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Pescador de caña

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Brodetto más Anconian
Pez Mójol Ajo Tomates Mariscos Camarón Aceite de oliva Eglefino Pan de molde Caballa Pescador de caña Calamar Único

Brodetto más Anconian

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Ancona brodetto es un guiso de pescado italiano cocinado en una olla que se asemeja a una sopa de pescado. Según la tradición, en una gruesa espiga de Ancona -antiguo puerto de Italia- debe haber trece variedades de pescado -según el número de apósto

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