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El más nuevo
Sopa crema dietética con champiñones
Empanadas de patata con salchicha
Sopa de remolacha sin carne
Lengua de res con puré de patatas
Merluza frita
Cazuela con crema agria
Temporada de patatas
Descubre nuestra sección de "Temporada de la Patata", una fuente inagotable de recetas exquisitas, consejos culinarios y conocimiento profundo sobre las distintas variedades de este tesoro de la tierra. Desde el puré de patatas más tradicional hasta las ensaladas más innovadoras, inspírate para crear platos memorables. Asadas, horneadas o fritas, revela la asombrosa versatilidad de este humilde vegetal. Aprende a identificar la temporada alta de las patatas y a elegir las piezas más frescas para obtener un sabor y una textura inigualables.
Filetes de abadejo con puré de patatas
El abadejo se considera un pescado dietético. Existen multitud de recetas para su preparación: filetes fritos, sopa de pescado y, por supuesto, chuletas. El calcio y el fósforo contenidos en el pescado fortalecen el organismo en crecimiento. Si no ti
Arenque clásico bajo un abrigo de piel a partir de filetes
El arenque bajo un abrigo de piel es una receta clásica de la cocina rusa. Este plato se prepara en muchas familias para las fiestas. Desde los años 70, en los países de la antigua URSS se ha convertido en un plato tradicional de las fiestas de Año N
Patatas horneadas bajo una capa de queso
Prepara patatas con queso y relleno de leche y huevo según nuestra receta. La textura tierna que se derrite en la boca y la corteza de queso horneado hacen de las papas una guarnición versátil para platos calientes.
Ensalada con champiñones y queso
La ensalada de champiñones y queso es una gran fuente de grasas saludables provenientes del queso y de carbohidratos y fibra provenientes de las verduras. La ensalada es ligera y nutritiva. Decorará tu dieta diaria y también quedará genial en la mesa
Cazuela de patatas con queso
La cazuela de patatas con queso se puede preparar de diferentes maneras. Se puede hornear no solo en el horno, sino también en una multicocina, lo principal es no olvidarse de la crema agria, que le dará al plato un delicado sabor cremoso. Si te gust
Chuletas bajo un abrigo de piel
Las chuletas bajo un abrigo de piel son un segundo plato complejo cocinado en el horno. Consiste en carne y verduras cubiertas con queso. El valor nutricional de este plato es muy alto, por lo que se suele servir en el almuerzo. Las chuletas con abri
Rassolnik de Leningrado con carne de res
El rassolnik al estilo de Leningrado es un clásico de la cocina soviética. La receta fue desarrollada por el chef Nikolai Kurbatov, basada en el rassolnik de Moscú. Las sopas tienen una base: caldo, además de encurtidos y salmuera. Las característica
Sopa cremosa de papa con crutones
Este plato no dejará indiferente a nadie. El sabor aterciopelado del puré de patatas combinado con crutones agregará variedad a cualquier mesa.
Claro del bosque con champiñones
La original ensalada Forest Glade con champiñones, que parece un claro de setas. El pastel de champiñones con pollo se prepara paso a paso a partir de los productos disponibles. Según la receta, el Forest Glade con champiñones se coloca en capas en u
Ñoquis con queso
Los ñoquis de patata con queso ricotta te deleitarán con el sabor y el aroma de la auténtica cocina italiana y serán una excelente cena para toda la familia. La receta de los ñoquis con queso es sencilla, y el uso del tradicional queso ricotta italia
Sopa clásica de hongos porcini
La sopa de champiñones más deliciosa está hecha de hongos porcini. A pesar de que existen bastantes recetas para preparar este plato, la versión clásica es la más sencilla. La sopa resulta rica y aromática. Para cocinar, puedes utilizar hongos porcin
Shurpa de carne de res
Shulum, chorpa, shorpo, sorpa... En distintos países la shurpa recibe distintos nombres, pero en todas partes tiene el mismo aspecto: una rica sopa con carne y verduras. También se pueden añadir diversas hierbas y especias o se puede preparar a base
Okroshka con kvas y pollo
Durante el caluroso verano, el kvas se puede utilizar no sólo como bebida refrescante, sino también como ingrediente principal de la okroshka. Este plato es perfecto para el clima cálido: bajo en calorías, servido frío y rápido de preparar. Y si a la
Kharcho con patatas
La sopa de la cocina georgiana ocupa un lugar de honor en los menús de muchos restaurantes. Rico, espeso y lleno de especias, este plato caliente puede convertirse en uno de los favoritos en tu mesa. Una sopa picante con abundantes especias y hierbas
Sopa con espadín de tomate y arroz
La sopa con espadín de tomate y arroz es un plato bastante económico que atraerá a los amantes de las sopas de pescado. Para prepararlo utilizamos espadín enlatado en salsa de tomate, además de patatas, cebollas, zanahorias, tomates y arroz. La combi
Rollo al estilo bávaro
El codillo de cerdo es una parte del jamón, o como también se le llama, de la pierna, que está adyacente a la articulación de la rodilla del animal. El codillo es diferente de otras partes del cerdo. Su carne es un poco más oscura y su sabor es más r
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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