Encurtido de calabacín para el invierno en tarros
Las verduras enlatadas ocupan hoy en día un lugar importante en la cocina de muchos países. Las verduras enlatadas complementan las mesas cotidianas y festivas; A partir del calabacín se pueden preparar numerosos platos y preparaciones diversas.
Cómo cocinar Encurtido de calabacín para el invierno en tarros
Paso 1

Cortar el calabacín lavado en rodajas. También corta el ajo en rodajas.
Paso 2

Preparar la marinada. Vierta 1 litro de agua en una cacerola, agregue sal, granos de pimienta y pimienta y hierva durante 5 minutos.
Paso 3

Precalentar el horno a 100 grados, colocar los frascos en la parrilla sin taparlos y programar el temporizador durante 10 minutos. Coloque el calabacín, el pimiento, las hierbas y el rábano picante en un frasco esterilizado y llénelo hasta el borde con la marinada. Enrolle el frasco, déle la vuelta, cúbralo con una toalla y guárdelo en un lugar oscuro durante 2 días. El calabacín ya está listo, ¡ya puedes servirlo! ¡Disfrute de su comida!
Encurtido de calabacín para el invierno en tarros - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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