español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Rassolnik
Escalope de cerdo en sartén
Carne con setas secas
Preparaciones de verduras Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¡Adéntrate en un universo de elaboraciones vegetales! Descubre recetas y técnicas exquisitas para preparar verduras, desde ensaladas sencillas hasta guarniciones complejas. Aprende a asar, dorar a la parrilla, saltear, cocinar al vapor y mucho más, para liberar todo el potencial de cada verdura, transformándolas en obras maestras culinarias. Inspírate para crear comidas creativas a base de vegetales y eleva tu cocina con nuestra guía completa sobre todo lo referente a las verduras.
Adjika de pimienta picante georgiana
La adjika tiene su origen en Abjasia, pero existe una receta georgiana popular de adjika elaborada con pimientos picantes. Esta adjika tiene una estructura muy espesa. ¡Es picante y caliente!
Aderezo para borscht
¿Dónde empieza el borscht perfecto? ¡Desde la gasolinera, por supuesto! Hemos preparado para ti una receta de aderezo que puedes sacar del refrigerador en cualquier momento y agregar al borscht para que quede lo más rico, brillante y ligeramente ácid
Calabacines con berenjenas para el invierno
El calabacín con berenjena es un bocadillo jugoso para el invierno, adecuado para el consumo diario. Este rico plato de verduras conserva su sabor y propiedades beneficiosas durante mucho tiempo y se puede servir como aperitivo frío o como complement
Pimiento búlgaro para el invierno entero
Una receta inusual de pimientos enlatados con jugo de tomate. Esta receta resalta una nueva faceta del pimiento. El aperitivo resulta dulce y fresco.
Adjika con mantequilla
Esta receta de adjika utiliza los ingredientes más inusuales para este plato: zanahorias y calabacines. El picante principal proviene del pimiento rojo molido, que es muy cómodo de trabajar, ya que no es necesario pelar las vainas picantes de los chi
Pepinos ligeramente salados
Los pepinos ligeramente salados son un plato tradicional de la cocina bielorrusa, polaca, rusa, ucraniana y de otras regiones del mundo, que se prepara a partir de pepinos mediante un método de salazón a corto plazo. Para preparar rápidamente unos de
Ensalada coreana para el invierno en frascos
La cocina oriental se distingue por su amor por las especias: pueden cambiar radicalmente el sabor de los productos familiares. Esto es lo que pasó con la ensalada coreana: una mezcla de pimientos y cilantro agregó brillo y picante a las zanahorias y
Apio para el invierno
El apio enlatado es una excelente preparación para el invierno y la primavera, cuando el cuerpo necesita especialmente vitaminas. El aderezo “verde” se añade a platos de pescado y carne, ensaladas. De esta forma quedan más sabrosos, aromáticos y salu
Ensalada de pepinos y pimientos para el invierno.
La ensalada con pepinos y pimientos es un refrigerio vitamínico y aromático que le permitirá mimarse a usted y a sus seres queridos con verduras enlatadas durante todo el invierno.
Ensalada de pimientos morrones para el invierno
Los pimientos morrones no son raros en los estantes de las tiendas. Se puede adquirir en cualquier época del año. Sin embargo, sabemos muy bien que las verduras de invierno no pueden compararse en sabor con las cultivadas en verano. Es por eso que mu
Pimiento rojo para el invierno en tarros
A finales del verano comienza la temporada de cosecha. Y los que han tenido una cosecha abundante de pimientos morrones, dulces o picantes tienen que pensar qué hacer con ellos. Si te gustan las preparaciones sencillas y ascéticas para el invierno y
Pepinillos encurtidos con cebolla
Los pepinos encurtidos crujientes y sabrosos de Bulgaria tuvieron una gran demanda durante la era soviética, pero escaseaban. Es fácil preparar este popular refrigerio en casa. La particularidad de la receta es que los pepinos deben marinarse junto c
Lecho clásico para el invierno con zanahorias y pimientos
El lecho de zanahoria y pimiento para el invierno es un excelente acompañamiento en tarro para carnes a la parrilla o embutidos. El lecho es un plato originario directamente de Hungría, que ha encontrado su popularidad en toda Europa como guarnición
Pimientos encurtidos con zanahorias en tarros
Pimientos con zanahorias: una receta sencilla para preparaciones invernales que encajará perfectamente en los menús cotidianos y festivos, y también diversificará agradablemente su mesa. Las verduras preparadas según esta receta resultan muy fragante
Berenjenas con zanahorias para el invierno.
Es fácil conservar el sabor de las berenjenas y las zanahorias durante el invierno: prepare un aperitivo frío universal para carnes y otros platos. Recuerde que las berenjenas son muy amargas si se cocinan inmediatamente después de cortarlas. Deje qu
Pimientos encurtidos con miel para el invierno
Una preparación inusualmente sabrosa de pimiento carnoso amargo en un adobo de miel aromática dulce no te dejará indiferente.
Ensalada de calabacín para el invierno sin esterilización
Esterilizar frascos no es difícil, pero el proceso lleva tiempo. Te proponemos preparar una ensalada de calabacín para el invierno que no requiere esterilización. Las verduras conservadas mediante este método de conservación se conservan utilizando v
Adjika de manzana
En invierno, conviene añadir especialmente un detalle picante al plato. La adjika aromática y picante con manzanas resultará muy útil. La adjika se puede añadir a sopas y como aderezo para ensaladas, usarse como adobo para carnes o simplemente untars
Encurtido de tomates en frío
Los tomates salados en frío no sólo son sencillos y sabrosos, sino también saludables. Este método permite conservar todas las propiedades beneficiosas de las verduras y aporta una dosis de vitaminas en invierno, cuando nuestro cuerpo tanto las neces
Tomates marinados con manzanas
Los tomates marinados con manzanas son un aperitivo que nos vendrá bien en diversas situaciones. Será una gran adición a su cena diaria, decorará su mesa navideña y será del agrado de sus invitados. El plato es verdaderamente dietético y saludable, y
Ensalada de pepino y repollo para el invierno
Receta clásica de ensalada de repollo con pepino añadido. Los ingredientes combinan perfectamente. La ensalada combina bien con cualquier tipo de guarnición y también puede ser un relleno interesante para productos horneados.
Repollo con pimiento morrón para el invierno
Las verduras enlatadas son una fuente importante de vitaminas y su principal fuente durante la temporada de frío.
Berenjenas en escabeche para el invierno
Las berenjenas en escabeche son un original aperitivo frío con un sabor picante. Mucha gente percibe la berenjena como una verdura específica. Pero con esta preparación podrás decorar la gama de sabores de tu mesa. Este aperitivo tiene un ligero sabo
Calabacines encurtidos para el invierno en tarros
El calabacín marinado según nuestra receta es un delicioso refrigerio para el invierno, que conserva los colores del verano y agrada con su apariencia. Las verduras conservan todas sus propiedades beneficiosas, sabor y aroma, y el adobo sólo ayuda a
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas