Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Papas fritas en un secador de verduras

Autor
Cookinero 27 mar. 2025
6460
Papas fritas en un secador de verduras

Utilizando una secadora eléctrica podrás preparar patatas fritas saludables en casa. Ajustando el modo, las patatas fritas en el secador de verduras se secarán hasta el grado deseado. Las patatas fritas o horneadas conservan la mayor parte de sus propiedades beneficiosas. En lugar de patatas para las patatas fritas en la secadora eléctrica, puedes utilizar cualquier otra verdura o fruta.

Cómo cocinar Papas fritas en un secador de verduras

Paso 1

Papas fritas en un secador de verduras

Prepara las patatas fritas. Cortar las patatas peladas en rodajas finas. Colóquelo en una olla con agua hirviendo y cocínelo durante 5 minutos. Coloque las patatas en la rejilla del deshidratador y cocínelas a la temperatura deseada durante aproximadamente 14 horas. Coloque los chips terminados en un recipiente hondo.

Papas fritas en un secador de verduras - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, las batatas funcionan bien como sustituto y añaden un sabor ligeramente más dulce. Solo sigue los mismos pasos de preparación y deshidratación.
Guarda los chips en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Deberían mantenerse crujientes hasta por 1 semana, pero para mejor frescura, consúmelos en 3–4 días.
Sí, prueba con calabacín, kale o remolacha para una opción baja en carbohidratos. Ajusta los tiempos de deshidratación según sea necesario, ya que las rodajas más finas pueden secarse más rápido.
¡Absolutamente! La receta no lleva aceite porque se basa en la deshidratación. Para más crujiente, puedes rociar ligeramente con vinagre o jugo de limón antes de secar.
Antes de deshidratar, mezcla las rodajas con especias como pimentón, ajo en polvo o levadura nutricional para un toque sabroso. También puedes espolvorear con sal marina después de secar.
Sí, congelarlos en un recipiente hermético o bolsa sellable puede extender su vida útil hasta 2–3 meses. Descongela a temperatura ambiente antes de servir.
Sí, si se guardan correctamente en un recipiente hermético, se mantendrán crujientes hasta por un día o dos. Evita ambientes húmedos para que no se ablanden.
Acompaña con dips como hummus, guacamole o una salsa a base de yogur. También puedes mezclar diferentes chips de vegetales para una bandeja de snack colorida y crujiente.
¡Sí! Hornea papas en rodajas finas a 200°F (95°C) por 1.5–2 horas, volteándolas a la mitad, hasta que estén crujientes. Vigila de cerca para que no se quemen.
Procura cortar rodajas de aproximadamente 1/8 de pulgada para una deshidratación pareja. Si son muy gruesas resultarán gomosas y si son muy finas podrían quebrarse.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Panna cotta de cuajada
Postres con requesón, Colección de recetas, Panna cotta, Temporada de cerezas, En 30 minutos,

Panna cotta de cuajada

Total de reseñas:

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Cookinero Cookinero
Malvavisco en agar
Malvavisco con agar-agar, Postres con agar-agar, Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas,

Malvavisco en agar

Total de reseñas:

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Cookinero Cookinero
Ensalada de chucrut
Manzanas, Remolacha, Chucrut, Ensalada de col, Ensaladas,

Ensalada de chucrut

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Piernas de pollo empanizadas
Colección de recetas, Receta con vídeo, Platos calientes para año nuevo, Cena, La isla,

Piernas de pollo empanizadas

Total de reseñas:

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Cookinero Cookinero
Cuello de cerdo al horno
Cerdo, Cuello de cerdo, Azafata economica,

Cuello de cerdo al horno

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Empanadas de ruibarbo
Fresa, Ruibarbo, Pasteles, Empanadas de ruibarbo,

Empanadas de ruibarbo

Total de reseñas:

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Cookinero Cookinero
Champiñones a la parrilla
Champiñones, Champiñones, Parrilla,

Champiñones a la parrilla

Total de reseñas:

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cookinero Cookinero
Remolacha glaseada con clavo y canela
Remolacha, Cubrir, Platos de remolacha,

Remolacha glaseada con clavo y canela

Total de reseñas:

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba