa de pescado con cereales

La sopa con cereales es una forma rápida y sencilla de preparar un plato caliente y abundante para el almuerzo. La sopa de cereales se cocina con mijo. Pero, si se desea, el mijo se puede sustituir por otro cereal: arroz o trigo sarraceno. El mijo en

Borsch de Cuaresma

La Cuaresma no es momento de renunciar a las sopas ricas y saludables. Esta receta de borscht de Cuaresma te ayudará. Para esta sopa es importante elegir verduras frescas y de calidad. Si quieres que el borscht quede más abundante, añade un poco de f


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