Chuletas de pollo con tomate

Receta de cocina: Europea, tailandesa
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones: 2
Calorias: 134,14 kcal
Grasas: 782
Proteínas: 1194
Carbohidratos: 288

Descripción

Hornear carne en el horno es uno de los métodos de cocción más comunes. Cocinar filete de pollo en el horno es muy fácil, y la variedad de recetas de salsas y salsas te permite hacer que la carne sea fantástica. La cocina tailandesa incluye chuletas de pollo con queso y tomates. Lo principal es no cocinar demasiado el plato en el horno para que las chuletas queden jugosas y apetitosas. El plato combina bien con verduras frescas y pasta.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Chuletas de pollo con tomate

Preparar el filete de pollo. Cortar la pechuga a lo largo en dos partes. Golpear suavemente el filete con un martillo de cocina para no dañar las fibras.

Paso 2

Chuletas de pollo con tomate

Engrasar el filete con mayonesa. Añade sal, pimienta y especias. Dejar marinar la carne en la mesa durante 30 minutos.

Paso 3

Chuletas de pollo con tomate

Mientras se marina la carne, precalentar el horno a 190 grados. Coloque papel de hornear en una bandeja para hornear. Coloque las chuletas encima.

Paso 4

Chuletas de pollo con tomate

Cortar la cebolla en medio aros y los tomates en rodajas. Coloque las verduras encima de los filetes. Untar mayonesa por encima.

Paso 5

Chuletas de pollo con tomate

Rallar el queso con un rallador mediano. Espolvorear el queso sobre las chuletas de pollo. Hornee el plato en el horno durante 20-25 minutos. El queso debe derretirse y dorarse ligeramente.

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