Patatas fritas con champiñones enlatados en una sartén

Cookinero 29 marzo 2025

Las patatas fritas con champiñones enlatados en una sartén es un plato increíblemente apetitoso. Para que las patatas queden doradas y no se quemen, conviene freírlas en una cacerola con fondo grueso. Para realzar el sabor de los hongos, tradicionalmente se añaden cebollas a la receta. Las especias también pueden mejorar el sabor de los champiñones enlatados fritos. El tomillo y el ajo seco pueden ser una maravillosa adición.

Cómo cocinar Patatas fritas con champiñones enlatados en una sartén

Paso 1

Patatas fritas con champiñones enlatados en una sartén

Preparar las patatas con champiñones: calentar el aceite en una sartén a fuego medio durante unos 2 minutos. Coloque la cebolla en la sartén. Saltee hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos. Añade los champiñones a la cebolla y mezcla bien. Freír a fuego medio durante unos 5 minutos.

Paso 2

Patatas fritas con champiñones enlatados en una sartén

Combine los champiñones y las patatas. Coloque las patatas en una sartén con los champiñones y las cebollas. Mezclar bien las verduras y freírlas, removiendo, durante 15 minutos. Añade sal, pimienta negra y revuelve. Después de 3 minutos, apaga el fuego.

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